skinny.

Latest / Satellite Gourmet Gastronomy Podcast

Satellite Gourmet on the Road MICHELIN 2025 Antwerpen

🎥 Maandag 28 april 2025 - place to be: Handelsbeurs Antwerpen

In deze podcast een gesprek met 5 Sterrenchefs : Tim Boury***, Dimitri Provoost* René Matthieu* (F), This Vervloet** en Viki Geunes*** tijdens de receptie na de uitreiking.

"De Sterren zijn zuinig uitgestrooid, maar wel mooi gespreid over België.

Drie Groene Sterren — is dat niet aan de magere kant, nu ook de planeet hunkert naar duurzame gastronomie? Twee nieuwe zaken werden beloond met twee sterren, netjes verdeeld over het noorden en zuiden van ons land. De absolute top blijft onaangeroerd: Boury en ’t Zilte behouden hun…

The skinny

The skinny isn't ready yet — notes appear once the transcript is processed.