Rui Silvestre: “Acho que um restaurante é o último lugar de civilização no mundo”

Foodie · Apr 24, 2025 · 1h 8m

Foodie, porque as grandes conversas se fazem à mesa. Todas as quintas-feiras Rui Barros e Pedro Martin convidam um verdadeiro apreciador de comida para uma conversa sobre estar à mesa e muito mais.

Neste episódio recebemos o Chef Rui Silvestre que nos fala das suas origens do Norte ao Algarve, passando por França, até regressar a Portugal, onde ganha a Estrela no Bon Bon e no Vistas, e atualmente no Fifty Seconds.

The post Rui Silvestre: “Acho que um restaurante é o último lugar de civilização no mundo” appeared first on NiTfm.