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#637 お腹の中にホッカイロ · ごはんとみそしる

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  ご飯 と 味噌汁。 ファイル ベータ の ある 暮らし。
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  今日 は 土井 京子 です。 ええ 、今 日 もちょっ と 短 め の配 信 にしよ うか な
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  と思っ てい る んで すけ ど 、今 で す ね 。 夜の10 時過ぎ ぐ らい に 収録 をし て いる んです け
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  れど も、つ い先 ほど ま で 今日はね。ジョー テ ィッ シ ュの 師 匠に相 談 が あって 、話を 聞いて
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  くれて、聴いて い ただ いてい た んで すけ れ ども 、 いや 、 本当に支 障は 偉 大 だ なあってい う 風に ね
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  思 い ましたね。うん、 私がね、ジョーティッシュを。
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  ええ ジョーティシュ に 出会って から どれ ぐらい 経 つ ん です か ね ？
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  年ぐら い 経 つ のか な？ うん 、それ ぐ ら い 経つ のか な。
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  多 分は い、で勉 強 して きたん で すけれど も 、や っぱりね。そのジ
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  ョ ーティッシュをジ ョ ーテ ィ ッシュ の知 恵を扱 ってい く とい うところ で、あの ア ーユ ルヴェ ーダの
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  知恵よりも、さら に ジョ ーテ ィッ シ ュ の知 恵っていう のは ええ ものすごくね え大 切
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  にさ れてい て、 神聖 な ものだっていうことがあって。 時々 ね 。そ
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  の知 恵 の使 いか た につい てちょっ と ねえ え悩ん でしま うと き があった りと かす る んで すけ ど、
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  まあ、 そん な と きにね、 ちゃ ん と時間 を作ってく ださって き ち んと話 を聞いて くだ さる 師匠 に は本
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  当 に感 謝をし て 居ま す し 、うん、 話 をし て いて ね 。本当
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  に偉大 だ な って 思っ た の はうん 答えを ね教 えて くれるわ けじ ゃ な く ってえ え 、 話 をし ながら私
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  の中 から ち ゃんとこう答 えが 湧き上がってくるように。 うん 、導い てくれ るっ てい う感 じで す か ね。
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  まあ、 そ ん な話 のえ え 聞 き方 をしてく ださ る 師匠の よ う に、私も なり たいな あ なんて ね思ってお
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  りま したけど 、ま だま だ ですけど ね 。 なんでも人のカ ウ ンセ リン グ を する とか話を 聞く と
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  か っ ていう のはね。ま さに そう いった ことなん だろ うな あ っ てい うこ
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  とを ね 。ま た一つ勉強させ てい た だきま した 。
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  はい で 、そ んな 今 日 はです ね ええ 、何の話 を しよ うか考 え ては いた んです けれども 、ええ 、遅 く
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  なってしまったということもあって。 また 、今 日食べ たも の の 話し てもい いで す か
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  ね？皆 さん 興味あり ま す か ね ？私が
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  食べ た も の の話 ねえ え 、 今 日ね。 お 昼ご はんに あ のおで ん を食 べ た んですよ 。で
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  、や っぱ りこ の寒い 時期 にはお でん って すごく美 味し い じ ゃな いです か。
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  でそ のおで ん大 根 食べなが らこれを ア ーユ ル ヴェ ー ダの視 点で 見ると、 どん な感 じ か なっ てい うこ
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  と を ね。も う 考 え ようと しなくても 私は 考え て しま う って
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  いうこ とがあるんですけれども。 ええ 、今 日 は ね 。
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  お昼ご は んを ええい つ ものおに ぎ り屋 さ んに 買 いに行 っ たん で す ね 。私
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  の 会社 の 近くにえ っ と は釜 で ご飯を 炊いて くれる。
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  すっ ごく 美味しい お にぎ り 屋さん があ って 、あ の 炊き た て のご飯 を ね。そ
