Tous à table 26-01-2023

Tous à table · Jan 26, 2023 · 20m

Fouées et Galipettes C'est une escapade en région Saumuroise que vous propose Frédéric dans cette émission. Découvrez l'histoire des fouées et des galipettes, les recettes et les bonnes adresses pour les déguster. Les recettes de la semaine : Les fouées au four électrique Ingrédients pour la recette des fouées : 500 grammes de farine, 15 grammes de levure de boulanger (et/ou du levain), du sel, et entre ¼ et ½ litre d’eau tiède. Préparation de la recette des fouées : Mettre la farine dans un grand saladier. Ajouter le sel. Délayer la levure dans l'eau tiédie. Verser le mélange dans le…