Cada cerveja, uma história: A cerveja que todo mundo bebe e ninguém assume... Malzbier | Surra#315
Ela está nas prateleiras desde 1915, representa 28% da produção brasileira fora das lagers e durante décadas foi anunciada como bebida nutritiva para crianças, gestantes e convalescentes. Mas o que é, afinal, uma Malzbier?
Neste episódio da série Cada Cerveja, Uma História, Ludmyla Almeida, Henrique Boaventura e Gabriel Gurian mergulham na trajetória da cerveja doce mais longeva do Brasil.
Ao longo da conversa, você vai descobrir:
🍺 As possíveis origens da Malzbier na Alemanha e sua relação com as cervejas de baixo teor alcoólico
📜 Como Brahma e Antarctica ajudaram a popularizar a bebida no…
The skinny
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