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#623 食いしん坊と消化力の狭間で · ごはんとみそしる

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  ご飯 と 味噌汁。 ファイル ベータ の ある 暮らし。
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  こんにちは 。土 井京 子で す。
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  ええ 、 昨日はち ょ っと ね 。 長 々と話 しすぎてしま い ました ね。
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  なんかも うそ れでも言 い 足りない 事た くさん あるなっ て 思っ てたん で すけれど も、 まあ ま あ、
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  あ の ま あさ さん に ね 届け ばいい なと 思 いな が ら本 当 にまあ ささん に向けて 喋っ た みたい な 感じ
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  になっ た んで すけ れ ど も、 ええ、 そ の中で ね えし ゃ べりな がらお 話し しながらそういえばな。
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  私 も なあって 思っていた ような こと を 思い出 した ので ね 今日 は えっ と 食事 の 量 に ついて の お
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  話 を したい なって 思う ん です けれど も 、え っ と 私 は ね、 元々そん なにたく さん 食べ れる 体質じゃ な
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  いん ですよ ね。 だけ ど、ええ 、とにかく 食い しん 坊な んです よ ね。食
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  べ るの 大好きで 、も う 食べ たいもの はもうい っぱい 食べたいな っ て思 っち ゃうん です よね。だ からこの
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  いっぱい 食べ た い な あ っていうのは 、目が 食べた いっ て 言ってるってとこがあって。
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  で 私 の 体質 を アーユル ヴェーダ で 分析 して みる 。
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  とたぶ んピッ タ とバータ ー が 強め な体 質な んで す ね。だ
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  から このピ ッ タとかか わ りの ある目 って い う のがす ごい こうアン テ ナ がね 。敏
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  感な ん で すよ ね。え え 。き
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  れ いな もの 見た り とか美 味し そ う なも のを見た りと か って いう目 から 入っ てくる 情報 すご く ええ
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  大事に す る とい うか、 目か ら入ってくるもの。 に 対して 敏感 なの で 、お い しそう な 物 を 見た
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  らえ え、 本 当 は 体がバ タ ーの 体 質でそん なに 食べれ な い んだけ れ ども 、 も うめ が 美味
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  しそう食 べた いってゆ って るから食 べ たいになっちゃ った りと か して で、その食 い しん坊と バー タ ー体
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  質のえ え消化力 弱い ってい う ところ の は ざま でね 。結構苦
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  労してき たな あ って 思う ん ですよ ね。 で、 いつも食 べ過 ぎち ゃ って、 その自分 の キャパオ
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  ーバ ーし ちゃ ってお 腹痛 く なっち ゃう と かね。なん か便 秘になっちゃうとかね。
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  そんな こと が あったり してた なあ なんて こと を ね 。昨 日
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  お 話 しなが ら思い 出し た んで すよ ね ？で 、 今 日は ね。
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  そ のえ っ と自 分 の 食事量 に つ い て の お話 をねして 行きた いな っ て思 うん です けど 、 ええ 、
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  本当 に ね この食事 量に つ いて は結 構ね。 あ の驚 く 驚いたんですよ 。
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  ア ユ ールベ ーダ を学 び始 め て からうん 、 自 分 は何 でし ょう か ？力が
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  弱 い人 間な んだと い う か、ま あ消 化で きる量 が少 ない 人 間なん だって い うこ とをすごく驚いたんですね。
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  で なんか そもそも その 食事 の 量って お腹 が いっぱい に なる まで 食べる ええ 。ま
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  あ、腹 8 分目ぐ ら いか ええ 自 分が 満足 する まで食 べ ても 良い って思っ て たん ですけ れ ども、 なん
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  かそ の 満足 と かも ね色 々 ある と 思う んで すよ ね。
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  ええ 、 こ の物 量的 に満 足す る 満足 なのか 、おいしく て心地 よ く て、 気持ち 的に 満足 できる
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  満足 なの か っていう こと が あっ た りす る。と思うんですけど。
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  なんか ね 、 私 が十 代 の 頃 にダイエッ トして た 時 に、 まあいろ ん なねアン テ ナを張 って 情 報を 。ま
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  あ、 そ の 当時はね 、パ ソコン とか持 ってな くて ネ ッ ト とかもね 。今みた
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  いに そん なに発達 して なか った の で ええ。 雑誌 を 読んだ りと か しなが ら情 報を 集め てた んで
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  す け ど 、え え、 そ の時に ね、 そ の自分 に とっ て必要 な栄養 素 が満 たされ て いない と 。え
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  え、食べ ても 食べ ても お腹 い っぱい満 足 ってい う ふう に な らないよみ たい な ことを ね
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  書いていた記事があって、で、あの。 なるほど と 思って ええ 、自 分 にとっ て ね、 必 要
