Latest / ごはんとみそしる / #279 落ち着きタイムに飲みたい酒粕ドリンク

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#279 落ち着きタイムに飲みたい酒粕ドリンク · ごはんとみそしる

• 0:01
  ご飯 と 味噌汁。 アーユル ヴェーダ の ある 暮らし。
• 0:08
  今日 は アーユル ヴェーダ アドバイザー の 土井 きょう こ です 。今
• 0:13
  日 はクリ スマスイ ブとい うこ と で皆 様いか がお過ご しでしょ う か ？
• 0:18
  え 、私 は です ね 。今 日は 通 常ど う り仕 事 を して 、 夜 はで す ね。お
• 0:24
  友 達とケ ーキ を 食べ る約 束を し てい る のでね。 好き な ケーキ屋さ んでク リ スマ ス ケー キ の予 約を
• 0:31
  したんで す け ど 、ち ょ っと 前に ね 、夜中 の 2時3 時にケー キを食 べ て、ちょ っと やらか しち ゃ
• 0:37
  っ たなあ な んて 言う話もしてたんですけど。 まあ 、今 回 も ね、き っと そのパタ ー ンに なる かな
• 0:43
  とは思 って いる ので 、そ の 前後 の 食 事をね、 ち ょ っと気 をつ け て 、あ の 体に 負担が かかん ないよ
• 0:50
  うに しよう かな なん て 言 うふうにね思 っ てい ま す。
• 0:54
  で 、今 日 は ですね 、何 の 話をし よ うか なと 思っ たん です け ど 、 あの先日 で すね 。
• 1:03
  私がス ーパ ー で酒 粕を 買 って き たんですよ ね 。 で 、そ れ をツイ ッタ ー の方 に画 像 を アップした
• 1:11
  んですけ ど、私 にツイ ッター あんまり使ってなくてなんかね。 イマイチ 使い かた が よく わか ら なくて 、時 時し
• 1:17
  かアッ プしな い んで すけ ど。 でも、 そん な投 稿にもリ スナ ー さん が あの 嬉しいコ
• 1:22
  メ ントをくだ さ って ね 。酒 粕の 使い か た とかね知り たい って いうこ とだ った
• 1:27
  の で、 今 日 は 酒 粕のお 話をしよ うか な って 思う ん で す けど、私 もね 。そん
• 1:32
  なに あの すごい酒 粕使 いじゃ な い ので、皆 さんが ね使 っ てる よう な普 通の 使 いか た には なる と思
• 1:40
  うんで す け ど、最 近や った 中ですご いあの美 味し か ったなあっていうのは。
• 1:46
  白菜 の ね お 鍋 を した とき に ちょっと ね あ ま っ ちゃった ので 、そ こ に ね。
• 1:52
  酒 粕を入 れ て 次 の日ちょ っ と 味変 して食べた って い うのが もうめちゃく ちゃ 美味しか った で すね 。
• 1:59
  白菜 と酒 粕っ て 本当 に合う なっ て 言 う風に思い まし た 。あ
• 2:04
  と はで す ね 、 結構 ね、 私は 甘 く して 飲 むの が 好き で 、甘 酒 に して ね。
• 2:09
  飲む のが 好き な んで す けど 、そ こに 豆乳を入 れ たりと か 、 スパイ スをちょい足ししたりとか。
• 2:17
  後 は 生姜 を 入れ たり とか して ね 、 飲んだ りす る んで すけ ど、 先日や っ た のは 豆 乳と
• 2:25
  酒 粕と 、 あと は も う私の 大 好きな組み 合 わせのグ ロ ーブとシ ナモン 入 れた んで すけ ど、これ ち
• 2:32
  ょっとね アーユ ル ベ ーダ 的 な視 点 で見 ると 酒粕 っ て い う の はお酒 が入 って い る の でね。
• 2:39
  体を 温 める 音 声のも のに なっ てくるの で、 それだけ でも ぽか ぽか なんです け ど、グロ ーブ とシ ナ モ ン
• 2:47
  って い うのもね。 身体 を あた ためる作用があるので。
• 2:50
  これ ちょっと ね 。あった め過 ぎかもしれな い んで すけ ど、 で もね、 寒
• 2:54
  くてね。 ちょっ と疲れ たな って 言 う一日 の終 わりには ぴ
• 2:58
  ったり な飲 み物なん じゃない かな っ て いう風に 思い ま す。あ とね 、
• 3:02
  そうだ 。甘 みを 付 け るの に 、その 時 は黒 糖 を 使っ たんで
• 3:06
  すよ ね 。 いう よ うな感じ で ね。も
• 3:09
  し ね、ス パ イ スを入 れ るとした ら私のお 薦め は シナモンクロ ー ブあ とは ターメリ ック も
• 3:17
  結構いいかなって思うのと。 ちょっと ね すっきり の みたい なって 言う 時 は
• 3:22
  カルダモン とか も いい かもしれない です 。あ と ね、こ の間、ち ょっと やっ てみ て美味し か っ たの
• 3:28
  が 、 桑野 は茶抹茶 み たい な ね。 粉 末が ある んで す けど 、 豆乳 と 酒粕で 甘酒を 作
• 3:36
