Latest / Surra de Lúpulo / Confrarias, vida de sommelière e mercado! Papo com Pri Colares. | Surra #019

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Confrarias, vida de sommelière e mercado! Papo com Pri Colares. | Surra #019 · Surra de Lúpulo

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Hipocondríaca apresenta surra de lúpulo.
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Oi, pessoal, bom dia, boa tarde, boa noite, eu sou Ludmila, mais
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conhecida no Instagram como hipocondríaca e no programa de
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hoje do sur, de lúpulo. Nós vamos falar com a call ziane
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do Instagram. Mãe de gatos, professora,
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produtora de conteúdo, sommelier e mestre em shilo, Priscila
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Colares. Olá, plaquinhas e eu sou o
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Leandro, mais conhecido no Instagram, como blogueira ninho
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das juice IPA mentiroso. Frio.
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Eu queria saber o que que você está bebendo por aí?
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Eu estou bebendo uma Catarina salva.
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Ela tem 3 frutas, amora, morango e goiaba, e a cerveja chama
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amora. Mas aí tem uma brincadeira legal
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do nome que é tipo um amor, mais um a meio anarquista assim,
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então é uma cerveja que te convida a acreditar no amor,
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algo que a gente tá bem precisando nesses dias, né?
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Precisando muito, ilude, bom, sem querer ser, copiou?
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Na ainda bem que a Pri falou primeiro, eu estou bebendo a
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Mona lisa, que é o lançamento do pessoal da masterpiece aqui do
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Rio de Janeiro, que também é uma Catarina salva que só que com
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siringuela imoral, siringuela marighella.
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Acho que nunca vi pessoalmente você, Leandro, que você está
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bebendo por aí. É um pedacinho do nordeste.
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Eu estou um pouquinho mais pra cima do nordeste.
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Eu estou bebendo uma dublê. Deus se IPA, que marca é ler?
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Tunb anti retorno de Karina Cristina Juan caloto
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maravilhosa, eu estou apaixonado pelo que te que eles entregaram
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como recompensa apaixonado mesmo assim, hoje eu tive uma reunião
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com a equipe e aí eu estava mostrando para o designer da
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minha equipe assim olha isso, como é que essa parada tá
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maneira? Olha a embalagem fechada, olha
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tudo aqui, cara, redondo, redondo, curiosa.
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Tão empolgada, não tá precisando de mais atividade na vida dele,
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cara. Mas assim designer é assim,
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designer passa a mão em livro, fica passando a mão ali há tem
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texto, rainha tem textura, é isso.
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Eu tô olhando aqui a Pri bebendo amora, cara, eu tô olhando e
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olhando a embalagem, falando cara, que embalagem mais.
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A embalagem real, caprichosa, muito legal, tipo, depois a
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gente pode postar uma foto da pergunta pra galera ver, mas
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realmente eu embalagem que chama muita atenção, né?
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E a gente come com os olhos, não tenho dúvida nenhuma disso.
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Abri conta pra gente um pouco da sua trajetória no mundo da
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cerveja. Você escolheu a cerveja ou ela
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te escolheu? Como é que foi essa brincadeira?
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Eu Acredito que foi a cerveja que me escolheu.
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Talvez foi um relacionamento mesmo, né?
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Tipo assim, de adolescente eu não adolescente, né?
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Depois de 18 anos, vamos dizer assim, não tomava cerveja, eu
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não gostava de cerveja, eu preferia drinks se eu gostava de
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beber campari, na balada, boladona, aí eu comecei a
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namorar um menino que era fã de uma cerveja, que a gente não vai
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precisar falar o nome. Daí a gente tomava muita
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cerveja, né? Toda vez que a gente BH é muito
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coisa de boteco, né? Então, toda vez que a gente sai,
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a gente tomava cerveja e quando a gente terminou eu falei que ia
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tomar todas as cervejas, menos essa cerveja, que começava com
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SE aí foi assim que eu comecei a provar um Monte de cerveja.
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Eu tenho mania de coleção, então eu tenho colecção de Pedra,
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moeda, livro, Tampinha, um Monte de coisa, mas nessa época foi
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que eu comecei a fazer coleção de Tampinha de cerveja e aí, sei
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lá, meio que virou um trem assim de ai essa aqui eu não tenho
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show provar, né? E não tinha tanta coisa
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diferente na época. A primeira cerveja que eu lembro
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assim, diferente que eu tomei, que eu sempre gostei de tomar
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cerveja em casa sozinha assim, sabe?
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Acho que tem muita gente que tem essa coisa de à cerveja, é
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social só. Com os amigos e tal, eu curto,
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tipo, botar uma musiquinha, botar uma cerveja e fazendo as
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coisas e bebericando e aí, essa cerveja foi aí em Ban trigo, que
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na época, quando eu comprei, eu tinha comprado com o VR do
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estágio. Quem nunca, né?
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Claro, eu tinha achado que tinha comprado uma cerveja alemã.
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Sim, aí, quando eu cheguei em casa, aquela coisa de ficar
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lendo rótulo e tudo mais que eu vi que a cerveja era do sul, era
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uma cerveja Brasileira e eu achei ela tipo, super diferente,
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super gostosa. Na época também se encontrava er
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dinheiro em alguns locais mais especializados aqui em Belo
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Horizonte, mas era muito cara, era assim a cervejas de boteco,
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assim, digamos. Era, sei lá, 2 e 70 e aer Ding
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eira, 20 conto, aham, era muito diferente.
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Então aer, dinheiro, primeira vez que eu tomei foi, sei lá,
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com outros 5 amigos e a lembrança que eu tenho do
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momento é que, sei lá, cada um tomou uma colher do negócio,
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tipo ai que delícia. Mas aí foi meio que isso
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provando as cervejas que tinham disponíveis no supermercado.
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Foi muito isso de consumidor, sabe, curioso e aí eu formei
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mudei para os Estados Unidos, fiquei 3 anos trabalhando lá, eu
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fui pra meio fazer uma imersão para melhorar meu inglês, né?
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Porque o por mim, comércio exterior, inglês, é
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imprescindível e aí eu não tinha essa vivência de falar inglês
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fluente, era mais aquela coisa de inglês, de cursinho, sabe?
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E aí, quando eu cheguei nos Estados Unidos, sei lá, é como
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se tivesse entrado na porta do céu.
