#71 - Entretien avec la présidente de l’Ordre des diététistes-nutritionnistes du Québec

Les voies métaboliques · Sep 10, 2026 · 1h 27m

Épisode 71. Entretien avec Joëlle Emond, présidente de l’Ordre des diététistes-nutritionnistes du Québec

Dans cet épisode de la chaîne Les voies métaboliques, Annie Ferland et Benoit Arsenault reçoivent Joëlle Emond, présidente de l’Ordre des diététistes-nutritionnistes du Québec (ODNQ), pour une discussion sans détour sur une profession qui occupe une place centrale en santé… mais dont le rôle et les responsabilités sont parfois mal compris.

Que signifie réellement être diététiste-nutritionniste au Québec ? Comment la profession est-elle encadrée ? Quelles sont les responsabilités des…