  っ た と こ ろ に、桑の 葉茶を ち ょ っと混 ぜて ね 。
• 3:40
  Nonだ って言う のも 美味し かっ た で す。こん な感 じ でね。
• 3:46
  ち ょ っと 適 当な レシピ で は あ るんで すけ れ ど も、 私 はこんなふうにね、酒粕を使っています。
• 3:51
  で ね ちょっと 注意 したい なって 思う の は 、酒 粕 を使っ た飲み 物と か、食 べ 物を取 ったあと っ て 私の
• 4:01
  体 感で 言 うと、もの すごい落 ち 着く んで す よね 。で、こ
• 4:05
  れ 落 ち 着くのが 夜だっ たら す ごく いい んで す けど 、 午前中と かね 。まだ
• 4:10
  まだどう きた いな あ っ ていうと きだとちょっと 困っ ち ゃい ま す よ ね。 な ので、私
• 4:16
  は ね、酒 粕 を いただく とした ら 、夜の落 ち着 き タイ ムに い た だ くも のと、 してね この 冬は 楽
• 4:23
  しみたいなって言うふうに思っています。 という こと で 、今 日 は酒 粕 の お 話 をさせ
• 4:28
  ていただきまし た。それ では皆 さん 、 今日 は 素敵な クリスマ ス イブをお
• 4:33
  過ごしく ださ い 。今日 も聞 いて頂 きまして、 ありがとうございます。
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  ご飯 と 味噌汁。 アーユル ヴェーダ の ある 暮らし。
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  今日 は アーユル ヴェーダ アドバイザー の 土井 きょう こ です 。今
• 0:13
  日 はクリ スマスイ ブとい うこ と で皆 様いか がお過ご しでしょ う か ？
• 0:18
  え 、私 は です ね 。今 日は 通 常ど う り仕 事 を して 、 夜 はで す ね。お
• 0:24
  友 達とケ ーキ を 食べ る約 束を し てい る のでね。 好き な ケーキ屋さ んでク リ スマ ス ケー キ の予 約を
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  したんで す け ど 、ち ょ っと 前に ね 、夜中 の 2時3 時にケー キを食 べ て、ちょ っと やらか しち ゃ
• 0:37
  っ たなあ な んて 言う話もしてたんですけど。 まあ 、今 回 も ね、き っと そのパタ ー ンに なる かな
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  とは思 って いる ので 、そ の 前後 の 食 事をね、 ち ょ っと気 をつ け て 、あ の 体に 負担が かかん ないよ
• 0:50
  うに しよう かな なん て 言 うふうにね思 っ てい ま す。
• 0:54
  で 、今 日 は ですね 、何 の 話をし よ うか なと 思っ たん です け ど 、 あの先日 で すね 。
• 1:03
  私がス ーパ ー で酒 粕を 買 って き たんですよ ね 。 で 、そ れ をツイ ッタ ー の方 に画 像 を アップした
• 1:11
  んですけ ど、私 ねツイ ッター あんまり使ってなくてなんかね。 イマイチ 使い かた が よく わか ら なくて 、時 時し
• 1:17
  かアッ プしな い んで すけ ど。 でも、 そん な投 稿にもリ スナ ー さん が あの 嬉しいコ
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  メ ントをくだ さ って ね 。酒 粕の 使い か た とかね知り たい って いうこ とだ った
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  の で、 今 日 は 酒 粕のお 話をしよ うか な って 思う ん で す けど、私 もね 。そん
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  なに あの すごい酒 粕使 いじゃ な い ので、皆 さんが ね使 っ てる よう な普 通の 使 いか た には なる と思
• 1:40
  うんで す け ど、最 近や った 中ですご いあの美 味し か ったなあっていうのは。
• 1:46
  白菜 の ね お 鍋 を した とき に ちょっと ね あ ま っ ちゃった ので 、そ こ に ね。
• 1:52
  酒 粕を入 れ て 次 の日ちょ っ と 味変 して食べた って い うのが もうめちゃく ちゃ 美味しか った で すね 。
• 1:59
  白菜 と酒 粕っ て 本当 に合う なっ て 言 う風に思い まし た 。あ
• 2:04
  と はで す ね 、 結構 ね、 私は 甘 く して 飲 むの が 好き で 、甘 酒 に して ね。
• 2:09
  飲む のが 好き な んで す けど 、そ こに 豆乳を入 れ たりと か 、 スパイ スをちょい足ししたりとか。
• 2:17
