Latest / ごはんとみそしる / #308 探究心から電子レンジを手放したその後

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#308 探究心から電子レンジを手放したその後 · ごはんとみそしる

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  ご飯 と 味噌汁。 アーユル ヴェーダ の ある 暮らし。
• 0:07
  今日 は アーユル ヴェーダ アドバイザー の 土井 京子 です 。昨
• 0:12
  日 のエピソー ド で はで す ね 、 私が2 ° 寝はあん まり良く な い んだよね って 分 かり つ つ もね 。
• 0:19
  何度も 繰り 返し ている よっ て 言 う話 を した んです け れども 、 皆さんも そういう こと な い です かね 。
• 0:24
  これやる とち ょっ と 失 敗 す るん だよ な 。これや るとあん ま り 良 くない んだよなっ て わかっ てて
• 0:30
  も繰り 返し て やった結 果、あ、 やっぱり よく な い よね っていう 風に 思 うこ と って あると思うんですけど。
• 0:38
  でも ね 、そうやっ て人間っ て ね。 色々 失敗し た りしな がら 体験 学 習を してちょっと ず
• 0:44
  つね 、成 長して いけ る も のだ と思 うので 、そ ん な 自分を ね、 温かく 見守 りたい なー なん て 言
• 0:50
  うふうにね思っ て いま し た 。 で今 日の お話な ん です けれ ど も、 先日 で す ね
• 0:56
  。友人か ら今 半 のすき焼き 弁 当を い た だ い たん ですね。
• 1:02
  で、私は 普 段 そ んなにた くさ んお 肉 は食 べ ない の で 、え っとご 飯 の部 分はね、全部食べたんですけど。
• 1:10
  おかず とか ね お 肉 の 部分 は ちょっと 半分 よけて で 、 次 の 日 に食 べよ う と思っ て ね。冷
• 1:17
  蔵 庫 の 中 に根 入れと い たん で すね。タ ッ パーに詰め替えて。
• 1:21
  で いざ じゃあ 食べ ましょうって なった とき に 炊いた ご飯 と で その おかず を ね 。一
• 1:28
  緒 に食 べよ う と思っ た んで すけ ど、やっ ぱ りね、ち ょっと 温めて食 べたいじ ゃな い で すか。
• 1:34
  で 、そ ん な時 で す ね。 普通のご 家庭 だった ら 電子レ ンジに入 れ て ス イッチ ぽ んで
• 1:39
  いける ん ですけ れ ども 、 我が 家はで す ね。 電子 レ ンジ が 実は 無 いん です ね。こ
• 1:45
  れね 、あ の電子レン ジっ て、そ の マイ クロ波と か電 磁 波 の 影 響 とかっ てい うの が ね言 わ れた
• 1:53
  りすることもあるんですけど。 まあ 、諸 説ありま す よ ね。
• 1:57
  で も 私の 場 合 はね。そ うい う観 点か ら処 分し たわ けじゃ なくて 、す ご
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  く便 利 なも のを手 放した ら、 ど んなこ とが起こ るか なっ て いう実験を し たか っ た んで す ね 。私
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  たち が ね 、生 活 する中で 便利な ものって すご いたくさ んあ る じゃ な いで す か。
• 2:15
  その中 で もね、 もう 代 表 格と 言って いい のが電子 レンジな ん じ ゃない かな って。
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  私は 思 った ので 、 あえ て それを 手放 してみ よ うと 思っ て電子レンジが無い生活を。
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  して いる ん です ね 。 でこ の ね 、 今 半のすき 焼き 弁 当の 惣 菜を
• 2:31
  左手どうや って 温 め直 そうか って いう ふ うに考 え た 時に 、 今回 は です ね 、お皿に移 し替 え
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  て、そ れ を 蒸 し器の 中に 入れ て蒸 すっ て いう 方 法で 温 め直 し たん ですね 。電子レン
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  ジ使 い 慣れ ている 方か らすると、 本当 面 倒くさ いことを して る よね っ て思 うと 思う んで す けど
• 2:54
  、ま あ実際 ね、 もう 電子 レン ジ無いの で、 そう する し かな いからそうしたんですけど。
• 2:59
  結 って いう 調理 方法って ね 。すご く美 味し くな る んで すよ ね 。
• 3:05
  でね、ア ーユルヴ ェー ダでも このむ すっ てい う調 理 方法はと ってもオ ススメ され てい るも のな ん です ね
• 3:12
  。 基本的に アーユル ヴ ェーダで オスス メさ れている
• 3:15
  食事 っ て いう の は、 水 分と油 分を含 ん だ温かい お食 事 っ て いう のが ね。
• 3:21
  一番い いで すよ っ ていうふ うに 言 われ て いる ん で すね なの で結 って い う 調理 方 法だと 水分 が
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  残った 状態 で暖 かく なる っ てい うことがあるので。 私 は アーユル ヴェーダ を 勉強 して から 好む すって
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  いう 調理 方法 。すご く使って る んで す ね。
• 3:40
  あの 炒め たり す る時 に も お 水をちょ っと加 えて蒸し 焼 きに するよ う な 形にし たり して、 食 べ
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  物 の中 に 水 分 を含 ませ るっ てい う ことを とて も 大切 にし て いる ん で すね 。
• 3:52
  で 今日 ね 、お話し し た かっ たの は 、こ の 水分と 油分を 含 んだ 温 かいお 食事 につ いて なん で すけ
• 3:59
  ど、 な んで こ の水分 と油分 を含 ん だ温 かい 食事が良 いっ て言わ れて いる か ってい う こと
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  を考えるとですね。 これ 、ものすご い単 純 な お 話な んで すけ ど 、私
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  た ちの体 って どうでし ょう ？ 見 た時 に 水 分を含 んで て 、 油分を 含んで て温 か
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  い ですよ ね 。そ し てね 。健 康を
• 4:22