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Então, assim, o supermercado tinha hoje assim, falar é Bruno
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é muito mais do que o que se encontra no supermercado médio e
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era acessível demais, né? Barato assim, Samuel Adams era
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tipo assim, a cerveja de todo dia, assim, aquela coisa dogfish
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também curte aprovar bastante. Era chato porque acho que é
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diferente o estado por estado, mas na Flórida era meio de você
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ter que comprar um six pack daquelas mesmas cervejas sim, aí
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eu sempre tinha as que eu mais gostava, mas de vez em quando eu
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tentava dar uma misturada assim eu comprar algumas coisas
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individuais para provar, então lá eu continuei muito nessa
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coisa de ainda provar sem. Fazer anotação sem nada mais
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nesse sentido de nossa, o que que é isso?
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Gostosa à olha se é belga à olha, se é isso, então é aquela
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coisa de descobrir os primeiros momentos de de total,
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descobrindo as coisas, mas sem mergulhar demais naquilo.
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Eu trabalhava muito, tinha dia que a gente trabalhava 16 horas
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assim. Eu trabalhava em country Club.
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A maioria dos lugares que eu trabalhei foi em country,
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clubes, então tinha fim de semana.
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A gente trabalhava bastante, eu trabalhei de bartender e
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garçonete, então era uma vida meio pesadona assim, sabe?
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Era tipo, sei lá, você chegava em casa depois da no sabadão,
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assim escovar os dentes, pegavam cerveja, abrir dormindo aqui,
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toma na cama, sabe, pra tipo a hora que eu dormi é isso mesmo,
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bater, bater. Quando eu voltei pro Brasil 3
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anos depois, isso já foi 2012, final de 2012, sei lá.
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Acho que eu comecei a beber cerveja artesanal em 2007, por
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aí, e aí eu quis fazer um ano sabático, né?
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Geralmente as pessoas saem para fazer ano sabático.
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Eu voltei para fazer um ano sabático, porque eu já não
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queria mais trabalhar com aquilo que eu imaginava que eu ia
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trabalhar. Eu não me via mais trabalhando
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com comércio exterior. Eu fiz estágio no Brasil em
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bastante com despacha, do maneiro que é chato pra caralho,
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liberando licença de importação, essas coisas assim, e não era
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muito o lugar que eu não me via muito, aquela coisa de
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escritório, eu tinha acostumado com a vida da Night de trabalhar
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mundanas, churrasco, aquela história, então eu gostei.
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Um pouco dessa de ficamos nessa vida assim.
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Aí quando eu voltei eu comecei a estudar cerveja.
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Eu comecei a buscar mais informação lá.
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Eu também fazia, tipo, ia bastante.
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Na total Wine, que é uma rede bem grande lá, que é tipo assim,
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é o Paraíso, cara, tipo, não sei se você conhece de ouvir falar é
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eu fui Miami ano passado, eu fui na total Wine, fiz um vídeo num
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corredor de cerveja e mandei pro meu pai, pro meu irmão, meu
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irmão falou, cara, tu chega, tá ofegante, sim, o corredor é
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grande ou ou é ansiedade? Eu falei um pouco de tudo que é
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tudo, né? É tipo uísque vinho, seja deste
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lado, tudo é é, sei lá, sabe aquele lugar que você fala
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assim, ó, eu quero trabalhar aqui?
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Dreamy. Eu queria trabalhar lá, não
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podia morar lá, é, sei lá, me adota geladinho, me adota?
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Estou me patrocina por aí. Era bom e aí eu tinha
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participado de degustação de IPA na total, Wine.
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Mas assim, sabe aquela coisa assim?
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Achou e lá ver o que que é isso? E sim, sei lá que que é isso,
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né? Mas nomeia morga aí só tinha
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homem na degustação assim, aí o pessoal falou, você achou a
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marca? É aquela coisa, não tipo rock
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Band, cerveja, Rui. Eu esqueci, tinha uma cerveja
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daí Stone é arrogante, pastor, e eu achava aquela cerveja um
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absurdo falar, mas que cerveja arrogante vou comprar?
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Certamente como eu amo essa cerveja, eu busco de novo essa
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cerveja. Anos e quando eu voltei, aí eu
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comecei assim, falei, pô, vou estudar esse trem de cerveja,
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estou começando a gastar muito dinheiro nos Estados Unidos com
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cerveja, sabe? Outro dia eu paguei uma cerveja
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de 5 USD, checaram pra caramba, então muito doida assim, essa
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coisa de descobrir no aí, nessa época antes de ir para os
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Estados Unidos, meus amigos já já sabiam que eu colecionava
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Tampinha quando eles viajavam, eles traziam Tampinha pra mim,
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não traziam cerveja, observei o traziam Tampinha e nos Estados
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Unidos era a mesma coisa. Quando eu mudava de um estado
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para outro, eu levava as estampinhas na minha mala de
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mão, porque o que você leva na mala de mão?
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É importante que, se sumir a mala, né?
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É o importante está conselho. E aí foi isso, meu.
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Eu comecei a estudar, fazer curso aqui, aí tinha um curso em
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Curitiba, eu ia tinha um curso em São Paulo, eu, e aí eu falei,
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não, que você veja, é doida essa Amazon Beer, vou lá em Belém
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ver, fui lá conhecer a cervejaria, então eu fiquei um
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ano meio pipocando assim pra tudo quanto é canto tinha um
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festival de cerveja, eu e aí era doido isso, né, porque tinha tão
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pouca coisa acontecendo de uma forma e já tinha mais coisas,
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mas assim talvez no sentido mais de uma escala mais larga, sei
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lá, não tinha tanta coisa, então você podia ir tipo num festival
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em Curitiba e depois ir num festival em São Paulo não tinha.
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Um festival todo o fim de semana em todas as cidades, e ele
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estava um pouco se eu conhecer os lugares, sim, aí eu fui
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conhecendo as pessoas fazendo o curso assim eu fiz curso na FGV,
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fiz curso aqui em Belo Horizonte e tudo o que rolou de cerveja e
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falou que era cerveja, eu estava pagando para fazer curso, então
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eu fiz muitos cursos e aí meio que sabe aquela coisa de alguém
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te convidar para fazer uma coisa que te convida para fazer outra
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que te convida para fazer outra, depois você mesmo que você
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oferece, você vê um negócio que você fala, ou esse trem que você
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tá fazendo tá bom? Não posso fazer, sei lá.
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Foi indo, foi fono e foi indo assim, então não sei quem me
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escolheu, acho que a gente se escolheu, de certa forma isso.
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Vocês se encontraram, o romance que é o ponto ninguém escolheu
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ninguém, vocês se encontraram e rolou aquele momento da cena na
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praia, né? O lupo.