  後 は 生姜 を 入れ たり とか して ね 、 飲んだ りす る んで すけ ど、 先日や っ た のは 豆 乳と
• 2:25
  酒 粕と 、 あと は も う私の 大 好きな組み 合 わせのグ ロ ーブとシ ナモン 入 れた んで すけ ど、これ ち
• 2:32
  ょっとね アーユ ル ベ ーダ 的 な視 点 で見 ると 酒粕 っ て い う の はお酒が 入っ て る の でね。
• 2:39
  体を 温 める 音 声のも のに なっ てくるの で、 それだけ でも ぽか ぽか なんです け ど、グロ ーブ とシ ナ モ ン
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  って い うのもね。 身体 を あた ためる作用があるので。
• 2:50
  これ ちょっと ね 。あった め過 ぎかもしれな い んで すけ ど、 で もね、 寒
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  くてね。 ちょっ と疲れ たな って 言 う一日 の終 わりには ぴ
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  ったり な飲 み物なん じゃない かな っ て いう風に 思い ま す。あ とね 、
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  そうだ 。甘 みを 付 け るの に 、その 時 は黒 糖 を 使っ たんで
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  すよ ね 。 いう よ うな感じ で ね。も
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  し ね、ス パ イ スを入 れ るとした ら私のお 薦め は シナモンクロ ー ブあ とは ターメリ ック も
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  結構いいかなって思うのと。 ちょっと ね すっきり の みたい なって 言う 時 は
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  カルダモン とか も いい かもしれない です 。あ と ね、こ の間、ち ょっと やっ てみ て美味し か っ たの
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  が 、 桑野 は茶抹茶 み たい な ね。 粉 末が ある んで す けど 、 豆乳 と 酒粕で 甘酒を 作
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  っ た と こ ろ に、桑の 葉茶を ち ょ っと混 ぜて ね 。
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  Nonだ って言う のも 美味し かっ た で す。こん な感 じ でね。
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  ち ょ っと 適 当な レシピ で は あ るんで すけ れ ど も、 私 はこんなふうにね、酒粕を使っています。
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  で ね ちょっと 注意 したい なって 思う の は 、酒 粕 を使っ た飲み 物と か、食 べ 物を取 ったあと っ て 私の
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  体 感で 言 うと、もの すごい落 ち 着く んで す よね 。で、こ
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  れ 落 ち 着くのが 夜だっ たら す ごく いい んで す けど 、 午前中と かね 。まだ
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  まだどう きた いな あ っ ていうと きだとちょっと 困っ ち ゃい ま す よ ね。 な ので、私
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  は ね、酒 粕 を いただく とした ら 、夜の落 ち着 き タイ ムに い た だ くも のと、 してね この 冬は 楽
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  しみたいなって言うふうに思っています。 という こと で 、今 日 は酒 粕 の お 話 をさせ
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  ていただきまし た。それ では皆 さん 、 今日 は 素敵な クリスマ ス イブをお
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  過ごしく ださ い 。今日 も聞 いて頂 きまして、 ありがとうございます。