  維持 して 行く た めに は 、水分 と油分 を 含 んだ 暖か い 体で いる こ とが絶 対条 件 にな っ てくるん
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  です よ 。そ うい う こ とが あ るので ね。
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  私た ち にとって 一番 良 い お食 事 って い うのは 、水分 と油 分 を含 んだ 温か い も
• 4:39
  のになるっていうのがね。 当たり前 なん です けど わかって きます よね という こと
• 4:44
  で 、今 日 はで す ね 、私 た ち の 体の 性 質を考 え ると、 ど ん な物 を食 べた らいい かっ て い う
• 4:50
  のが ね 。 必然的に わか ってくる よね っ て いう話を ち ょっ と塔
• 4:54
  周り なん ですけ ど、させて い ただ いた ん で す けど ね で ね 、今回 の中 でね 。うち
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  には電子レ ンジ が な いっ て いう 話をし た ん です けれど もね 。電子レ
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  ン ジっ て やっ ぱ り ねある と便 利だ よ なっ て 思う こと はあ る んですよね 。
• 5:09
  た だね なき ゃ ない で ね。そ のときに 知恵 を 絞 ればど うに かな る んだ
• 5:14
  なって言うこともわかっ。 なの で 、ま あも うしばら く ね？
• 5:18
  電子レ ン ジが 無い 生活 って い う のを楽しん でい こうかな って いう ふ うに思 っており ます 。
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  今日も 聞い て頂き まして、あ りがとうございます。 ご飯 と 味噌汁。
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  アーユル ヴェーダ の ある 暮らし。 今日 は アーユル ヴェーダ アドバイザー の 土井 京子 です
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  。昨 日 のエピソー ド で はで す ね 、 私が2 ° 寝はあん
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  まり良く な い んだよね って 分 かり つ つ もね 。 何度も 繰り 返し ている よっ て 言 う話 を した んです
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  け れども 、 皆さんも そういう こと な い です かね 。 これやる とち ょっ と 失 敗 す るん だよ な 。これや
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  るとあん ま り 良 くない んだよなっ て わかっ てて も繰り 返し て やった結 果、あ、 やっぱり よく な い
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  よね っていう 風に 思 うこ と って あると思うんですけど。 でも ね 、そうやっ て人間っ て ね。
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  色々 失敗し た りしな がら 体験 学 習を してちょっと ず つね 、成 長して いけ る も のだ と思 うので 、そ ん
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  な 自分を ね、 温かく 見守 りたい なー なん て 言 うふうにね思っ て いま し た 。
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  で今 日の お話な ん です けれ ど も、 先日 で す ね 。友人か
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  ら今 半 のすき焼き 弁 当を い た だ い たん ですね。 で、私は 普 段 そ んなにた くさ んお 肉 は食 べ ない
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  の で 、え っとご 飯 の部 分はね、全部食べたんですけど。 おかず とか ね お 肉 の 部分 は ちょっと 半分 よけて
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  で 、 次 の 日 に食 べよ う と思っ て ね。冷 蔵 庫 の 中 に根 入れと い たん で すね。タ
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  ッ パーに詰め替えて。 で いざ じゃあ 食べ ましょうって なった とき に 炊いた
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  ご飯 と で その おかず を ね 。一 緒 に食 べよ う と思っ た んで すけ ど、やっ ぱ
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  りね、ち ょっと 温めて食 べたいじ ゃな い で すか。 で 、そ ん な時 で す ね。 普通のご
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  家庭 だった ら 電子レ ンジに入 れ て ス イッチ ぽ んで いける ん ですけ れ ども 、 我が 家はで す ね。
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  電子 レ ンジ が 実は 無 いん です ね。こ れね 、あ の電子レン ジっ て、そ の マイ クロ波と か電
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  磁 波 の 影 響 とかっ てい うの が ね言 わ れた りすることもあるんですけど。
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  まあ 、諸 説ありま す よ ね。 で も 私の 場 合 はね。そ
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  うい う観 点か ら処 分し たわ けじゃ なくて 、す ご く便 利 なも のを手 放した ら、 ど んなこ とが起こ るか
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  なっ て いう実験を し たか っ た んで す ね 。私 たち が ね 、生 活 する中で 便利な ものって すご
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  いたくさ んあ る じゃ な いで す か。 その中 で もね、 もう 代 表 格と 言って いい のが電子
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  レンジな ん じ ゃない かな って。 私は 思 った ので 、 あえ て それを 手放 してみ よ
