#S3 E25 AI in de horeca, kroegenboek, HOP, Michelinsterren, Syrco Bakker, dure horeca of is het te duur om te ondernemen? En een goede tip!

Tien voor tien met Wouter en Gijsbregt · Oct 2, 2026 · 15m

Op vrijdag storten we een bak met nieuwtjes over je uit die stuk voor stuk een eigen aflevering verdienen.

WOUTER UPDATE

Gisteren in Woerden voor een presentatie aan alle vaste medewerkers van KHN, waaronder alle regiomanagers. Wat ik interessant vond om te horen was, dat ondernemers die AI inzetten voor heel veel uitzoekwerk, data, forecast, prognoses, correspondentie etc, echt zichtbaar veel beter presteren dan de papa en mama bedrijven die eigenlijk nog niet eens in staat zijn een lelijke AI flyer te maken.

GIJSBREGT UPDATE

Lancering Kroegenboek Rick Arnold. Meer info hier…