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Alexandre Mattei : Micronutrition, sommeil et longévité du sportif d'endurance

Peut-on être très performant en endurance sans abîmer sa santé ?

Pour en parler, je reçois Alexandre Mattei — médecin généraliste à

Bastia, spécialisé en micronutrition et en profilage physiologique,

et lui-même cyclosportif de bon niveau (GF Ventoux, Étape du Tour,

la Marmotte).

Le croisement parfait pour ce podcast : un médecin qui teste sur

lui-même ce qu'il transmet à ses patients.

On parle de :

→ Performance et santé : amies ou ennemies ?

→ Micronutrition : ce qui manque vraiment aux sportifs d'endurance

→ Sommeil, récupération et pathologies du sportif

→ Quand l'endurance fait plus de…

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