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Pela sua direção, essa parte você já sabe que Oo card que ele
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vai fazer para divulgar o seu episódio é você correndo pra
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encontrar um lupo, tá? Ele coloca meio naquela corpo da
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como é que é daquela Pamela daquele seriado Americana
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Anderson, tipo, bem, não sei nem se era na boni da mas é um
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ótimo, não era? Foi indo, foi indo, foi indo e
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você começou a fazer as suas confrarias que ficaram muito
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conhecidas no meio cervejeiro. Mas explica aí como isso
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funciona, como funciona esses eventos e de onde surgiu essa
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ideia aqui no instituto Ludmilla de catalogação do universo
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cervejeiro, UI ê LCC. Ele indica que já foram 18
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realizadas até agora, confere? É isso mesmo, e vou ficar
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devendo. Eu acho que é isso mesmo.
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Eu fui lá e contei. É?
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Então deve de que seja começou porque depois que eu fiz o curso
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de sommelier, eu saí muito intrigada do curso porque eu
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achei que eu ia sair do curso, ia pegar um copo de cerveja, ia
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falar assim, a tá? Esse aqui é boêmia, pilsen à tá
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isso aqui é isso aqui, né? Que acho que todo mundo tem um
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pouco essa ilusão assim, né, que você vai fechar o olho e vai
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começar a adivinhar as coisas assim que o sensorial né, vai se
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abrir parte de uma vez, acho que é um treino e o povo também acha
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muito que é questão de dom, não tem isso é treino e aí depois
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que acabou o curso eu nem sei se foi logo depois que acabou a
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gente já tinha uma confraria montada, né, mas aí eu falei,
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vamos organizar uma confraria. Porque é difícil você tomar
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cerveja sozinho, estudar aí e comparar, né?
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Que é interessante você comparar a sua avaliação com a das outras
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pessoas. Eu desenhei o projeto assim, né?
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Porque eu queria confraria perfeita.
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Então a gente tinha de de encontro, tinha valor, aí tinha
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estatuto. Nós assim, uma punheta gem
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danada. E claro que não deu certo,
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porque eu era a louca maníaca. Aí eu separei, né?
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A gente estudar OBJCP inteiro. Cada encontro era um estilo.
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Cada dia alguém tinha que fazer uma apresentação contando a
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história do estilo, dando todos os parâmetros para que todo
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mundo entendesse. E a gente degustaria x cervejas
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e aí, na minha vez, a apresentação de PowerPoint.
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Não sei o que aquela coisa toda aí teve, uma vez de um amigo
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meu, tipo não conhecido assim e ele vai abre o livro da mesa do
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mestre cervejeiro e começa a ler.
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Eu só faltei, subi em cima da mesa de raiva, falei, mas eu
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tenho esse livro, eu li antes de vim pra cá você vai ler pra mim
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não? E aí não é confraria?
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Aí eu fiquei com raiva. Eu briguei com todo mundo,
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manda, eu rolei a merda. Eu falei que eu ia fazer mais e
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pronto, acabou essa e eu comecei outra mesmo esquema assim, mas
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tipo, sei lá, é sem no strings attached então não era sempre a
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mesma galera quem quisesse, aí eu escolhi a cerveja comprava e
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todo mundo rachava e todo mundo bebia.
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Aí dava errado porque a galera falava que aí não aparecia e aí
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eu que arcava com os negócio todo, aí eu falei, há que saber?
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Vou organizar esse trem de uma forma comercial, do jeito que eu
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queria que fosse e ao invés de eu participar eu apresento.
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Foi assim que começou, mudou bastante a confraria, ela sempre
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vai mudar, é um tem como ficar o mesmo porque eu sou muito.
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Fogo no rabo. Assim se ficou a mesma coisa,
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muito tempo eu já cansei. Entediei que era coisa nova e aí
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era presencial. Aí agora a gente não sabe quando
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é que a gente volta a uma vida mais normal, né?
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E aí, rolou de fazer online da vez, flater aí foi muito legal.
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Eu não imaginava pra nada que ia ter a galera de gente que teve
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teve mais de 100 pessoas e a ideia de fazer foi porque a
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blonde estava vencendo. Eu ia fazer no instituto da
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cerveja em São Paulo, já tinha definido, começou a pandemia, ia
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durar uma semana e durar 2 semanas, ia durar 3 semanas,
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está até hoje, né? Durando a gente não sabe quanto
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tempo vamos durando 4 meses sim, já nem sei mais né?
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E março e sou o rolê, eu nem falo mais, pandemia agora é
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apocalipse, existe muito Dark. E aí eu falei, porra, vou fazer
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o seguinte, ao invés de todo mundo tomar um cadinho, como é
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na confraria, né? Pra poder ficar mais acessível,
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a ideia não é tomar cerveja, é você provar e entender aquilo
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ali, com um guia com a uma pessoa te guiando naquela
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degustação. Aí eu falei, há, infelizmente,
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ao invés de fazer para x pessoas, eu vou fazer para
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menos. E aí eu vendia cervejas que eu
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tinha para 5 pessoas só porque eu tinha 6 garrafas de cada.
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Muita gente tem 11 w 12 no armário, né?
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Tem uma veste 12 guardada, uma veste 12 na adega.
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Eu falei à vocês, querem participar?
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E aí, depois que eu abri para o pessoal participar, só vendo
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online, né? Porque antes a pessoa comprava
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online, tinha também as cervejas, aí um Monte de gente
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se interessou, eu fiquei muito surpresa.
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Não tinha imaginado dessa forma inicialmente, depois dessa
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confraria que aí eu participei de um evento que a Bia realizou
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uma semana antes da compra e aí a gente conversando e ela falou,
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pô, Pri, tô afim. Zás, e te fazer um rolê do
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Michael Jackson, a gente podia misturar os rolei, fazer tipo
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uma compra para o líquido assim, e aí eu falei, vambora
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diferente, estou gostando. E aí surgiu a confraria.
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Slash, papo líquido do Michael Jackson que foi um projeto muito
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doido, muito legal, muito misto de sofrência, com tipo ai sabe
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aquela coisa disso nossa, onde antes da pau no computador e não
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sei o quê ninguém é que a treta da vida de evento.
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Mas fiquei muito satisfeita com a pesquisa que a gente fez com a
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profundidade que a gente deu. A gente realmente mergulhou.
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Não que outros projetos seja diferente.
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Eu sou muito assim de de, de cabeça nas coisas que me
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entusiasmam, que eu gosto. Então foi muito legal, porque
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tinha muito tempo que eu não trabalhava assim com uma outra
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pessoa tão Mano a Mano. Assim, estava mais acostumada a
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desenvolver eu mesmo meus projetos e caminhando, e aí foi
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um relacionamento muito legal. Assim a gente conversava de
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manhã, de tarde, de noite, aham quase todo dia, então foi muito
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engraçado isso assim, de ter essa parceria, de ter dado tão
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certo, da gente ter tanta sinergia e de conversar vários
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temas, de entrar de bode, de vários temas, foi muito legal.
