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O PAPEL DO INTESTINO NO DESEMPENHO DAS AVES - MSc. Pedro Lucas Figueiredo Nunes | Ep. 144 · O Aviário Podcast · by PPGVET

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Nós somos nativos digitais, então a geração ZA partir de
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1995 96 é uma geração nativa digital.
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Então a gente cresceu desde o início, é com acesso à internet,
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então a gente chega querendo inovação, querendo ter mais essa
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proximidade com a tecnologia. E quando a gente soma esse
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conhecimento da pessoa que tá lá, já faz muitos anos.
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Tem esse conhecimento empírico e junta com a tecnologia a gente
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consegue é alcançar lugares muito maiores, né?
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Muito mais altos. Olá pessoal, sejam todos muito
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bem vindos a mais um episódio do nosso podcast ou aviário
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trazendo as mentes brilhantes da agricultura para conversar aqui
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um pouquinho com a gente. É meu nome, é Marcos café.
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E hoje nós vamos receber aqui o Pedro Lucas Figueiredo, que é
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médico veterinário formado lá pela Universidade Federal de
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Uberlândia, a quem eu já aproveito, mando um abraço,
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certo, para os colegas da ufo, uma universidade que eu tenho
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uma admiração muito grande Por Ela, que é uma importância muito
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grande na área de agricultura, colocou muitos excelentes
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profissionais do mercado lá pela turma.
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Então aproveito aí a oportunidade de mandar um abraço
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para os amigos da, da da ufo inclusive, né?
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O Pedro é orientado da professora Bia, né?
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Tão querida aí, tão conhecida no meio a vícula e vai contar aqui
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um pouquinho, certo? Sobre alguns hoje o nosso, o
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nosso assunto aqui vai ser, ele vai falar um pouquinho da
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experiência dele como geração z, que dificuldades ele encontrou e
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como ele enxerga certo os gargalos particulares, né?
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Dessa geração que vai ser muito legal, porque a gente vai ter um
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depoimento de uma pessoa que vive isso, né?
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A gente costuma nós falarmos de vocês, né, Pedro?
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Hoje você vai falar de. Exatamente.
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Numa numa numa área técnica bem profunda.
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Aqui nós vamos falar sobre o eixo intestino do cérebro, que o
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Pedro tem estudado esse assunto e ele vai trazer as novidades
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desse assunto pra gente. Pedro, a palavra é sua.
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Precisa fazer suas considerações iniciais.
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Muito obrigado pelo convite. Nesse podcast eu tô muito feliz
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pela participação. É muito bom poder conversar, né?
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Bater esse papo descontraído, levar informação relevante.
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É pros ouvintes, né? E eu estou muito feliz, estou
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muito à vontade aqui da gente bater um papo legal aí.
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O Pedro bom primeiro, né? Te agradecer novamente aí por
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você ter disponibilizado, tá aqui com a gente, muito legal,
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né? Uma pessoa nova tá afim de né,
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de de trazer conhecimentos. Então muito obrigado por você,
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tá aqui com a gente. É um prazer enorme receber você
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aqui. Eu queria que você contasse pra
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gente um pouquinho da sua trajetória.
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Eu não gosto muito de ficar lendo currículo.
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Eu gosto que a pessoa conte um pouquinho como ela veio parar na
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avicultura. Então conta a sua história.
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Como você veio parar na avicultura?
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Então é a avicultura. Pra mim foi a minha porta de
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entrada. É desde o início da faculdade,
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né? Então, desde o primeiro ano eu
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já fui trabalhar com avicultura. Conheci a professora Bia, que é
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a professora belchiolina Beatriz, que é a responsável
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pela disciplina de agricultura e ornito na Universidade Federal
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de Uberlândia. E desde quando eu conheci ela,
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eu fiz estágio, laboratório dela.
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Já fui participar de de um Congresso de agricultura que
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tava tendo na época, organizado na faculdade mesmo.
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Já mandei meu primeiro resumo. E aí foram 3 anos, né?
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De bolsa com iniciação científica todos esses anos.
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Fiz iniciação com foco em biotecnologia para controle de
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salmonela. Então trabalhei com diversos
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temas, desde bacterióficos a nanopartículas de de prata, né?
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Então foram trabalhos multidisciplinares, com com
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vários institutos de de de pesquisa e no mestrado eu
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continuei em segmento a esse estudo na agricultura voltado
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para essa parte mais de nanotecnologia.
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Então trabalhei no desenvolvimento de.
