Latest / Valori Normali / Mangiare la frutta dopo i pasti aiuta la glicemia? Non è come pensi
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- 0:00Speaker 2: Mangiare la frutta a fine pasto non abbassa automaticamente la glicemia.
- 0:04Speaker 2: La frutta contiene carboidrati e può far salire gli zuccheri
- 0:07Speaker 2: nel sangue, ma apporta anche fibre, acqua e nutrienti utili.
- 0:12Speaker 2: Conta soprattutto la quantità mangiata, la composizione dell'intero pasto e
- 0:17Speaker 2: ciò che la frutta sostituisce. Se viene consumata al posto
- 0:20Speaker 2: di un dolce ricco di zuccheri aggiunti, può essere una
- 0:23Speaker 2: scelta utile. Se invece si aggiunge a un pasto già
- 0:27Speaker 2: abbondante di pane, pasta, o altri alimenti amidacei, aumenta il
- 0:32Speaker 2: totale dei carboidrati e la glicemia può salire di più.
- 0:37Speaker 2: Consumare la frutta insieme a verdure, proteine e alimenti ricchi
- 0:40Speaker 2: di fibre può rendere l'assorbimento degli zuccheri più graduale rispetto
- 0:45Speaker 2: a una bevanda zuccherata bevuta da sola. Tuttavia, i carboidrati
- 0:50Speaker 2: della frutta contribuiscono comunque al totale del pasto. è preferibile
- 0:55Speaker 2: scegliere la frutta intera. Un frutto piccolo fornisce orientativamente 15
- 1:00Speaker 2: grammi di carboidrati. Succhi centrifugati e frutta essiccata possono invece
- 1:06Speaker 2: concentrare molti carboidrati in piccole quantità, con meno fibre e
- 1:10Speaker 2: minore senso di sazietà. Chi non ha problemi di glicemia
- 1:14Speaker 2: può mangiare frutta nell'orario che preferisce. Chi ha il diabete
- 1:18Speaker 2: può includerla nel proprio piano alimentare. considerando i carboidrati dell'intero
- 1:22Speaker 2: pasto e le indicazioni del team curante. Se i valori
- 1:26Speaker 2: dopo i pasti sono spesso alti, può essere utile annotare
- 1:30Speaker 2: quantità e alimenti consumati, senza eliminare inutilmente la frutta.