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Eu curti muito. E aí a gente quer fazer mais, a
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gente tá dando um Descanso porque foi realmente assim.
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Uma pesquisa muito vasta, né? Ai, cara, é é que eu não sei se
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é normal assim, mas sabe quando você vira e fala assim, ai vou
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falar que o termômetro mudou a forma como se fazia cerveja na
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revolução industrial na Inglaterra.
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Quando começou isso, quem inventou e qual a foto?
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Aí eu quero achar foto do registro da patente, e aí de
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repente, uma coisa que era pra ter sido só uma menção vira 45
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horas, vira uma parte da história, aí se de repente cê
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para e vira e fala Mano, aonde que eu tô, sabe?
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Já já perdi o rumo do negócio é 15 aba aberta e acho um livro e
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procura outro para achar uma referência para poder fazer
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aquele dobou cheque de referir. Esse aí tudo mais.
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Então, como uma viagem bem doida essa contraria.
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Como a gente está aqui sempre para educar os ouvintes também e
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matar as Curiosidades para quem de repente chegou aqui,
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desavisado de paraquedas e falou é, ela falou do Michael Jackson,
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tem a ver com cerveja e não assistiu Legends of Bear, do
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Michael Jackson, não é o cantor, né pessoal?
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Então não é o favor? Instrumentos e melhor, não é o
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cantor. Você já deu uma entregada pra
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gente que existem planos para falar de outras lendas, lenda
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nossa, não deixei ela me pegar dessa, mas que vocês estão dando
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um respiro para poder assentar e tudo mais, mas acho que foi um
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super sucesso. Eu comentei até com a Bia em
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algum momento que você re inventou essa história da tua
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confraria, tendo que fazê-lo online por uma necessidade, você
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acabou de falar que a cerveja é vencer e tudo mais.
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E aí meio que você falou, bom, gente, não é fácil fazer um
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curso que tem análise sensorial, que a pessoa precisa receber a
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cerveja, mas é possível possível.
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Chegou lá, meteu a mão e fez e eu consegui participar da lenda
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do Michael Jackson e foi muito legal, muito interessante a aula
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muito mesmo, já responde a pergunta.
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Pesquisa a ética o questionário, assim, já fiz tudo que você
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mandou já, OPA, corresponde a enquete do sommelier, já fiz,
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responde a enquete do que assim essa questão de pesquisa, de
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satisfação é interessante porque é interessante, a gente
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conheceu. O que que a galera achou de
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legal? O que que podia melhorar, né?
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Então, a forma como a gente foi fazendo a gente fez uma
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estimativa de né, até colocando uma das coisas que me incomodou
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um pouco e que eu sei que ela virou até uma situação, né?
19:03
Teve gente, falou, compre 2 horas, ganhou mais 2 grátis,
19:07
então a gente fez um planejamento de horário, mas
19:09
assim aí dá um pau em um negócio, aí você tem que esperar
19:12
pra resolver, chegou horas que a gente foi achando uns negócio
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que sabe quando você fala assim, anão dá pra não falar disso aqui
19:18
é muito queridinho, tem que falar, foram coisas que a gente
19:22
foi descobrindo mais no ajuste fino e aí é, a gente acabou
19:27
pecando nesse sentido de não ser tão inglês, mas no final das
19:31
contas foi assim ou até um. Homenagem com o Michael tem
19:33
várias coisas que a galera fala que ele estava sempre atrasado
19:36
por conta de querer escutar, de querer parar, de querer ouvir,
19:40
de querer anotar todos os detalhes.
19:41
Então foi muito legal navegar na história dele.
19:44
Eu conhecia algumas coisas dele já já tinha 3 livros dele, já
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tinha uma super admiração, mas foi tão profundo assim.
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A nossa pesquisa que aí hoje eu tenho até um altarzinho Michael
19:56
Jackson aqui na minha estante de livro eu acabei achando mais 2
19:59
no na estante virtual. É inegável que ele foi o
20:03
pioneiro em várias coisas e que incentivou, sabe muita coisa que
20:08
a gente vê hoje que está começando a acontecer agora aqui
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no Brasil acontecer. Então a idolatria que o pessoal
20:14
tem dele, principalmente nos Estados Unidos e na.
20:16
Bélgica é um negócio assim, muito legal de ver, então foi o
20:20
que a gente falou no final, né? Legends never daí e a gente não
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queria que a história dele sabe, né?
20:26
Que morrer esse, né? A gente queria recontar isso,
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reviver tudo isso e no final, assim, nas últimas semanas antes
20:33
da óptico apresentação que a gente dividiu em 2
20:36
Apresentações, mas o esquenta, né?
20:38
E o Gareth vai lançar uma fundação, Michael Jackson,
20:42
falei, putz, meu caralho, sabe? Queria aproveitar essa onda
20:46
curiosa aí, que esclarecedora que alude trouxe te pedir para
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explicar um pouco do valor da versus latrina.
20:53
Assim, por que que vale a pena fazer?
20:55
Uma confraria diversos, difícil assim?
20:59
Não. Não sei se é difícil.
21:00
Eu. Eu gosto de histórias.
21:02
Eu gosto de ouvir histórias e eu amo contar história.
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E é legal quando você pega uma cerveja e você extrapolar a
21:10
questão dos sensorial, perceber e começa a entrar numa viagem de
21:15
sabe de quem fez, porque fez onde fez, qual a história do
21:19
lugar, qual a história, né? É tipo, o que que aquele lugar
21:22
passou? Qual que é a parte de tecnologia
21:24
envolvida, que tipo de equipamento eles têm quando eles
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começaram a fazer tal coisa, porque aquilo vai dando camadas
21:30
de complexidade, aquela cerveja que se você só abrir e colocar
21:34
no copo. Vai ser diferente, um sommelier
21:37
é um contador de histórias. E aí, participando de uma
21:40
confraria dessa, é como se você tivesse, tipo assim a você, faz
21:43
o curso de sommelier, você tem é uma aula ou 2 aulas?
21:47
E vai mencionar bastante cerveja belga.
21:49
Então você vai ver aquilo de uma forma geral.
21:51
Aí você vai, faz o curso de mestre em estilos.
21:53
Você tem várias aulas falando dos estilos, são 4 horas, não
21:57
falando só do estilo, mas falando do estilo da cervejaria,
22:01
então é como se você pegasse aquele detalhe e trouxesse o
22:05
máximo de luz para aquilo. E é uma cerveja super icônica,
22:08
né, que todo mundo que começa a gostar de cerveja e já entra no
22:12
nível mais de pesquisar acaba caindo.
