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Latest / Rorro´s World “Donde cada copa cuenta una historia”

La sal del Albariño

En este episodio de Rorro’s World viajamos hasta la costa atlántica de Galicia para descubrir el alma del Albariño: un vino blanco marcado por la brisa marina, la luz cambiante y una elegancia silenciosa que no se puede imitar tierra adentro.

Entre aromas de cítricos suaves, fruta blanca y una sutil nota salina, exploramos su conexión natural con los sabores del océano —ostras, mariscos, pescado— y cómo algunas bodegas han logrado desafiar el tiempo creando blancos complejos y longevos.

Pero este no es solo un episodio sobre vino. Es una reflexión íntima sobre la memoria, las ausencias y los…

The skinny

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