Roten til alt godt

Matprat - podcast om mat · Oct 12, 2020 · 41m

Trenger du inspirasjon for å lage noe nytt og digg med grønnsaker? Da hører du på de rette folka. Vi kan friste med crispy blomkålnuggets, eller cauliflowerwings som de kaller det i Amerika, med barbecuesaus. Og sjokoladekake med supergrønnsaken rødbet. Og en nøttesmakende karamellisert jordskokk med honning. Og hvis du ikke allerede kan trikset med å konfitere grønnsaker, vil du lære det i løpet av denne podkasten. Du får også fire smarte tips for hvordan du kan få i deg mer grønt, uten særlig innsats.