E151 Elodie Choque - Couleur du vivant : les secrets (colorés) des champignons

ArtEcoVert La voix de la couleur végétale et des plantes tinctoriales · Nov 27, 2025 · 1h 31m · transcript

Suivez la série COULEURS DU VIVANT : ICISavez-vous que les champignons pourraient bien être la clé d'une révolution dans le monde de la couleur végétale et des matériaux durables ? Dans cet épisode captivant du podcast ArtEcoVert, Pauline Leroux accueille Elodie Choque, maître de conférence àl'Université de Picardie Jules Verne, pour plonger au cœur de l'univers fascinant des champignons, de la biotechnologie et de la couleur végétale. Elodie, passionnée par les champignons, notamment ceux qui produisent des couleurs, nous fait découvrir son parcours académique et son enthousiasme contagieux…