22:14
Nessa que, como é que falas 3 da onde que é?
22:18
Por que custa tanto que é muito doido, né?
22:20
Pô, cerveja não tem rótulo ou cerveja, é isso.
22:23
Você tem tanta coisa em torno dessa cerveja que é, é difícil
22:28
você não virar e falar, tá, mas é interessante eu saber que ela
22:32
fermenta em tanques abertos. Claro que é meu tipo, eu queria
22:35
para lá dentro sentindo o aroma no negócio, entendeu?
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Eu queria era entrar e ver o eu eu ainda a meta de vida eu ainda
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vou conhecer a cervejaria, eu já conheci o mosteiro, eu já
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entrei, já assistiu uma missa lá é a cervejaria isso, mineiro
22:49
mineiro, come os trem pela beirada, então assim a missa já
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vi a cidade, eu já conheço. No bar eu já fui lá tomar
22:57
cerveja da cervejaria filme 1 hora cai 1 hora, eu conheço e é
23:03
legal ver a construção que você tá fazendo contando pra gente da
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sua iniciação, bebendo cerveja da sua carreira, de uma maneira
23:10
geral e perceber quem está te acompanhando a um tempinho.
23:14
Agora, sei lá, talvez eu deva seguir você no Instagram uns 2
23:16
anos. Aí você começa a perceber os
23:18
movimentos da pessoa profissionalmente de quem você
23:20
vai acompanhando ali e tudo mais.
23:22
E aí, atualmente, além de tudo aquilo que a gente já falou, de
23:25
professora, de mãe, de gato, de produtora, de conteúdo, você
23:29
ocupa a posição de coordenadora da parte sommelier da Brasserie,
23:32
inclusive, como eu falei, eu sou uma pessoa muito obediente.
23:34
Você chegou no seu Instagram, falou, estou assumindo essa
23:37
coordenação. O que você quer reclamar alguma
23:40
coisa? Primeiro tem que ir lá fazer
23:41
parte. É, então vai lá, recolhe a sua,
23:43
a sua anualidade e faça parte para depois você poder reclamar,
23:46
reclama tanto lá. É então fui lá, obedeci também.
23:49
Tô lá, comentei um negocinho no grupo, um conhecido meu veio
23:52
falar comigo, eu não sabia que você estava aí, veio sentar o
23:54
pau no abraçava, falei, acabei de chegar, ainda não formei
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opinião, então por favor não venha me contaminar, me deixa
24:00
criar meu meu juízo de valor sozinho.
24:01
E quais são seus projetos nessa área?
24:03
Assim que que é o que brilha o olho de Priscilla Colares na
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abra, cerva pra área de família, vou contar a história de novo.
24:12
Cara, é tipo pra mim o rolê do abra serve é como se eu tivesse
24:16
voltado com esa assim, sabe, porque desde que o 3 surgiu, era
24:21
um negócio que eu falei, é isso, esse negócio é louco, é doido,
24:24
tem que ter, tem que botar pra frente, é isso que a gente
24:27
precisa. A gente precisa de uma
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associação. Eu sempre acompanhei muito
24:30
brusca Association, sempre achei foda a quantidade de informação,
24:34
quantidade de dado, tudo que você queria achar de cerveja no
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obviamente, né? Em relação ao mercado americano,
24:40
assim de dados se encontrava, então era super tipo assim,
24:43
nossa, cadê nosso bien? Cadê nós, sabe?
24:47
E aí começou o Marcelo Carneiro, uma pessoa que eu sou assim.
24:50
Fanfan lançou, não sei como é que era o comecinho, mas
24:54
lançaram uma associação chamada Abby me, que foi os primórdios
24:57
da Abras erva aí, e aí eu tipo assim, na cara, sem menor
25:01
vergonha na cara veia. Falei, ô, Marcelo, vocês estão
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precisando de uma funcionária aí, não dá.
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Me que eu acho muito interessante esse negócio, ele
25:08
falou há não tem grana, tem grana, né, que que é trem de
25:11
cerveja artesanal, né? Não tem associada ainda, a gente
25:14
está bem no começo vem cá pra gente conversar, só que assim o
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vem cá ele era em Ribeirão, né e eu que em Belo, Hori e rios, aí
25:20
eu falei tá, vou e ranca daqui, fui lá pra Ribeirão e aí que ele
25:24
tem tinha também fala anão, que é que as vezes você faz uns
25:27
trampos para Colorado e tal que aí até tipo a ABIH, Mick ter
25:31
condições de contratar e patatá. E aí fomos tocando.
25:35
Eu trabalhei para Colorado agora eu não lembro se eu cheguei a
25:37
trabalhar para orar primeiro ou antes disso, porque eu trabalhei
25:40
para eles no mundial dela Bier, quando eles ainda não eram da
25:43
demônia. Aí, enfim, aí eu fiquei mais
25:45
Brother do Marcelo. Foi muito legal trabalhar.
25:48
Eu fazia uns trancos assim, de trabalhar, ser vinha evento, né?
25:51
A gente começou a conversar mais baby, Mickey, daí Era Eu, ele e
25:54
o Jorge, esse era o time da antiga bi me que aí eu falei com
25:58
eles, pô, AB, me que é associação Brasileira de tudo
26:00
que começa com m velho associação Brasileira da é tipo
26:03
metalurgia, associação da era na mentira, era BM, não era bi me
26:08
que era BM eu acho e aí tudo que começava com m tinha uma
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associação Brasileira, blá blá blá, né?
26:12
E aí eu falei, pô, Marcelo, vamos mudar para ser vital, aí
26:15
alterou o nome da associação. E aí, depois de uns anos depois,
26:18
OOO acho que um ano só depois a Colorado foi vendido, e aí eu
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meio que saí também. Era bem difícil.
26:24
A gente não tinha um grande plano e o Marcelo estava mais
26:27
ocupado com a própria colorada. É difícil isso, né?
26:29
De o presidente, ele não tem um cargo de receber, né?
26:33
Em associação é uma coisa voluntária e aí, recém aqui, em
26:37
fevereiro, né? Já fazendo uma Vibe Dark, né,
26:40
mudando desse tempo que eu já não sei mais quando que é, devia
26:42
ser 2014, sei lá pra agora já tô até imaginando a pô que bola
26:47
aqui, ó. Eu fui assistir a reunião da
26:55
Câmara setorial da cadeia produtiva da cerveja, que foi
26:58
que teve uma reunião extra oficial aqui em Belo Horizonte
27:01
por causa do outro apocalipse que aconteceu aqui em janeiro.