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Um teste usando inteligência artificial para o controle de
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salmonela. Na verdade, esse teste Visa mais
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o diagnóstico, né? Então trabalhei com elaborando
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esse esse esse dispositivo de teste pra salmonela.
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Atualmente eu não estou na área, né?
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Na pesquisa, pretendo entrar no doutorado, é, mas trabalhei em
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algumas grandes, é. Agroindústrias de agricultura,
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como a global BRF. Trabalhei com avós, com
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matrizes. Nesse pouco tempo que eu tô
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formado, eu já passei por algumas grandes empresas.
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Ah, legal, Lu, legal Pedro. Legal mesmo, Pedro.
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Assim, o nosso primeiro assunto aí que a gente se propôs a
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falar, e eu acho muito legal você dar esse depoimento, é
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sobre exatamente como você enxerga das dificuldades, das
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convivências, né? Da geração a qual você pertence,
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que é a. Famosa geração z, né?
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Normalmente a gente que é mais velho, a gente fica né,
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avaliando né, as características das diferentes gerações, né, mas
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a gente tá sempre olhando pra trás e vendo, né, e comparando,
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legal hoje a gente ter aqui um depoimento de uma pessoa, né,
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que é dessa geração, né, você é é bem novo, EE você mesmo
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contar, né, o que que você acha que né, como que você você
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interage nessa geração, qual que são os pontos que você acha que
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são? Legais dessa geração, o que que
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vocês acham que que que podem melhorar?
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Enfim, o que esperar é de um profissional da geração z?
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Então é como eu sempre vi a agricultura de forma muito
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teórica, né? Durante a graduação EE, sempre
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me interessei muito pela teoria, pela essa parte de estudo de
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doenças. E eu não imaginava como seria no
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dia a dia do aviário. Eu sabia que tinha um controle
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muito intenso dentro de uma Granja, tinha normas de
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biossegurança rígidas e logo quando eu formei eu fui pra pra
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assumir um cargo. É que seria como uma figura do
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sanitarista, né? E uma Granja de matriz.
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E lá é. Eu percebi que tem um choque
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muito grande de gerações. Porque geralmente quem é detém o
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conhecimento, a experiência. São pessoas mais velhas, são
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pessoas que estão na agricultura.
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A agricultura é muito composta por esse conhecimento que de uma
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pessoa que tá lá há 20 anos, que tem muita experiência prática do
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que que ela tá fazendo, que que sabe muito bem o tem aquele
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conhecimento empírico, né? Que.
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Ele testa no dia a dia, já viu muita coisa acontecer, muita
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coisa dá errado. Então chega uma pessoa nova, 11,
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profissional novo, às vezes um cargo acima dele, e que trazendo
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muita coisa nova. Então sempre dá aquele embate,
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né? De de gerações.
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Mas mas esses são grandes desafios que o profissional da
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geração z tem que aprender a lidar.
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É, tem que aprender a ganhar as pessoas, né?
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E entender que é uma é um complemento, né?
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Então nós trazemos, nós somos nativos digitais, então a
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geração ZA partir de 1995 96, é uma geração nativa digital.
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Então a gente cresceu desde o início, é com acesso à internet,
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então a gente chega querendo inovação, querendo ter mais essa
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proximidade com a tecnologia e quando a gente soma.
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Esse conhecimento da pessoa que tá lá já faz muitos anos, tem
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esse conhecimento empírico e junta com a tecnologia a gente
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consegue é alcançar lugares muito maiores, né?
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Muito mais altos. EE, isso que é interessante.
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Se você é apaixonado pela avicultura e quer se destacar no
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mercado, a ppgvet oferece 3 opções de pós graduações.
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Com módulos que abordam doença e sanidade, postura comercial,
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manejo de frango de corte, extensão rural, matrizes
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incubatório e gestão a vícula, você estará pronto para
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enfrentar os desafios da produção de aves, garantindo
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resultados superiores. Invista no seu futuro com APPG
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vet e faça a diferença na avicultura.
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Adentrando um assunto já de. Dessa revolução tecnológica, né,
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que a agricultura está passando. A gente vê que OA maior parte
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dos produtores é quando eu falo, eu estou querendo falar agora
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dos integrados, né? Desse sistema de integração, que
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a maior parte é composto por 11 núcleo familiar.
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Esse núcleo familiar, que antigamente era composto
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personal mais velhas, hoje em dia está sendo passado para os
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filhos, que são pessoas mais novas, que estão trazendo 11
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diferencial, né uma. Uma revolução de tecnológica e é
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justamente é essa união do conhecimento do pai, do avô, que
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trabalhava na Granja junto com é o neto ou o filho novo,
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começando a trazer a tecnologia que a gente tem, uma combinação
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bastante relevante, importante pra essa mudança.