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  の場で 握っ てく れる って い うほ か 、ほか のご飯 を出 して く れるほか 、 ほかの おにぎ りを出 してくれ
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  る 、そ ん なお に ぎり 屋さ んが ある ん です け ど、え え、今日 ね、そこ 行ったら ち ょ っと並 んでて、
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  な かな か入れそうになかったんですよね。 なの で 、 隣 の お惣 菜 屋さ ん に入っ て で お弁
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  当ありま す か？な ん て聞い たら 、い や 、 今日 もお弁当終わっ ちゃっ
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  て、おで んだった らあり ます よっ て いうふう に 言わ れ た んで すよ 。なので
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  、 ええ、 ちょ っ とね お でんそ この お店の食 べた ことな かった の で、じゃ あおで んを
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  くださいということで。 おでん の 盛り合わせ を ね 頂いた ん です よね 。
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  でえ えおで ん の盛り合わ せ買っ てお 店 出た らちょう どおにぎ り 屋さ ん空い てた の で、お でん だけ じゃ
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  絶対足り な い よ なと思 っておに ぎ りも買っ てで 会 社に戻 っ てで 熱 々のお で んを まず食 べる って い
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  う 事をして い たん です けど 、ま あ 結果 で ええと お でん を食べ終わ った らも う 満腹 で、 も う満腹
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  のサイ ン ゲッ プが 出た の で、そ こ で 食べる のを やめ るっ て いう こ とを したんですよね。
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  で おでん を 食べ ながら ね 。色 々考えて た んで すけ ど、 ええ ま ずねしら た きも入っ
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  て たし 、 えっとこん に ゃくも入 っ てた し、 あと大 根た ま ごえ え と あと ね りも のでえ え、 シ
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  ュウマイ をく る んだも のが 入ってたのと。 あと 、な んだっ け なえ っ とあ っ、 あれ です。
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  厚揚げ 厚 揚げが入って ま した ね。ま あ 、 そんな もり合 わ せだ った ん です けどね。特
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  に こん に ゃくと 大 根 を食 べた時 にこれ はっ て思 った こと なんで すけ ど、なんか あの こん にゃ く と
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  か大 根 って 熱を通 すと 、もうず っと 熱 々じゃな いですか 。な
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  かな か 冷め な いですよ ね 。で、そ れはど う してかなーって思った時に。
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  あ か ば だ という ふう に 思った ん です ね 。蓄え る
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  力 を持っ てい る か ぱ の性 質 を持っ てい る食べ 物な んだっ てい うこ と にえ え 、 気が付 いて 出
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  方の性質 って い う の はね 、あ の 水分がた くさ んある よっ てい うこ とで もあ るの でええみ ずみ ずし
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  い大 根ええポチャ ポチ ャしたこん にゃ くっ て い う の は熱を 加えて あ げ る と 中 に熱をい っぱい溜め 込んで
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  く れ る かぱの性 質っ て い うの は 元々 fillっ ていう と ころ も ある んですけど。
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  そこ に 熱 を 加えて あげる こと に よって 、 熱 をしっか り溜め込ん でくれ るも の にな る ん だなっ
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  て言 う ね。な んか ホッカ イロみ た いな 感 じにな ってく れ る
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  んだな って 言う こ と をね 。考え ながら食べ て いた ん で すね 。で、
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  そ の 北海 道上のええ こん にゃ く とか 大 根 を 胃袋 の中にえ え流し 込む と いう こと をして いる と
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  いう こ と は 、 お腹の 中がねずっ と あっ た か いん です よ。
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  なの で 、この 寒 い季 節に 、お でんがな ぜ美 味し い の かって い うことが ね。そこ
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  で ね、 はっきりしましたね。そうか。 体 の 中 から ええ 、ポカポ カ をこ う持 続し てくれ
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  る、そ んな 効 果が あ る んだなあ って いう こ と をね感 じておりま し たね 。
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  本当 にあ の 些 細 な気が 付い たこと だ った んで すけ ど、 でも ええ。そ