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  な 物をちゃ んと 取る た めに、な るべくバ ラン スよく 食べ るっ てい う こ と を ね。気
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  をつける みたい な。 そ ん なこと はね、ず っ とし てきた ん ですけれども、
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  ア ユ ール ベー ダで は ええ、 こ の自 分 にとっ ての 適 切 な量 って いう の はえ え 。ま
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  ず 食 事の 仕 方とし ては ね、 お腹が減 ってか ら食 べま し ょ うね って いう こ とが大 前提な んです
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  ね。だか らお なか減 って なけれ ばえ え食 べ る必要が な い
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  か ら 無理 に食べ ない 方が 逆 にい いよ っていう考え方なんですね。
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  なの で まあ 昨日 も ね エピソード 聞いて くださった 方 まあ すごい 長かった ので ね 。スル
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  ーされ た 方 もいらっしゃ る と思 う んで すけ ど、 え っと 昨 日のエピソ ー ド の 中 で わえ っとう ん。
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  と 自 分 が ね、体 が弱 って い るとき に 消化力 を整 えて い くた めに 、ど う いう 食 事 のと り方を する
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  かって い うと ころ で ええ 、 食事の時 間をき ち んと 決めてで、 そ のタ イ ミン グでお 腹に 何 か 入って
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  くる んだ よ っ て いう ことを 体 に覚え させ た方 がい い から、 まあお 腹が 減 ってなく て 食べれ な
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  かっ たとして も、oscl と かち ょ っと 入れる と、いいと思ううってそ。
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  この 話 を した ん です けれど も 、ま ああ のそうい う感 じ でお 腹 が減っ てなけれ ば無 理 に食べないっ
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  てい うこ と をす るっ てい う の がアーユ ルヴェー ダで はえ え、 まず 基 本 的な 考 え方 なん ですけ れ
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  ども 、 食 事 の量 と して はえ え 目安 と して はえ ー 両手にい っぱい ぐ らい で 両 手 で え ？
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  お 椀の形 を作 っ て、 そ こに入 る 分ぐら いを 食べ る っ てい う の が、 その 人の 適量 っ ていうふ うに
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  言 われ て いる んですね。 まあ あく までも目安なので。
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  ええ 、そ れよ りちょっ と多 い 方がい い 人もいれ ば、少 な い方が い い人も いるかもしれ な いん です
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  けど 、ま あ一 応それ ぐ らい の目 安な んで す よね 。
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  で これを ね、初 め て 聞い た時 に 、ま あ過 去 回 で もこれ を 話は してる ん です けれ ど も 、 こ
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  の両手 でお 椀 を作 った こ のoxa 見た ときにこれし か食 べ ら れな いの か 、 私 はっ ていう風 に
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  ね、もうシ ョ ック を受 け まし たね。で も実際に え え 、ア ー ユ ル ヴ ェー ダではこ の腹八文
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  目、 ま あ アーユル ヴ ェーダ では 7分 メ カロク分 目っ て いう ふうに言われているんですけれど。
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  でも 自分 に とって の 適切 な 量 を 食べた 時 、え え自 分 のお 腹 が満 足し た時っ てい う の はえ
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  えゲッ プ が出 てく るよっ てい うゲッ プ のサイ ン を ね見逃さな いよう にしよ うねっ て言われて る んで すけれ
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  ど も、 実 際 にね、や っぱ り こ の量 を 気にし ながら 食べ て みるとや っ ぱりね。
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  そんなに たくさ ん食べ て な くても ね 。ゲ ップが 出る よ うな 感 じが するんですよね。
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  で ええ アーユル ヴェーダ 勉強 し 始めた 当初 って いう の は 、けっこ うこ れ を ね、きっ ちり守っ て たん で
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  す よ。 私 なの で、そ のとき は からだ もすごく 軽 かっ たし
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  、調子調 子 よか った のか など うな のかな ？う ん、 な んか その 当時 は うん 。ま
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  だ自 分が 病気 か ら回復 して きて、今 よりも体 力 あん まり なか っ た んですよ ね 。ま
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  あ今 も体力 ないんで す けど、 さら にな か っ た時だっ たので、 まあ 体は軽かったなあっていう感じ。
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  でも 、ま あ 、今 ほど 活 動的 ではなか ったかな って いう 感じ なん です けど 、で もその体 力な い なりに心
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  地 よく居 られたな あっ てい う こ と をね。 今思 い返 し て みると ね。な
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  んか そ んな ことを 思 い出 したん で す け れ ども 、で今 はど う かっ てい うと 、 え え、ま あ、 一人
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  でね 、あの う軽 く 食 事す る時 っ て い う のは、 この 両手の お 椀を 守っ ている と いうか、 まあ
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  それぐら いが ち ょ うど い いなあ って いう のは身体 が覚えて いるの で、 そん なにた く さん
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  食べ るってことしないんですけどね。 でも 週末 とか に なる と 、じゃ あ焼 肉 行こ う と