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Mas aí, mas aí, Pedro, você tem toda razão.
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Mas vamos imaginar uma situação de conflito.
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Ou seja. AA pessoa, né, mais velha, que
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detém a informação e às vezes até como você muito bem falou,
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não necessariamente seja um conhecimento científico
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formatado, 11 conhecimento mais empírico de experiência.
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Aí chega o menino, né, que é da família, conforme você falou, é
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neto ou é filho? Com algumas, né, vão ideias
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inovadoras e aí vem o conflito. Quer dizer, a geração antiga não
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aceita aquela inovação. E, às vezes, o menino também
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fica um pouco revoltado de não ser aceito, já que muitas vezes
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ele detém aquele conhecimento de uma forma mais formatada, mais
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científicas. Como é que você enxerga esse
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conflito? Como é que resolve isso?
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É um conflito que exige muita paciência.
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Na verdade é, nós somos mais novos, não podemos é desistir,
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né? Porque a gente passa por um
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momento desde a gente fica estressado e fala, Ah, vou
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largar de mão porque. É esse cara, é muito cabeça
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dura, não vai, não vai dar certo, mas é aos poucos que você
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vai ganhando a confiança por meio de pequenos sem produz
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pequenas coisas. EE, por exemplo, você fala, Ah,
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vamos testar isso isso assim, assado, vamos ver se se isso dá
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resultado. Aí você testa uma pequena coisa,
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é, às vezes aquela coisa dá certo, né?
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E acaba que a pessoa já vai olhando pra um jeito diferente.
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Ou então você já chega com dados, né?
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Você já chega mostrando, nossa, olha aqui, se a gente fizer
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isso, olha o tanto que você pode deixar de perder é que que você
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acha da gente tentar? Então tem que ser resolvido com
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muita, muita tranquilidade, né? Tem que ter essa paciência pra
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pra não correr esse choque muito rápido, né?
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E agora deixa eu te fazer outra pergunta, Pedro, e aí?
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Nós estamos aqui simulando. Eu sei que você não tem essa
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experiência, mas como seria? Ou como é, né?
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O chefe? Oo chefe, sendo a geração z,
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você agora nós vamos inverter, quer dizer, OOA, pessoa da
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geração z subiu rapidamente numa empresa, numa posição, numa
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família, etcetera, e passa a ser o né?
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O chefe. Como que é o chefe da geração z?
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Como é que você enxerga isso? Então, Oo chefe da geração z,
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quando ele tem que lidar com um profissional desse tipo, ele tem
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que ter 111 abordagem diferente. Porque o chefe da geração da
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geração z, ele aparenta ser muito inexperiente porque teve
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uma ascensão rápida. Ele tem pouco conhecimento de
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empírico, né? Então ele não viveu tanta coisa
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pra pra poder opinar tão fortemente.
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Então a abordagem que ele tem que fazer com com os
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profissionais que são mais velhos, de casa, assim dizer, ou
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que tem mais experiência, é uma abordagem mais de de como se ele
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demonstrasse. Uma humildade, né?
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Como se ele é tivesse muito menos conhecimento.
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Ele tentasse introduzir as coisas, pedindo conselhos.
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Então a forma dele falar, ele tem que falar pedindo conselhos,
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né? Ao invés de logo impor alguma
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coisa. Quando a pessoa tenta essa
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abordagem mais passiva, tentando é.
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Mostrar que não sabe muito, pede alguma ajuda pra fazer
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determinado papel, ele consegue alcançar mais é as pessoas dessa
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geração anterior do que simplesmente impondo algo.
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Então ele tem que ter uma só essa postura, mas pedindo ajuda,
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pedindo conselho. O que que você acha da gente
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fazer assim? É, você acha.
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O senhor acha que pode melhorar alguma forma fazendo desse
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jeito? Então eu acho que é esse o
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caminho. Agora, aproveitando a sua
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experiência, né? Você é relator.
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Né, teve? A oportunidade, parece, é de ser
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empregado em 2 grandes agroindústrias, né?
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A Globo avs e a e a qual foi a outra que?
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Você falou BRF? BRF, né?
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E você, ó, naturalmente entrou, né?
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E eu queria que você desse esse depoimento, qual foi assim?
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Não de conflito é, mas dificuldade, qual que é a
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dificuldade que às vezes você sentiu mesmo é assim, eu, nós
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estamos fulanizando, né? O seu chefe, nem a empresa alb.