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  のアーユ ル ヴェ ー ダ で見 た時 に ああ、そ うか 、 こう いう 性質 があ る からこ うな んだ な っ て
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  言うこ とが ね 紐 解けた ええ、 お 昼ご はん でしたは い でえ え、 ちょ っと ね 、こ れ、
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  どうでもいい話なんですけど。 あの おでん に 私 からし を 付ける の 結構 好き で
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  、今 日 も ねあ のちっちゃ いパッ ク に入って るか ら 塩付け てもらっ た んで すけ ど、な んか これい つ
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  もねみ んな どう し てんだろう って 思 うん です け ど 、私 の 場合 はその か ら しを えっとちっ ちゃい
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  パッ クから出して。 で ええ と コンビニ の ね おでん の パック とか
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  だったら 辛子 を 乗せる 所 が ついてる じゃない です か 。で
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  も時 々 ねから し を乗せ ると こ が付いてな いパッ ク に入って るおで ん もあっ て で今 日食べ た の がそ
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  のタイ プだっ た んで すけ ど、 ええ 、ど うした かっ て い う と、 私 の場合 はい つ もえ っ と最後
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  に食べる で あ ろ う ぐの上 に 乗せ る んですね 。まと め て載 せて で、そこから ちょ っとず つつけ なが ら食
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  べる っ てい う こと をするんですけど。 みんな どう する ん です か ね 。
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  いっこ いっ こ にちょっ とつ けた りす る のか なと か ね。
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  そ れも ええ、ち ょっ とど うで もい い疑 問な んで すけど からし みん などう し てる のかな なん
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  て思い な がらね 。食べてお りま した。
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  まあ から し とい え ばねええ とアーユ ルヴ ェーダでも マスタ ー ドな んかはよ く スパ イ ス と してね 。使
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  われま す け ど 、う んと 小顔ね 促進 し てくれる 効果 があ った りとか する ので、え え と キッ チャ リー
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  もね 入れ たり する ええ ものです よね 。ま あ ちょっと分 かな しと マスター ドとはまたちょっとね。
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  効果 も 少し 違う の かな と 思う ん です けど 、ま あで もえ え体 感 的 に ね。お
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  で んにか ら しを付 ける って い う のは うん 。 少し ね 刺激を 与える よう な感じで し ょ う か？
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  を流し て くれ るのか なな んて思 い ながら ね。食べて おり ました はい と いう こ とで 、今 日 はす い ませ
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  ん。 本当 に 毎 度毎度 ねえ 、 私 の 食 べたも のの お
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  話に み んな興味があ るの か ど うかって こ とをね 。モヤ
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  モヤし なが ら 話し て るっ てこと はあるんですけれども。 本当 に 、おで ん の美 味し い季 節で す よ ね。
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  もう 今 日は お昼お で んに し て大 正解だ ったな って思 っ たん です よね 。
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  え え 、私が ね 、夕ご飯 を食べ た い 。時 半に はです ね、お 昼おで んだ っ たとい うことも あっ
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  て 、しっ かりお 腹が 減っ て く れたの で、お 昼用に買 っ てお いた おに ぎりに こ うねえ 。夕方
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  5時 半 に食べる と い うこ と をし まし た 。 で 今 収 録をし てい るの が夜の 10 時過 ぎなんで
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  すけれど もえ え ア ー ユル ヴェ ーダ では ね 、 時か ら 2時 ってい うの は ピッタの 時間
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  というふうに言われているので。 で ええ 10 時 を 過ぎる と ちょっとずつ ね この
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  ピッチャー が 活発 に なって くる ので 、お 腹 が減 るよっ てい うタイミン グな んで すけ ど、ま さ に今 で
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  す ね。時 過ぎ で お腹がち ょっと減っ てきたな あっ てい う感 じな んで