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  かフレンチフルコー ス食 べよ うと か にな る と、 も うね 、こ の 完全 にこ の 両 手 のお 椀 ええ 四杯分
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  ぐらい 食べ るわ けで すよ ねなので。 まあ その 時の ね ええ 。ま
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  あ、 そ れが入 ってしまう って い う のもす ごいな って 思 うん です けど 、ま あ、 その 時 の ええ、 体に
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  かか る負 担 っ て いう のは ね。結構 ある なあ っ て いうふ うに ね 。感
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  じて い るんです よね 。で、 た く さん食べ 過ぎた 後に ど う な るか っ てい
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  うと、 私 の場 合は ええ ニキ ビ が 出る ってい う こと が ね。
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  結 構サイ ンと して は 分か りやす い かな とか ね 。 まあ 、肌 荒 れに直 結す るの が 食 べすぎ だな っ
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  て言 うふうにね感じているんですよね。 なの で 、ま あ自 分 にとっ て の ね。
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  適 切 な 量を 知る ええ 、 自分に とってち ょう ど い い量 を知 るっ て い うの は、 まあこ れ食 べ物 だけじ
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  ゃ なくても そう です よね 。 仕事 す るにして も、 や っぱ り 自分 の体 力と 相談
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  して 、ある 程 度 い いとこ ろで 切り あげ る ってい う こ と を し ない と、次の日 に響 いち ゃっ たり と
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  かし て くる のでえ 、 自分 の体 力消 化力 を知る って 言 うことす ごい 大 事 だ なあ っ て いう風 にね昨日話
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  し なが ら思っていたんですよね。 でこ の 消化力 って いう の は ね ええ 。消化
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  力 を高め るっ てい うこ と ができ るの でえ え。焦 ら ずに消 化 力を高 める た めに 適 切 な 量を 食べ続
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  けて消 化 力を上 げて いきな がら 、こ の食 べ れ る量をち ょ っ とづつ 増やすみ た いなね 。そ
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  ん なこ とを し て 行く の が 理 想だな と思 って いる ので、ええ 食 いし ん 坊と し てはで す
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  ね。消 化力 を 高め るた め に え え適切 な量を食 べ ていき た い
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  な という 風にね思っておりました。 ええ と 言う こと で 、今 日 は自 分 にとっ て の食
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  事 量、 適 切 な 量を考 えるよ う な お 話をさ せて頂きま した 。ええ
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  、 たぶ ん ね 、 この お話 はええ、 結構い ろ んな ところでええ 、 あっちこっ ち のエピソー ド に 散 りば
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  めて お 話を し てい ると思 う んですけ れ ども ち ょうどね。
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  昨日 のエ ピ ソ ー ド で も食事 の 取り方に ついてね、 ちょ っと 触 れてい た の で 、今日 はこんなお話を させ
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  て いただき ましたや 。 あの ちょ っと 関係 な い 話な んで すけ ど 、昨 日
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  のね ええ浩大 先 生の幸 田の 漢方 レ ディオね、あのう大体まあやさき。
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  言ってる ん です けど 、聞い てた らも うす ぐ 千 回とい うこ と で ね。
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  本 当にす ごい な あと思 って 、常 に 先生は 知っていらっ し ゃる んで すけど、ナン バリ ン グ問 題
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  の こ とね。お 話さ れて て、 もう すぐ旋回なのに もかかわらず 、ナンバ
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  リング 間違 っ てたっていう 話 を されて いて、ふ ふ ふっ て思 ってた ん です けど、じゃ あ私 ど う か
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  なあって いうの は ね、 ちょっと 遡 ってみたらやっ ぱ りね 、間 違っ て まし たね。
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  あの 適 当ですね。 もうそ んな ふ う になっちゃう時ってあるんだなあって。
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  思いました ねえ 私 、自 分 で気付い て 直し たこ と は何 回 かあっ た んで すけ ど、 あの気づ か ずに放置さ
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  れて いると こ ろ もね。ち ょっと あ った んで すけ ど、うん。
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  まあ いっ か毎 日 更新する しみ たい な 感じ ですね 。う
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  ん。 だ か ら ま あ、 あの 私も 変開 目指 し て ええ。
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  毎日配信 をね続 けて い きた いなっ て 思う んで すけれども、 ま あ 、あ のナ ン バ リ ング は ね。もう
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  気に せ ずにえ え見 なかっ たこ とに し ようか ななんて言うふうに思っておりました。
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  はい 、今 日 は食 事 量 につい てえ え お 話 をさせ ていただきまし たの で、 ええ、 皆 さ ん の 中でね、
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  ちょっ と見直 すような き っかけに な った ら嬉 しいな あと い うふうに 思います 。それ
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  では 皆 さん 今日 も 良い一日 をお過ご しく だ さい。 今日 も聞い て頂きまし て、ありがとうございます。