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É que que você acha inclusive dos seus colegas, da sua geração
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que entram no emprego? Qual é a maior dificuldade que
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vocês têm? Que têm mesmo e que talvez a
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empresa possa prestar atenção nessas dificuldades para dar,
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vamos dizer, algum tipo de apoio justamente para tornar essa
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transição um pouco mais fácil e para que exatamente AAO
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profissional possa crescer dentro da empresa.
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Então, a primeira dificuldade, falando assim que eu acho que.
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A geração você encontra quando no meu caso, que é cargo de
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liderança, né? Eu acho que é realmente essa
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convivência é esse, lidar com pessoas, né?
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Lidar com pessoas de diferentes gerações é algo complicado.
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Você não aprende isso na faculdade.
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Como é que você lida com pessoas?
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Você estuda o é, você pode ler livro, você pode é pesquisar na
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internet, você pode pesquisar esse conhecimento, mas na
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prática você só aprende lidando no dia a dia mesmo.
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Então, esse lidar com as pessoas é o mais difícil.
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Vai ser diferente de gerações. Agora, 111 ponto importante da
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minha geração do mercado de trabalho é que, por exemplo, tá
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a Granja é composta por operadores e tá tendo muito
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operador da geração ZA, geração z ela exige uma maior
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flexibilidade por parte das empresas.
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Por quê? Nós não temos aquele sentimento
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de ficar 30 anos na mesma empresa, aquela aquele orgulho
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que a geração anterior tinha de ficar 30 anos na mesma empresa,
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de desempenhar aquele papel. A gente tem um emprego, é, é a é
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a é. A parte mais importante da nossa
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vida é o emprego. Isso já é muito diferente da
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nossa geração. O emprego é uma parte da nossa
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vida, ele não é toda a nossa vida.
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E a empresa é empresa boa, é a empresa que tem o melhor salário
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para você ou que está mais. Tem mais benefícios pra você,
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não necessariamente a empresa que você está atualmente, então
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nós não migramos mais de empresa, né?
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E um problema na realidade da Granja que que tá consumindo a
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por conta da geração z é a quantidade de faltas, né?
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Então a mão de obra é acaba que não entrando em nada de questão
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política, né? Mas a maioria das granjas hoje é
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escala 6 por um e essa escala 6 por um pra geração z.
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Ela traz algo muito conflitante, porque nós crescemos numa era
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digital e até os cargos básicos que não exigem escolaridade, né?
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Por ter essa comparação frequente de rede social com com
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estilo de vida melhor, né? Acaba que quando a gente entra
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num num serviço com com pouca flexibilidade, que tem essa
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escala mais rígida, acaba que tem muito choque de realidade e
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a geração z acaba. Ficando muito desestimulada AA
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esse contato com a Granja por conta dessa desse tipo de
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escala. Descansa pouco, né?
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Então é, as empresas tem que rever, porque em toda a Granja
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está tendo essa realidade de muita falta.
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Essas empresas tem que rever o que que elas vão fazer, que a
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gente vai ter que ter uma mudança grande pra contornar
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esse problema, essa falta de mão de obra que está tendo.
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O Pedro deixa eu, deixa eu te provocar um pouquinho aqui eu
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queria que você defendesse essa geração eu te pergunto, a
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geração z desiste com facilidade, é menos resiliente
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que que você acha? Eu, mas eu não quero que você
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concorde não, eu quero que você defenda isso.
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Mas você acabou de falar, né, que uma das dicas é a gente
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perseverar, né? Como é que você enxerga?
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Vamos dizer esse rótulo aí que a geração z é menos resiliente ou
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que desiste com mais facilidade e você colocou uma coisa legal
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aí é mudar de emprego. Não, não tá desistindo de nada.
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Aqui é um se se eu tenho 2 empregos, eu tenho fidelidade,
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um emprego, eu tenho fidelidade a empresa que vai me pagar
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melhor e que vai me tratar melhor.
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Então se você a empresa a, está me tratando mal e está me
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pagando mal, tchau, eu vou pra b isso.
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Você falou que é uma coisa que é diferente Na Na geração de
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vocês, as anteriores. Acho que tinha um pouco mais de
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tolerância com isso, mas a questão das existências, como é
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que se posiciona? Então, na verdade, a gente não
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desiste fácil, né? O que acontece na maioria das
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vezes é a falta de estímulo. Então é uma geração que ela quer
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é, é quer que seja investido, é treinamentos, quer que seja, é.
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Que tenha progressão de dentro da empresa, né?
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Que você não fique muito tempo estagnado no mesmo cargo.
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Então, quando tem falta de estímulo, é é uma geração que
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necessita muito disso, de mais transformações.
