47 Andrea Dopico - En Defensa Propia - Erika de la Vega

Erika de la Vega - En Defensa Propia · Feb 11, 2020 · 1h 21m

Andrea Dopico es una de las mujeres que me ha dado un fuerte shot de inspiración #EnDefensaPropia, porque con apenas 28 años ha logrado ser una de las “Chef Pasteleras” más reconocidas internacionalmente. Después de estudiar una carrera que no la hacía feliz, terminó escuchando su corazón y su intuición para descubrir que la repostería era lo suyo. Así que se fue a Canada y decidió dedicarse con seriedad al oficio, para graduarse como una de las mejores de su clase e ir después a buscar lo más alto y exigente, aventurándose por la alta cocina. Gracias a su empuje, su talento, y su búsqueda de…