27:05
E aí eu fui ver OA reunião e tal, acompanhar mais.
27:08
Em janeiro, eu estava na Europa e quando eu voltei, no final de
27:11
janeiro, rolê já tava do jeito que estava naquela merda e aí
27:15
teve essa reunião em fevereiro. Eu fui acompanhar, aí eu falei
27:17
com a pole, pô, la pole, cadê o que?
27:20
Night sommelier? Cerveja já dê sugestão pra
27:22
galera aí não sai, sou sommelier, eu tenho empresa, eu,
27:26
eu trabalho com isso, eu quero emitir uma nota fiscal escrito
27:29
lá, sou meliana e de cerveja. Sério?
27:31
E aí? Vou lá.
27:31
Então, o que que você não olha? A coordenação tá aí.
27:34
Por que que você não pega essa pica?
27:37
Ele não falou exatamente com essas palavras, é uma
27:41
interpretação minha, um pouco mais educado, educado.
27:44
Se mais formal, né? Não foi com essa linguagem mais
27:46
direta ao coração, digamos assim.
27:48
E aí eu falei com ele, há, então tá bom e vamos assumir isso aí.
27:52
O objetivo meu nessa minha campanha aí é caminhar para a
27:56
regulamentação da profissão em primeiro lugar, porque aí nessa
28:00
data, em fevereiro, dessa reunião, já para a próxima
28:03
reunião que rolou que eu ainda não estava oficializada como
28:06
coordenador, ele já entraram com o protocolo que aí tem naquelas
28:09
coisas de burocracia e tudo mais.
28:11
Então já entrou com o protocolo, outra pedido de inclusão ainda.
28:14
A gente está revisando ainda se inclui um novo que nasce.
28:18
Modifica porque que tem a sua Meli e barra degustação de
28:21
vinho, então a gente ou opõe tipo degustação de bebidas ou
28:25
cria um só de sommelier, né? E aí, caminhar para esse
28:28
entendimento, para essa regulamentação, porque fica meio
28:31
aquela coisa do povo achar aqui a profissão da gente é hobby,
28:34
sabe que a gente fica o dia inteiro tomando cerveja, dá um
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pouco a real pra galera que quer trabalhar disso também dá um
28:40
pouco de ferramentas, né? Quando você forma assim, eu pelo
28:43
menos quando eu formei, achei que eu ia ficar fazendo carta de
28:46
cerveja toda semana e Mano. Não é assim. 2 observações que
28:50
comentaram que você fez para que as pessoas não fiquem perdidas
28:53
porque a gente tem muito ouvinte que não está inserido na cerveja
28:56
do jeito que a gente tá e a gente quer que essas pessoas
28:59
entendam que a gente tá falando aqui, você comentou da situação
29:02
do apocalipse que aconteceu em janeiro.
29:04
Foi o caso da backer, né, que foi recentemente deflagrado do
29:07
que que tinha de fato acontecido com uma perfuração no tanque et
29:11
cetera. Enfim, questões que estão
29:12
acontecendo lá. Mas a Câmara setorial aconteceu
29:15
meio que no calor daquele momento.
29:17
É a Câmara setorial. Ela Foi fundada antes disso, né?
29:20
Eu não sei a data exata, mas é muito legal, porque a Câmara
29:23
setorial ela junta todas as associações, então tipo, tem
29:27
associação da galera de produtor de lata, associação dos grandes
29:31
produtores, dos pequenos produtores.
29:32
Associação de lúpulo, associação ninguém.
29:35
Não sei como chamar direito assim de não vou falar
29:37
organização, et cetera e tal, mas é que ali estão
29:40
representadas todas as associações da cadeia produtiva
29:43
da cerveja. E aí eles conversam direto com a
29:47
ministra da agropecuária do mapa da grife, sua agricultura e
29:51
pecuária. Então assim, é um canal direto
29:54
ali, saca? Então é muito legal, porque
29:56
quando tem alguma coisa rolando tipo pra, né, ter
29:59
representatividade e a Abras erva é a primeira associação que
30:04
está presidindo a Câmara. Então AO la pole, além de
30:06
presidente da Abras erva, ele é presidente atual da Câmara
30:10
setorial. Então abra cerva, foi a
30:12
primeira. Uma associação aí a coordenar,
30:15
digamos assim, a palavra correta não é coordenar, e aí entra
30:18
nessa parte burocrática. Não sei dizer corretamente, mas
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é muito legal e importante, não. Super importante é outra
30:23
observação, é desses 2 comentários que você fez sobre o
30:25
curso sommelier, que pra mim abriu um leque absurdo de de
30:30
possibilidades. De realmente, né?
30:32
Descortinar um Horizonte insano, mas ao mesmo tempo com essa
30:36
coisa que você falou, você acha que vai sair de lá um tal e
30:40
coisa como se fosse imediatamente?
30:42
Eu fui possuída pelo eixo sommelier que vai me dizer quais
30:45
são os aromas e sabores. E não é assim, é floquinho.
30:48
Treino é é construção de biblioteca sensorial, cacete a 4
30:51
e para além disso, tipo. Eu não tenho ainda hoje porque,
30:55
enfim, acabei não evoluindo na profissão.
30:58
Além de hora copo, a gente tem, sei lá, 1 hora para ensinar,
31:01
engatar um barril de chopp? Eu acho que falta um, sei lá, 4
31:04
horas de estágio que seja é é complexa, às vezes até para
31:07
poder coordenar tudo desta forma, muita coisa.
31:11
Por exemplo, quando está falando de barril de chope, eu já fiz um
31:14
Monte de coisas que envolvem cerveja, um Monte de trabalhos
31:17
que envolvem cerveja, mas eu não tô muito ligada direta assim, no
31:22
ponto de venda eu tava mais com o cliente e não ali no serviço
31:27
de pega barril de troca a barriga.
31:29
Essa parte, por exemplo, é uma que eu adoraria ter mais
31:32
experiência justamente pra poder olhar as válvulas e falar essa
31:37
válvula. XYZ, á vamos fazer, então assim
31:40
são eu acho que tudo na cerveja são ramificações, tem que
31:44
aprofundar, mas é que eu acho que ficou muito superficial.
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Algumas coisas assim, do tipo eu deveria conseguir pelo menos
31:51
tentar entender lá aqueles reloginhos para poder saber.
