skinny.

Latest / Satellite Gourmet Gastronomy Podcast

#5 Horeca Expo Live met PETER DECLERCQ

Sabine Goethals praat met Peter Declercq, dé bbq-chef der bbq-chefs!

Peter begon grillrestaurant Elkerlyc Maldegem als 20-jarige en 31 jaar later zet hij een stap op zij. Het zijn nu mijn kinderen en hun mama - Anouk - die de zaak verderzetten.

Peter zit niet stil en opende in oktober zijn speciaalzaak in Knokke: Soto - Japans voor Buiten! maw alles voor het buitenleven!

Mooi gesprek van een man die het vuur in en buiten zich nooit zal loslaten!

Satellite Gourmet is een podcast van Viewfalls.be

I want to continue with this podcast but I need support, sponsoring...

Will you be a partner to…

The skinny

The skinny isn't ready yet — notes appear once the transcript is processed.