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Que seja uma coisa que não seja 11, coisa muito estagnada, né?
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Então, na verdade, não, não é na no sentido de desistir fácil.
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Eu acho que a geração z é mais por essa questão de estímulo, de
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necessitar de mais atenção. Do que as outras gerações?
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Então você não consegue colocar 11 pessoa nessa geração no mesmo
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cargo, com o mesmo salário durante muito tempo.
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Então você tem que falar assim, não.
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Se você quer subir, então vou te passar um treinamento, você vai
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ser capacitado e aí você consegue ter 111 sentido maior
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na vida da geração z nesse ponto.
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Bom, gente, essa conversa está muito boa de geração, mas a
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gente tem uma proposta aqui de ter 2 assuntos, né?
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E acho que a gente podia, né, Pedro, ficar conversando aqui
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horas e horas sobre questões de gerações, que é um assunto que é
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bem palpitante, né? A gente, eu, eu, como professor,
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eu vivo isso na pele, né? Eu já convivi com várias
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gerações e é natural que exista alguns conflitos, né, porque são
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pessoas que pensam um mundo diferente, mas é, é sempre 11.
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Assunto bem legal, né? Mas vamos é conforme a gente
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havia previsto aqui. Pedro, vamos entrar numa área
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mais técnica, né? E eu queria então, certo, que é
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você que tem estudado esse assunto, que eu acho que é um
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assunto inclusive novo pra muitas pessoas, que é o eixo,
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intestino, cérebro, né? Então eu queria que você
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explicasse um pouquinho. A conceituação básica disso é
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quais são as explicações práticas em relação a gente
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saber conhecer essa base teórica, né?
20:10
Dessa Inter relação entre intestino e cérebro.
20:13
Enfim, que que que que você traz aí de novidade, certo?
20:16
E principalmente pra as pessoas que ainda nem conhecem um pouco
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dessas interações, desse eixo, né?
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Com a das modulações, enfim, das influências.
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Eu queria que você desse uma geral pra depois a gente ver
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como que isso pode aplicar a navicultura.
20:29
Certo? Então isso é um tema bastante
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recente, né? E eu fui pesquisar ao longo
20:38
dessa semana sobre esse tema, não um tema que eu.
20:41
Que eu estudei é fiz um mestrado em cima dele, mas é um tema que
20:44
eu tirei um tempo bastante considerável pra ler sobre ele.
20:49
E a real é que temos pouca informação ainda na agricultura.
20:54
Devemos ter algumas. É dezenas só de artigos.
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Capaz que não dá. É 10 artigos sobre o tema na
21:04
agricultura. Então é um tema bastante
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recente. EE interessante, né?
21:10
Falar o que que é esse eixo? Intestino, cérebro.
21:13
Então, a gente já ouviu falar que o intestino é como se fosse
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o segundo cérebro, mas por que disso?
21:21
O intestino, ele possui uma quantidade de neurônios muito
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grande em nível de complexidade, é de neurônios, o intestino é é
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o segundo órgão com maior complexidade, né?
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Só perde pro cérebro. Então nós temos uma complexidade
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é neurológica bastante relevante no intestino.
21:41
EE nos últimos anos, né? Nos recentes anos tem sido é 11
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objeto de estudo importante, porque se viu que a gente tem
21:50
que olhar o intestino com outros olhos devido a sua relevância, e
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foi descobrindo muitas coisas acerca disso.
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Então, o que que é o conceito, né?
21:59
De do eixo intestino? Sério, é um complexo sistema de
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comunicação. É onde fatores intestinais, como
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a microbiota é. E seus produtos metabólicos, né?
22:09
Influenciam diretamente na função cerebral.
22:13
Então tem uma rede interligada que afeta desde a regulação do
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metabolismo, é até o comportamento do animal.
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Então quem diria que o intestino afetaria o comportamento da ave?
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Então, por meio do intestino a gente vê que ele realmente tem
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11. Ele é protagonista da vida, de
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qualquer ser. Então essa rede interliga é
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desde a regulação do metabolismo.
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Então o comportamento é que tem implicações significativas no
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desempenho do técnico nas aves. Então assim, primeiro, o que eu
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o que eu gostaria de falar é que a gente tem uma semelhança muito
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grande no cérebro da ave com o cérebro de mamíferos.
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Então, às vezes a gente acha que a ave é muito diferente da
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gente, mas não é. Tanto eixo, intestino no
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cérebro, com algumas outras funções.
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Se a gente vê, se a gente vê, por exemplo, o estresse por
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calor, o que ele provoca na ave é algo muito próximo da
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depressão humana. Então, os eixos são muito
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parecido, os mecanismos são muito parecidos.
