Kylling på menyen - Mellom matglede, fôr og fremtid

Matprat - podcast om mat · May 28, 2026 · 24m

Kylling er lett å lykkes med i hverdagen – og perfekt når du vil lage festmat. I denne episoden får du tips til bedre smak, smartere bruk av hele kyllingen og mer ut av restene. Samtidig ser vi på hva som ligger bak norsk kyllingproduksjon, hva kyllingen spiser, og hvordan bærekraft må forstås i en større sammenheng.