Dlaczego zatruwamy się jedzeniem? DROGOWSKAZY
Czy w dzisiejszych czasach jeszcze potrafimy celebrować posiłki? Dlaczego tak często wybieramy produkty żywnościowe, które jeszcze sto lat temu nie byłby traktowane jako … jedzenie? Dlaczego kupujemy ultra-przetworzone dania, których składników nawet nie znamy? Dlaczego tak wiele osób objada się, zamiast odżywiać? A to ogromna różnica! Jedzenie jako jedyna przyjemność w życiu, jedyna satysfakcja, to bardzo często sygnał emocjonalnego jedzenia (w reakcji na stres, smutek, samotność czy ekscytację), a nie fizycznego głodu, mający na celu szybkie podniesienie poziomu dopaminy. Choć „smakowanie”…
The skinny
The skinny isn't ready yet — notes appear once the transcript is processed.