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E a gente tem notado isso nos últimos anos, que nos últimos
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anos que tem uma semelhança assim que a gente não imaginava.
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Então, primeiramente, eu queria falar aqui é as estruturas
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corticais da da ave, né? Se assemelha muito ao córtex dos
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mamíferos. Então a gente tem uma estrutura
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chamada Palio nas aves. EE, esse Palio, ele tá ligado a
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papéis de aprendizagem, coordenação motora, e apesar do
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Palio ter uma organização diferente do córtex, eles
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aparentemente têm AA desempenham a mesma função, então é uma
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função muito próxima. O sistema límbico, né?
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Das aves também é que é crucial pra regulação emocional,
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motivação e comportamento. É que no caso da das aves, né?
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É o núcleo septal tem funções semelhantes nesse sistema
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límbico atividade neuroendócrina, que é o eixo
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hipotálamo hipófilo drenal, que é Oo eixo do estresse.
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É praticamente igual dos mamíferos.
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É então. O eixo que regula que modula o
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comportamento a psicologia animal devido ao estresse, né?
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Então ele é muito parecido e é um dos eixos mais importantes no
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desse eixo, intestino, cérebro, os neurotransmissores é
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importantes, como dopamina, serotonina, mono, adrenalina é,
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desempenham um papel também muito parecido na ave e no ser
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humano, é, e o comportamento cognitivo, né?
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Então as aves demons são capacidades cognitivas notáveis,
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especialmente é aves de vida social.
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É, nós vemos que os corpos, os papagaios, possuem habilidades
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cognitivas muito interessantes, que se assemelham muitos, alguns
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mamíferos, incluindo a humanos. Então a gente tem uma semelhança
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considerável, então é quando a gente estuda intestino, o
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cérebro, no ser humano, muitas das coisas a gente pode aplicar
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EE trazer isso pra agricultura, fazer essa correlação, então é
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bastante interessante por causa disso.
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Alga Prime DH da corbium Omega 3 DH a base de algas para o
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enriquecimento de ovos com DH de maneira sustentável.
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Adicioná lo às rações está mais fácil do que nunca.
25:31
Acesse direto a fonte original de Omega 3 DH e aproveite todos
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os benefícios. É melhor para o planeta, com
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impacto zero nos oceanos e baixa pegada de carbono, e é fácil de
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usar. A biomassa de algas altamente
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concentrada é adequada para múltiplas aplicações.
25:48
Saiba mais encorbe1.com. Mas, mas você enxerga assim
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alguma manipulação que a gente pode fazer, seja na microbiota,
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seja em termos de aditivos, certo?
26:02
Para melhorar justamente o funcionamento do intestino, para
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as vezes melhorar o desempenho das aves.
26:06
Baseado. Certo?
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Nessa comunicação certo entre o intestino e o cérebro, você vê
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algum potencial de alguma ferramenta ou de alguma
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tecnologia ou de algum adjetivo que possa atuar nessa área?
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Você leu alguma coisa sobre isso?
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Sim, na verdade é a vicultura elas, ela é muito avançada e
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comparado ao resto da é de outras áreas da veterinária, né?
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Em performance? Então, desde sempre a gente usa
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prebiótico, probióticos, é focados em performance, né?
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Só que a gente muitas das vezes não não entende muito bem o que
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que tá acontecendo. Então este intestino cérebro,
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ele vem pra linkar o que que tá acontecendo, né?
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Então é uma coisa que a gente já usa na agricultura, estratégias
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que a gente já usa. Mas agora que a gente está
27:00
conseguindo entender onde que ela está afetando e qual que é a
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proporção disso tudo. E aí eu queria começar falando
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sobre a microbiota, né? Intestinal então nós temos.
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É no caso da microbiota, ela ela é muito variável.
27:19
A microbiota no corpo é muito variável.
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Então nós temos na boa, como a microbiota 11, conjunto
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taxonômico de bactérias diferentes do que a gente tem.
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É no intestino, porque a gente tem em na pele, por exemplo, né?
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Isso tudo, a gente tem nichos diferentes de seres vivos que
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vivem em nosso organismo e com quando a gente vê AO sistema é
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digestivo da árvore. É um sistema é que é que é 11
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trânsito muito rápido, né? Então tem essa característica,
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um sistema com trânsito rápido. Nós temos uma população de
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lactobacilos, é mais proximal No No duodeno, né?
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E quando a gente vai pro século, a gente já muda essa população.
