Latest / Food Intentions - the very delicious Podcast
#54 Speed & Tradition mit Theresa (Freiburger Bierle)
In Folge 54 ist Theresa vom Freiburger Bierle am Zapfhahn. Zwischen Ganter meets Machn verschmelzen Tradition und Start-up-Speed – hier wird alkoholfrei leckerer Alltag. 💥 Deshalb gibt’s im Portfolio 50/50 🍻
Der Fokus? Ganz klar der Konsument. Auf eigenes Empfinden wird gepflegt geschissen – entscheidend ist, was die Menschen wollen. Wir sprechen über How to Beer-Blindtasting, peinliche Fuck-ups wie die „Hallöchen Popöchen“-Kampagne und warum Sinnhaftigkeit beim Freiburger Bierle mehr zählt als Buzzwords.
Ob „Bierle Glow in the Dark“ oder „Bierle Mystery“: die Reise hat gerade erst…
The skinny
The skinny isn't ready yet — notes appear once the transcript is processed.