EP26｜「先喝湯！」你家也有這句霸氣開場白嗎？...湯不只是湯，是流動的家書

欣欣食堂 · Jun 26, 2025 · 39m

🔔叮咚~第二十六站－湯文化

你有沒有這種經驗：一回家，媽媽就說「先來碗湯」？那不是客套，是家庭儀式啊！從「廣東老火湯」到「江浙清湯」，從「麻辣酸爽」到「薑絲鹹酸」，你喝的每一口，都不只是暖胃而已。而臺灣湯品更是多元到讓人懷疑：我們是不是根本喝湯比吃飯還重要？！

✔️本集重點：中餐湯為什麼不是前菜？為什麼「一碗湯代表媽媽的愛」是真的不是誇張？湯在現代社會變成了什麼模樣？從壓力鍋到即食湯包

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如果你熱愛美食又想聽故事，那你絕對不能錯過《欣欣食堂》！

主持人李欣將帶你尋訪台灣與大陸的味道祕寶。這裡有滿滿的地道風味、趣味故事，還有吃貨們意想不到的小知識！快來加入我們，一起探索每一口食物背後的動人故事！

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