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A gente já tem outra população que a partir dos 15 dias, a
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gente já vê que ela começa a depositar uma população
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diferente, que tem, por exemplo, o costridium e outras bactérias
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que produzem ácido graxo de de cadeia curta, né?
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E esses ácidos graxos de cadeia curta tem uma função muito
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importante pra várias vias metabólicas.
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É na água e tanto. Vias, o próprio intestino como
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vias no fígado, é vias que que alteram é comportamento como
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fome, então isso é muito interessante.
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Então, qual que é a função da microbiota intestinal, né?
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Eu preciso introduzir isso para falar sobre esse eixo intestino,
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cérebro, que a microbiota faz todo os faz todo o papel, faz um
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papel bastante importante nesse eixo, então a microbiota.
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Ela atua é Na Na homeostase energética, através da produção
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desses a desses ácidos gastos de cadeia curta na expressão de
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genes é na imunidade. Então a microbiota, ela atua de
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forma bastante importante nessa imunidade.
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Então a gente sabe que o pintinho, logo após que ele
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nasce, ele tem contato com o solo, tem contato com os outros
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pintinhos, já começa a adquirir essa imunidade.
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E ela que vai amadurecer o intestino, né?
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Tem um, tem 11. É muito importante nessa parte
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de monoglobulinas do sistema inato adaptativo, então a
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microbiota, ela amadurece a imunidade intestinal.
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E aí com esse amadurecimento vem esse esse amadurecimento também.
29:37
Endócrino, né? Então, O Mecanismo de de
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comunicação principal do eixo intestino cérebro é o nervo
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vago. Então a gente tem o nervo vago
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como o protagonista deste eixo. É que facilita essa conexão
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bidirecional entre o sistema intestinável e o central.
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Então esse eixo é basicamente essa conexão bidirecional,
30:00
metrô, cérebro, intestino, que é feito pelo nervo vago.
30:05
EE aí o que que tem a ver esses esses, esse nervo com a
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microbiota. Então, basicamente, a microbiota
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desempenha 11 papel na modulação e produção de
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neurotransmissores. Com bastante destaque aqui, né?
30:22
Pra serotonina, que 90% da serotonina do corpo é produzida
30:26
no intestino, é dando um adeno, né?
30:32
É no caso do ser humano, quando a gente tem algum problema, é
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algum distúrbio depressivo ou de ansiedade.
30:39
O que que a gente toma? A gente toma remédios que
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geralmente são recapitadores de serotonina.
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Então nota se hoje em dia uma bastante.
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Uma ligação importante, né? Entre a disbiose intestinal, EE,
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doenças que são de origens, é depressivas, de ansiedade, ou
31:00
então doenças cerebrais gerais, como inflamações como esclerose
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múltipla. Então muito se achava que
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primeiro teria é uma doença, uma doença como essa, uma depressão,
31:11
por exemplo, e depois uma disbiose, mas na verdade não.
31:15
A gente tem uma disbiose, primeiro como causa, pelos
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estudos que a gente está tendo, que a gente está vendo, e depois
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disso que ocorre uma doença a nível cerebral.
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Então parece ser que a as células intestinais, a Barreira
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intestinal, tem alguma coisa a ver com a Barreira
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hematoencefálica. Então tem uma ligação importante
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aí entre o cérebro, intestino. Que que que está realmente
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revolucionando essa parte da medicina, tanto da medicina
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veterinária como da medicina humana.
31:50
Então, neurotransmissores como dopamina, norepinefrina o gaba,
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também são modulados para microbiota, né?
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Influenciando na neuroplasticidade, no controle
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emocional, na resposta ao estresse.
32:02
Então é a microbiota. Ela tem 11 impacto muito
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importante nisso tudo. É isso, gente, é muito legal,
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né? Quando a gente começa a ver
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esses aspectos fisiológicos, quando a ciência começa a
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avançar? Exatamente.
32:16
Descobri nessas novas conexões, né?
32:18
Acho que a gente poderia ficar falando aqui muito tempo, né,
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muitos exemplos aí, mas eu acho que legal, né, né, Pedro?
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Que a gente dá esse recado, que você traz essa informação.
32:28
É, e nós vamos continuar estudando aditivos, essa
32:31
modulação da microbiota. A gente tá, já tem muitos
32:34
trabalhos, tá é focando, né, entendendo melhor como é que são
32:39
essas relações, né, e como que 11 microbiota positiva, né?
32:45
Benéfica, pode melhorar a saúde intestinal.
32:47
E daí você falou, bem, vai ter um desempenho melhor da água.
