#5 - Le carrelet, un bien immobilier comme un autre ? avec Christophe Costa
Vous avez toujours vu ces cabanes sur pilotis au bord de l'estuaire sans vraiment savoir ce qui s'y passait. Christophe Le Costa, président de l'Association des Pêcheurs au Carrelet de la Gironde, vous explique tout, et il y a plus à comprendre qu'on ne le croit.
La pêche au carrelet sur l'arc atlantique, c'est 300 km de façade, 600 installations rien que sur la Gironde, et un label Patrimoine Culturel Immatériel décroché en 2022. Mais c'est aussi une pratique sous tension : l'anguille vient d'être totalement interdite à la pêche récréative, le silure colonise l'estuaire, et la gentrification…
The skinny
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