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  うと 思っ て電子レンジが無い生活を。 して いる ん です ね 。
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  でこ の ね 、 今 半のすき 焼き 弁 当の 惣 菜を 左手どうや って 温 め直 そうか って いう ふ うに考 え
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  た 時に 、 今回 は です ね 、お皿に移 し替 え て、そ れ を 蒸 し器の 中に 入れ て蒸 すっ て いう 方
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  法で 温 め直 し たん ですね 。電子レン ジ使 い 慣れ ている 方か らすると、 本当 面 倒くさ
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  いことを して る よね っ て思 うと 思う んで す けど 、ま あ実際 ね、 もう 電子 レン ジ無いの で、 そう する
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  し かな いからそうしたんですけど。 結 って いう 調理 方法って ね 。すご
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  く美 味し くな る んで すよ ね 。 でね、ア ーユルヴ ェー ダでも このむ すっ てい う調 理
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  方法はと ってもオ ススメ され てい るも のな ん です ね 。
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  基本的に アーユル ヴ ェーダで オスス メさ れている 食事 っ て いう の は、 水 分と油 分を含 ん だ温かい
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  お食 事 っ て いう のが ね。 一番い いで すよ っ ていうふ うに 言 われ て いる ん
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  で すね なの で結 って い う 調理 方 法だと 水分 が 残った 状態 で暖 かく なる っ てい うことがあるので。
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  私 は アーユル ヴェーダ を 勉強 して から 好む すって いう 調理 方法 。すご
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  く使って る んで す ね。 あの 炒め たり す る時 に も お 水をちょ っと加
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  えて蒸し 焼 きに するよ う な 形にし たり して、 食 べ 物 の中 に 水 分 を含 ませ るっ てい う ことを とて
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  も 大切 にし て いる ん で すね 。 で 今日 ね 、お話し し た かっ たの は 、こ の 水分と
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  油分を 含 んだ 温 かいお 食事 につ いて なん で すけ ど、 な んで こ の水分 と油分 を含 ん だ温 かい
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  食事が良 いっ て言わ れて いる か ってい う こと を考えるとですね。
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  これ 、ものすご い単 純 な お 話な んで すけ ど 、私 た ちの体 って どうでし ょう ？
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  見 た時 に 水 分を含 んで て 、 油分を 含んで て温 か い ですよ ね 。そ
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  し てね 。健 康を 維持 して 行く た めに は 、水分 と油分 を 含 んだ
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  暖か い 体で いる こ とが絶 対条 件 にな っ てくるん です よ 。そ
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  うい う こ とが あ るので ね。 私た ち にとって 一番 良 い お食 事 って い うのは
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  、水分 と油 分 を含 んだ 温か い も のになるっていうのがね。
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  当たり前 なん です けど わかって きます よね という こと で 、今 日 はで す ね 、私 た ち の 体の 性 質を考
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  え ると、 ど ん な物 を食 べた らいい かっ て い う のが ね 。
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  必然的に わか ってくる よね っ て いう話を ち ょっ と塔 周り なん ですけ ど、させて い ただ いた ん で す けど
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  ね で ね 、今回 の中 でね 。うち には電子レ ンジ が な いっ て いう 話をし た ん です
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  けれど もね 。電子レ ン ジっ て やっ ぱ り ねある と便 利だ よ なっ て
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  思う こと はあ る んですよね 。 た だね なき ゃ ない で ね。そ
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  のときに 知恵 を 絞 ればど うに かな る んだ なって言うこともわかっ。
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  なの で 、ま あも うしばら く ね？ 電子レ ン ジが 無い 生活 って い う のを楽しん でい
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  こうかな って いう ふ うに思 っており ます 。 今日も 聞い て頂き まして、あ りがとうございます。