387: Dr. En Biología Molecular: “La Dieta Keto PUEDE Ser Peligrosa” (y nadie te dice cuándo)

El Podcast de FullMúsculo · Mar 4, 2026 · 1h 37m

Oriol Roda es Doctor en Biología Molecular y fue uno de los mayores divulgadores de la dieta cetogénica en habla hispana… hasta que empezó a cuestionarla.

En esta entrevista responde sin filtros a una pregunta incómoda:¿Puede la dieta keto ser peligrosa?

Oriol cuenta cómo perdió 10 kilos, ganó claridad mental y alcanzó su mejor rendimiento físico gracias a la cetosis… pero también explica qué descubrió años después cuando sus analíticas mostraron cortisol disparado, melatonina por el suelo y marcadores metabólicos alterados.

Explica:

➡️ La diferencia real entre dieta cetogénica y cetosis.

➡️…