32:50
Enfim, é um assunto que a gente poderia aqui descortinar horas e
32:54
horas. Aqui é uma Fronteira nova no
32:56
conhecimento, a gente tá dando os primeiros.
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Nessa modulação, né, entendendo essa modulação da microbiota,
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como que isso conversa, né? Você colocou muito legal.
33:04
Isso tem um efeito direto cerebral com todos esses é
33:08
neurotransmissores, então é muita coisa, né?
33:11
E o que é legal é que a agricultura tá dando esse
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espaço. Bom, Pedro, pra gente finalizar
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o nosso episódio aqui, a gente gosta de terminar os nossos
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episódios falando, certo? Um pouquinho fora da área
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técnica, né? E a gente tem falado muito é, e
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eu queria aproveitar, né? Essa conversa que a gente teve é
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da geração z aqui. Eu queria te perguntar
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exatamente isso, né? É, como que você, da geração z,
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enxerga o sucesso, o sucesso profissional que eu tô falando e
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que que você acha que conselho você daria para os seus colegas
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da geração z? Que que eles tem que fazer para
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alcançar o sucesso? Eu Acredito que o sucesso
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profissional. Ele seja alcançado com é
33:56
conhecimento técnico, né? Então admira o profissional que
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ele é especializado em algo. Então, quando a gente fala, a
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gente é muito generalista. Então é importante que é você
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seja uma pessoa que tenha um determinado nicho de estudo, que
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seja especialista em algo que assim você consegue se tornar
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uma referência EE. Aí você consegue ser mais
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lembrado. É sobre determinado assunto.
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Então acho que o sucesso é isso, é você se tornar uma referência.
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E para isso vocês tem que ser você tem que ser especializado
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em algo. E que e que e que conselho, que
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conselho você daria para os seus colegas?
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Pessoal, o que que a gente tem que fazer pra pra gente, né?
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Alcançar esse sucesso além disso, né?
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Além de focar. E é importante, você colocou,
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tem que ter foco, tem que ser especialista naquilo.
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Mas assim, em características gerais, que que você acha que
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que você acha que você falaria pra um, pra um aluno que tá
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começando agora ou um profissional que formou agora,
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que faz isso, faz aquilo? Que conselho você daria?
35:00
É, ouvi bastante, né? Então a gente admitir que a
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gente sai muito cru, que a gente tem que aprender muito, é.
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Então tem um ouvido mais aberto pra gente.
35:10
É aprender muito. EE aproveitar, né?
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O que que tem a ensinar o mercado de trabalho.
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Então? A faculdade é uma escola e o
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mercado de trabalho é outra, e você chega começando do zero no
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mercado de trabalho. Então aprender mais a escutar eu
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acho que é um conselho bastante importante.
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É isso então, Pedro Lucas Figueiredo, muitíssimo obrigado,
35:30
Pedro, pela sua conversa aqui com a gente, né?
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Esse papo gostoso, descontraídos, falando de temas
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novos, né? Falando um pouquinho das
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gerações, né? Eu te agradeço.
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É muito legal a gente entrevistar uma pessoa tão nova,
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né, que tem esse amor pela agricultura.
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É agricultura. Precisa muito dessa dessa
35:47
geração z aí, de pessoas que venham para o nosso time, para a
35:51
gente continuar fazendo a agricultura brasileira.
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Essa é uma das maiores do mundo. E eu deixo então você fazer as
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suas considerações finais, te agradecendo de novo, certo?
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Por você estar aqui com a gente. Bom, professor, foi um prazer
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estar aqui falar um pouco, né? É claro que a gente não consegue
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abranger tudo sobre. É um tempo pequeno, né?
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Mas é, eu espero que tenha instigado vocês AAA procurar
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mais AA saber mais sobre nesse ponto do intestino no cérebro é,
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agradeço a oportunidade de compartilhar um pouco sobre AA
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minha geração espero orientar é os profissionais offs estão
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chegando no mercado de trabalho dando mais uma luz aí, né?
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Às vezes as coisas são difíceis, mas é vamos, tem que.
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Insistir, né? Que tudo vai dar certo.
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Então muito obrigado pela oportunidade.
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É e qualquer coisa. Estamos aí o que precisar.
36:45
Então é isso pessoal, novamente agradecemos a as pessoas que tem
36:49
nos acompanhado, ao pessoal que está nos acompanhando No No pelo
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YouTube. A gente pede pra que se
36:55
inscrevam no nosso canal. Isso ajuda muito a nossa, o
36:58
nosso podcast e esperemos e esperamos revê Los nos nossos
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próximos episódios. Um abraço, tchau, tchau, valeu.