PÃO DE QUEIJO NA ERA DAS FOODTECHS COM RAFAELA GONTIJO CEO DA NUU | BUSINESS BY CÁSSIO PACHECO #86

MultiStudios · Feb 3, 2026 · 1h 20m · transcript

Da feira de bairro ao cheque de 20 milhões: a jornada da Nuu Alimentos unindo comida de verdade, impacto e escala.

Cássio Pacheco recebe Rafaela Gontijo, founder e CEO da Nuu Alimentos, para contar a virada da cozinha de casa ao investimento de 20 milhões. Eles falam de escala com pequenos produtores, foodtech brasileira, capitalismo consciente e o desafio de fazer comida de verdade em larga escala. Um papo profundo sobre liderança feminina, wellness, propósito e como crescer sem perder as raízes do interior e da fazenda.

Convidada

Rafaela Gontijo: @rafa_gontijo

Empresa

Nuu Alimentos…