31:54
A carbonatação tem que ser o 2 no tem tem nitrogênio será que
31:57
cacete que tem é? É complicado, mas aula isso é
32:00
uma observação, é, você tem que você tem que acabar aprofundando
32:03
e tem coisa que você vai aprender mais na prática ali,
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né? Porque tem, tem válvulas
32:08
diferentes, et cetera já estão seria um negócio do tipo os
32:11
próprios cursos te indicaria? Vou fazer um estágio de 3 horas,
32:14
4 horas no bar tal associado, aí você vai lá, passa uma tarde
32:18
Detran. Essa ideia, não, eu não acho que
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é viável, inviável é uma coisa discutir não é interessante,
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sim, é que tem muita gente também que faz o curso de
32:25
sommelier, mas com o objetivo de conhecer sobre cerveja e não
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trabalhar, então isso é uma das coisas que a gente tá entendendo
32:32
que tá querendo entender nessa pesquisa e que a gente quer
32:35
aprofundar. Por isso que hoje eu lancei a
32:37
braba no Instagram de falar porra, galera, responde ei, né?
32:40
A estimativa é que existem aí uns 20000 pessoas formadas no
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Brasil como coordenadora do núcleo de sommelier da Abras
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erva, hoje é um jobbik, Eu Acredito que vá fazer uma
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diferença em questão da regulamentação só da gente já
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ter o quinai, né? Imaginar ser um sommelier que
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tem uma empresa constituída que emite nota fiscal, diz, é
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diferente de tipo assim. Ham não tem nem empresa, não é?
33:03
Não é caminhar para justamente serem mais profissionais,
33:06
digamos assim. É uma coisa voluntária que eu tô
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fazendo, então eu também não posso dedicar a minha vida pra
33:22
ficar batendo na porta de todo mundo e pra falar, ô, já,
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respondeu a pesquisa hoje assim, já mandei sinal de fumaça e-mail
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store latia. Não é possível que a galera num
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tanta gente compartilhando e tal, então quem quis, respondeu.
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Quem falou xô, tirar 5 minutos aqui pra poder contribuir porque
33:40
é isso, né? Quando a gente fala de
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associação, não é um negócio que você vai ali, tipo, o que que eu
33:44
tô ganhando? Você está buscando um bem comum
33:47
para uma classe, então se as pessoas não enxergam desse jeito
33:50
já começa mais difícil e aí não tem dado de nada, não tem dado
33:53
de nada, a gente não sabe ao exato quanto sommelier.
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Ser informado, porque aí você tem uma estimativa, né?
33:59
Ó tem x curso. A média x pessoa você não sabe
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quantas pessoas passaram, quantas entendeu efetivamente
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tem um diploma, então é aquela nuvem cinza ali de tipo ninguém
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sabe nada, é um caminho pra gente, entendendo melhor dessas
34:13
pessoas, conseguir trazer coisas ali, né?
34:16
Para quem é associado que faça a diferença, por exemplo, o evento
34:19
é uma coisa que eu faço muito, muito mais do que carta de
34:22
cerveja, né? Eu posso contar na mão as cartas
34:25
de cerveja que eu fiz, mas evento tipo nossa faz um Monte,
34:28
então é interessante uma formação às vezes extra de
34:32
evento ou alguma coisa assim, porque os próprios cursos eles
34:35
têm uma grade e se você for comparar com adivinho é mais
34:37
limitada. Ter mais acessível em questão de
34:40
valor também, né? Porque o às vezes o de vinho são
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8 meses e aí você tem um custo referente a isso.
34:45
Então a gente tem que pesar as coisas na balança, né?
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E aí acaba que você faz O Mestre estilos.
34:51
Você faz curso de especialização, de harmonização,
34:54
outras coisas e aí você vai engrossando seu caso.
34:56
Eles ações conforme a tua exato, a tua condição exato, você vai
35:00
engrossando seu Cadu, é, acho que é toda a carreira assim, né?
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Você vai se especializando, vai encontrando aquilo que tem mais
35:06
a ver com você, para a gente começar a fechar aqui o final
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desse papo que já abre precedentes para outras
35:12
conversas, inclusive, acho que vale um programa só sob sob ele
35:15
iria, né? Tem ali uma deixa que a sua
35:17
parceira de moonwalker falou lá. Ai, sobre os papéis agora é
35:21
minha marida. A gente casou na confraria é, tá
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então essa sua marida de um all King falou lá atrás assim com a
35:29
gente dos papéis que os ô Miller pode exercer, que tem muitas
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diferenças tão assim. Tem um universo gigantesco pra
35:35
gente trabalhar ali, tem assunto pra gente continuar depois com
35:37
abrir, mas a gente queria pegar esse gancho de mercado que você
35:41
trouxe de papel, que essas empresas têm no mercado e falar
35:45
e que eu queria te fazer uma pergunta, pegadinha que é, na
35:48
sua opinião, como podemos ajudar o mercado cervejeiro artesanal a
35:53
crescer para além dos malê ditos 2%, que é o que todo mundo acha
35:58
que é? 2%, né?
36:00
Porque assim exatamente, porque você não tem nada pra pesquisa,
36:03
eu quero analisar como a pesquisa foi feita.
36:06
Meu irmão é, eu lembro quando eu estava ainda no comecinho lá,
36:09
né? Na abm, abra cerva.
36:11
Nossa, eu respondi antan de mensagem de gente fazendo os
36:14
rolê de TCC, essas paradas assim procurando o dado eu falando meu
36:19
filho as pesquisas de cerveja nem sabe o que que é cerveja
36:21
artesanal direitos que as poucas que tem já tão esquisita.
36:25
Então assim, há uma estimativa, né, que o pessoal faz, não é uma
36:28
pesquisa concluída que você possa observar muita coisa, mas
36:32
o primeiro rolê consumo, né? Se a gente não consome, o trem
36:36
não cresce e aí acho que aquela coisa de todo mundo também.
36:40
Meio que apresentar para outras pessoas você tentar expandir
36:44
aquilo ali, você valorizar a sua cerveja local no sentido de vai
36:48
ser uma cerveja mais fresca, vai ser uma cerveja mais acessível
36:51
que você não tá pagando frete muito provavelmente pra isso aí.
36:54
Roupa tá pagando um frete mais barato, né?
36:56
Que se fosse de outro estado você não está consumindo porque
36:58
o beba local, ele é estimulado pelo ICMS.
37:02
Substituição tributária o ICMS t vai virar e falar, beba local.
37:06
É porque aqui pra Minas, então vim cerveja de fora do estado.
37:09
Aqui é dureza, né? Já chega com uma carga
37:12
tributária grande, o que é isso? Sabe de ter OA sua cervejaria de
37:16
consumir ali, porque a gente tem muita aquela cerveja que de vez
37:19
em quando é a Raikkonen, que é aço abreja de tipo assim, Mano,
37:23
hoje eu não tô afim. De pensar em Brejão, não tô afim
37:25
só de abrir uma aqui, jantar, pipoca e ver Netflix.
