Aprendemos a Alimentar Mentes, Cuerpos y Almas | Gemma Hortet

Education Social Club con Luisa Salvador · May 8, 2025 · 1h 1m · transcript

APRENDEMOS A ALIMENTAR MENTES, CUERPOS Y ALMAS

Soy Luisa Salvador Roca, fundadora de Education Social Club y tengo el placer de moderar este programa en el que nos sumergimos en conversaciones que (trans)forman.

Con ellas pretendemos cuestionar la forma en la que aprendemos y enseñamos, desde diversas perspectivas.

Hoy tenemos el placer de conversar con Gemma Hortet, antropologa y dietista especializada en sistema digestivo, vitalidad y mujer. Ella es una apasionada por enseñar a disfrutar de la comida mientras se aprende, y encuentra en la cocina una forma de cuidado personal.

De niña…