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Colazione sana? L’errore comune che fa impennare la tua glicemia · Valori Normali

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  Speaker 2: Una colazione che sembra sana può contenere molti carboidrati, soprattutto
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  Speaker 2: se combina cereali, yogurt alla frutta, miele e succo. Questo
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  Speaker 2: non la rende automaticamente sbagliata e non provoca lo stesso
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  Speaker 2: aumento della glicemia in tutte le persone. Però è importante
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  Speaker 2: valutare l'intero pasto, non solo i singoli ingredienti o le
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  Speaker 2: parole sulla confezione. Il succo di frutta, anche senza zuccheri aggiunti,
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  Speaker 2: contiene gli zuccheri della frutta. e spesso meno fibre rispetto
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  Speaker 2: al frutto intero. Bere un bicchiere di succo può aggiungere
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  Speaker 2: rapidamente carboidrati a quelli già presenti in cereali, pane o biscotti.
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  Speaker 2: Anche yogurt aromatizzati, granole e barrette possono contenere zuccheri aggiunti.
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  Speaker 2: Non è necessario eliminare i carboidrati. Può essere utile preferire
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  Speaker 2: alimenti ricchi di fibre, come avena non zuccherata, pane integrale
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  Speaker 2: e frutta intera. Questi possono essere abbinati a proteine o
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  Speaker 2: grassi insaturi, per esempio yogurt bianco con frutta e noci,
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  Speaker 2: oppure pane integrale con uova e un frutto. Proteine, grassi
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  Speaker 2: e fibre possono rallentare l'aumento della glicemia, ma la quantità
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  Speaker 2: consumata resta importante, soprattutto per chi ha il diabete. Conviene
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  Speaker 2: leggere le etichette e controllare porzioni, carboidrati totali, zuccheri e fibre.
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  Speaker 2: Senza zuccheri aggiunti non significa senza carboidrati e, integrale, non
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  Speaker 2: garantisce l'assenza di zuccheri aggiunti. Dopo i pasti, la glicemia
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  Speaker 2: sale normalmente. Un singolo valore non basta per fare diagnosi.
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  Speaker 2: In caso di dubbi, è importante parlarne con un professionista sanitario.