Le micro-ondes est-il vraiment mauvais pour la santé ?

Maintenant Vous Savez Santé · Jan 17, 2023 · 4m

Popularisé depuis les années 90, notamment parce que sa cuisson est 2 à 3 fois plus rapide que celle d’un four traditionnel, le micro-ondes suscite parfois de l’inquiétude. On l’accuse souvent d’augmenter le risque de cancers ou en tout cas, d’avoir des effets néfastes sur la santé. Mais c’est mal le connaître. Par exemple, son niveau d’émission d’ondes est bien inférieur à celui d’un téléphone portable. Grâce à ses ondes électromagnétiques qui pénètrent dans les aliments, le micro-ondes réchauffe les molécules d’eau, de graisses et de sucres. A moins que l’objet ne soit défectueux, les ondes…