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  すけど、 そ れでも ね 、時 半に食べ た お に ぎ り二 個が今 まで持って くれ た ってい うの 、す ごいい
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  い感じだ った なあ っ ていうふ う に 思い ま すね 。な の でえ 、 今日 こ の後ま たお 風呂 に入 って 寝る っ
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  てい う 感じ な ので 、 今日 はえ え夜 寝るの 遅くな る かな ？12時ぐ
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  らいにな る かな って思ってるんですけど。 それでも ええ 、収 録 が終わった らそうで す ね。
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  何か ええ 、最近は まっ ている くず 湯でも 飲ん でええ 、 デイツを ちょっと かじ っ てか ら お 風呂 に入ろ
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  うかな あなんて思 っ て ま すね。で あ、 そうそ う 、 このく ず湯 も ね 。た
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  ぶ んこ の 肩の 性 質が ある と思 う んですよ ね。 過 去 の性質っ ていうの はち ょっ ととろ とろ し てい
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  るよう な年制があ るよ う な、 そういった もの をえ え 。そ ういった
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  ええ 、 特徴があるものっていうのも。 パパ の 性質 という ふう に 言われて いる ので 、ま
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  あそ れ を温め た状 態 で 体 に入れ るとい うこ と で ね。
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  お 昼のこんに ゃ くの ホッカ イロ 効果 で すね 。 これ を え え夜は く ず 湯で やろ うかな なんて
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  思ってお りま す。 は い 、 今日は 私が 食 べ た も ののお 話をさせ
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  ていた だき ながら、 まあアー ユ ルヴ ェ ー ダのこと をね、 ち ょっ と 絡め てお話しさせて いた だ き まし
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  た 。 明日 は お便 りのご紹 介 をし て 行き たいと 思 う
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  んです けれ ど、もあ、そうだ、最後に。 ええ 、今 年じゃな い。
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  え っと 来 年の え えお 正 月の た め に えお 屠 蘇を 作ると いうワークショ ッ プをや ってくだ さる ので
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  ええ 、来 週 それ に参加 し ようと思っ て ま す でね 、 お塗 装 はで す ね ええ 、 私はですね。恥
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  ずか し な が ら ただ の お酒が た だ のみり んだと思っ て おり ました。
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  が 、え え ちゃん とね 、生薬 が入 っ ていると い う こ とで、 イメージ 的 には養 命酒 みたい なね 。そ
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  んな感 じ だっ ていうことらしいんですよね。 で 今回 ね 、ワークショッ プ でやっ ていただ く の は、
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  その 生 薬を え っ と 絹 でね 。 赤 い絹で 作っ た 三角の 袋っ て い うの は 自分で
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  塗っ て 、そ こ に生薬 を入 れる って い うこ と を し て 、お 酒に 浸 して成分 をだ す ってい うね。
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  そ んな 落と すを 作る って いう 講座 なんで すけど、な ん かそう や ってね。
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  針 仕事を チク チ クし な がらえ えお 正月 に備 える っ ていう その 時 間 が すごく 素 敵だなと 思 ってね
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  。申し込み をさ せて頂 き まし た。あ
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  のすご くね。 楽しそうだなって思ったので。
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  ええ そちら の 口座 あ でも あれ か ホーム ページ が 多分ない ので ええ と 由美子 さん と 千春 さん が 運営
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  して いる 。え っ と、イン スタ で すね。イ
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  ン ス タ の方の リ ンク をこのエピ ソ ー ド の方に 貼ってお きま す ので、よ か ったら ね。皆
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  さ んそちら もチ ェッ クしてみ てく ださい 。 はい 、そ れ では ええ、 今日は ええ た わい もない
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  雑談をまたさせ ていた だ きま した け れ ども 、 は い、 明日は お便りの ご紹介 しま す 。それ
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  では 皆さ ん、 今 日も暖か くして良い一日をお過ごしください。
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  今日 も 聞いて 頂き まして 、ありがと うございます。