#7 KAREN KEYGNAERT Chef Cantine Copine Brugge

Satellite Gourmet Gastronomy Podcast · Jul 15, 2021 · 44m

Sabine Goethals praat met Karen Keygnaert van Cantine Copine in Brugge

over hoe zij als autodidact bij de Herborist meer dan 15 jaar aan de zijde stond van chef Arnold Hanbuckers*; over de keuze om haar eigen culinaire parcours te volgen;

over het ontstaan van Cantine Copine in een oude borstelfabriek.

Chef Karen praat zoals ze is én zoals ze in haar keuken staat: in alle rust en geconcentreerd.

I want to continue with this podcast but I need support, sponsoring...

Will you be a partner to keep the gastronomy alive and kicking with stories of gastronomes? By podvertising you boost your…