37:29
O zero pensamento em AE tava, PSI.
37:32
Dadá internai Mano, tô só quer curtir o negócio e aí é legal a
37:37
gente pensar que às vezes você vai ter aí a sua cerveja local,
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aquela que cerveja que você vai e de sempre tomar, vai pedir um
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gato. Você acha que o caminho para
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cerveja artesanal crescer, principalmente, estimular o meu
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cara, eu acho que tem muito a ver com beba local sim, de você
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estimular ali aquela sua produção de consumo local
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consumiu efetivamente, eu acho que não tem outra forma anão ser
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consumir e aí a gente tem, né? É hoje mídia social para
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caramba, eu acho que todo mundo, vocês 2, eu é, somos o amigo que
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entende de ser. Veja de alguém e aquele amigo
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também é o amigo que entende. Sabe aquela pessoa que alguém às
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vezes manda uma mensagem, essa cerveja, sabe?
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Então é isso. É tipo apresentar a cerveja para
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as pessoas, né? Tem muita gente que tem aquela
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coisa igual, por exemplo, essa cerveja que eu tô bebendo aqui,
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eu estou bebendo uma flute e você fala as não é copo de
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cerveja? Isso não é cor de cerveja, isso
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não tem gosto de cerveja, aí você fala, tá, mas o que que é
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cerveja na sua cabeça, cerveja é um trem muito diverso, é muito
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plural, é muito diverso, então a gente ficou com essa coisa ali
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de cerveja, tipo, eu vou estressar bastante isso tipo
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pilsen e parece que aquilo ali virou o que que era a cerveja
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ainda tem muita gente que tá nisso, tem muita gente que já
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sabe que não é só isso. Cara, o universo está aí, não é
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impossível ser tomar todas as cervejas canteiros, você não vai
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provar todas as cervejas que existem no mundo.
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Não tem como, sim. Então saca, é muito.
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Eu acho que tem uma beleza de você ter aquela sua cerveja
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local que você gosta e você verá a tipo.
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Assim, o fã Zinho sabe o namoradinho daquela cerveja de
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virar e falar, ai, hoje ela tava mais Carbona Tony, há esse lote,
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eu notei mais aquilo porque você é tão regular daquela cerveja
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que você sabe o dia que ela está de mau humor, o dia que ela está
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de bom humor, então sabe de acompanhar e até você mesmo, né?
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A gente às vezes faz a nada sensorial e esquece de tipo meu,
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hoje eu tô pistola, hoje eu tô feliz da vida, tá quente, tá
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frio, isso influencia. Claro que hoje eu tô pistola, é
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muito bom. Hoje eu tô pistola, eu tô.
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Eu gosto de tomar do boi pra quando eu tô pistola e aí são os
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tá pistola, coitada da análise sensorial, né?
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Porque você vai se vingar dela, né?
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Você vai falar da nossa aí, não, mas aí eu não.
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Eu não costumo fazer análise sensorial quando eu tô pistola,
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por isso que às vezes acumula muita cerveja na minha
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geladeira, talvez eu esteja muito pistola, mas é assim pra
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mim, tem que estar assim pra eu fazer uma análise sensorial, tem
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que acordar e falar assim os planetas analisaram, assim na
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brodagem, né? Os planetas se alinharão e hoje
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eu estou com o bico bom para tomar a catharina sauer, o que
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que tem aqui vou tomar, vou tomar dinossauro aqui chover há
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não sei o quê e aí sabe, você já tá querendo aquilo, então você
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vai com um entusiasmo maior, lógico, quando você tá num
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concurso, é uma vai diferente. Não vai ficar ai, não bebo isso
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aí, não gosto aquilo que é meu, hã?
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Tola. Mas assim é um pouco disso.
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Assim, quando você vai fazer em casa uma das coisas que eu fui
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pro curso de sommelier fazer não era aquela coisa de tipo, sabe
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quando você vai no supermercado e você olha para a prateleira de
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vinho e você fala, o que que eu tô afim de tomar hoje?
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Não tenho a menor puta ideia porque eu não sei esses trem
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aqui. E aí você pergunta para as
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pessoas, elas usam as palavras de tipo, ai não, porque esse
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daqui ele tem um aroma e aí você fala, eu estou, eu esqueci uma
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palavra agora para pontuar, mas sabe aquelas coisas que elas não
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te remetem a uma coisa específica?
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Para mim de cerveja? Hoje é muito simples eu olhar
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para uma prateleira, refletir qual é o meu humor, o que que eu
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estou a fim de tomar, se eu tô afim de cozinhar alguma coisa
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para aquilo ali? Se aquele rótulo, a precificação
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dele está muito alta ou muito baixa comparada com outras
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coisas do mesmo estilo, então era esse ponto que eu queria
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chegar como consumidora, sabe? Eu não tinha imaginado
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necessariamente que eu ia acabar trabalhando com isso de vinho.
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Hoje eu olho e falo, sala, me mingue, eu vou escolher, vou.
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Então, assim, sabe, é meio isso aí, não estou afim de entrar em
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grandes à nossa, porque eu quero estudar a região para entender a
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minerali dade é isso. Eu quero continuar sendo esse
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geek de cerveja, outras coisas eu acho muito interessante sobre
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ele a estudar outras bebidas para trazer essa influência, mas
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ser sommelier de cerveja, de vinho, de saquê, de cachaça e
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tudo mais é a mesma coisa, você ser um médico especializado em
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orelha, em pé, em olho, entendeu?
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É tudo um corpo humano, mas, cara, será que isso é tão foda
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assim? Sei.
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Bom, pessoal, esse foi o papo com ninguém mais, ninguém menos
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que Priscila Colares free. Muito obrigada por ter tido a
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paciência de conversar com a gente aqui.
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Eu te agradeço participar desse humilde podcast cervejeiro e
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esperamos recebê-la em outras oportunidades.
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Eu que agradeço meu selo Alecrim Dourado, aí tipo a de CAS.
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Ô Pri, eu queria muito te agradecer.
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Adorei o papo, uma aulinha aí, uma aulinha.
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Não, não é um aula um sobre muitas coisas.
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Aí a gente falou sobre bastantes assuntos, obriga dasso, espero a
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gente poder voltar a gravar de novo.
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Olha, foi muito bacana. Espero que as viagens aí, as
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conexões meio de Dark, né, passa de um lugar pro outro, com uma
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velocidade rápida, sejam entendidas pelo pessoal aí e no
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mais é isso, sucesso nesse empreendimento podcast, cu de
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vocês e obrigamos aí, quem sabe numa com certeza obrigada um
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beijo pessoal.