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Colesterolo: i 3 cibi insospettabili che lo alzano più del formaggio · Valori Normali

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  Speaker 2: Il colesterolo LDL, spesso chiamato cattivo, non dipende da un
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  Speaker 2: solo alimento. Conta soprattutto la quantità di grassi saturi consumata
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  Speaker 2: nel tempo e gli alimenti scelti al loro posto. Il
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  Speaker 2: formaggio può contenere grassi saturi, ma non è necessariamente la
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  Speaker 2: fonte principale. Una piccola porzione in una dieta equilibrata è
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  Speaker 2: diversa dal consumarlo in abbondanza, insieme a burro, salumi e dolci.
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  Speaker 2: Il burro può incidere anche quando viene usato in piccole
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  Speaker 2: quantità ma spesso. È quindi utile non impiegarlo per ogni
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  Speaker 2: preparazione e preferire più frequentemente l'olio d'oliva. Anche panna, strutto,
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  Speaker 2: olio di cocco e olio di palma possono essere ricchi
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  Speaker 2: di grassi saturi. Salumi, salsicce, pancetta e tagli di carne
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  Speaker 2: molto grassi possono apportare quantità rilevanti di questi grassi. La
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  Speaker 2: composizione varia tra prodotti, ma può essere utile scegliere più
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  Speaker 2: spesso legumi, pesce e carni magre, eliminando il grasso visibile
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  Speaker 2: quando possibile. Anche biscotti, merendine, torte e altri prodotti da
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  Speaker 2: forno meritano attenzione. Non contano solo gli zuccheri. Alcuni contengono
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  Speaker 2: molto burro, olio di palma o altri grassi saturi. È
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  Speaker 2: utile leggere la tabella nutrizionale e controllare la voce relativa
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  Speaker 2: agli acidi grassi saturi, considerando la porzione realmente consumata. La
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  Speaker 2: strategia migliore non è solo eliminare alcuni cibi, ma sostituirli.
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  Speaker 2: Olio d'oliva, legumi, frutta, frutta secca non salata e cereali
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  Speaker 2: integrali possono aiutare a rendere la dieta più favorevole alla
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  Speaker 2: salute cardiovascolare. Se il colesterolo LDL è elevato, è importante
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  Speaker 2: parlarne con il medico. La dieta conta ma incidono anche
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  Speaker 2: fattori individuali e, in alcuni casi, cambiare alimentazione da solo
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  Speaker 2: non basta.