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A história de Hildegard Von Bingen | Surra #214 · Surra de Lúpulo

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Epa Condriaca apresenta surra de lúpulo. Oi
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pessoal, bom dia, boa tarde, boa noite! Eu
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sou Ludmilla, mais conhecida no Instagram. Vamo
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ir pra Condriaca? Iiii, no programa de hoje, meus
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amigos. E nós vamos inaugurar a série
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documental na qual nós falaremos de situações e
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personalidades históricas que marcaram o universo da
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cerveja. Essa série contou com a
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colaboração do Sérgio Barra, que é a sua melheia
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historiador, que foi o responsável por toda a
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pesquisa histórica para cada um dos temas selecionados.
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Nesse primeiro episódio, nós
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falaremos sobre a mãe do lúpulo, como conhecemos
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hoje, e o The Garvão Bingen. Nós
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temos o prazer de informar que esse programa oferecido
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pelo nosso Messenas Impresarial, Cervejaria Usá.
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Ficou curiosa ou curiosa pra
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beber as cervejas incrível, direto de Sergipe? Não
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passe vontade, compre pelo site www
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.servejariaukasenseasidilha .com. Eles
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entregam em todo o Brasil. Muito
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bom estar aqui com você, Lúdio, pra contar essa
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grande história da Rio The Garvão Bingen. E
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eu sou Leandro, mas hoje vocês podem me chamar do
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Escriba do Mosteiro. Que isso, hein? E
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nós vamos contar essa história bebendo algo para
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a mulher agarganta. Lúdio, você vai de quê aí, Lúdio?
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Água! E você, inscriba que anotou
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a receita da primeira cerveja feita no Mosteiro
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de Rio The Garvão. O que tá bebendo aí? Eu
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vou beber água, também. Boa opção. Mas,
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água lupulada, não é água lupulada, é só água mesmo,
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H2O pura, sem marca, sem nada. Água
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do filtro, água da casa. Isso
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aí, coisa linda. Se você gosta do nosso
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conteúdo e ainda se identifica com a gente,
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considere apoiar o Surro de Lúpulo através do site www
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.apoiapontosebarrasurrodelúpulo .com. Ou
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comprando uma camiseta na nossa loja .surrodelúpulo .com
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.br. Mecenas ganha conteúdo exclusivo
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toda semana, participa do nosso grupo de WhatsApp e
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concorre a sorteios de brindes insanos. Agora,
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se a grana estiver curta ou você ainda não ama a
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gente tanto assim, outro jeito de ajudar é seguindo
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a gente na sua plataforma de streaming preferida e
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dando aquela 5 estrelas no Spotify e Apple Podcast.
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Lembre -se de compartilhar esse
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programa com seus amigos, isso ajuda muito na
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distribuição dos episódios. Fui
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durante o verão do ano de nosso Senhor, de 1098, na
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cidade de Permis, Haimfonderrua, no sudoeste
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do que conhecemos hoje. Como
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a Alemanha, nasceu a décima filha de Hildebert e
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Mächtelt, pessoas da pequena nobreza e que serviam aos
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cônides de Sponheim, o nome da família foi perdido no
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tempo. Mas acredita -se que fosse o
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Von Stein, mas o nome da criança nunca será
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esquecido. Hildegard. Aos 3 anos de idade, ela
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teria tido a sua primeira visão divina, uma luz de
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brilho deslumbrante que fez a sua alma tremer. Tal
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toque se repetiu ano a ano até o ponto em que sua
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família transformou aquela primeira surpresa em uma
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grande desconfiança. Então, a esperta criança passou a
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me tirar suas visões. Como era de costume, as famílias
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com muitos filhos destinavam ao menos um a vida
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religiosa. Hildebert e Mächtelt fizeram isso e
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após o oitavo verão de Hildegard, ela foi entregue
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para tal função devido à sua saúde debilitada e aos
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relatos de suas visões. Ela foi recebida por Jutta, que
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era a Mestra do pequeno mosteiro beneditino de Dizzy
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Bodenberg e filha dos cônides de Sponheim, o
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mosteiro cuidou de Hildegard e deu acesso à educação.
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Lá, ela aprendeu a ler por
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meio das escrituras sagradas e elementos da música.
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Somente em 1114, ao completar 16
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anos de idade, ela professou seus votos
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definitivos e assim ingressou na Ordem de São
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Bento. Durante os anos no mosteiro de
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Dizzy Bodenberg, ela continuou a ter visões e a
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ouvir coisas. Tais visões a deixavam exausta e
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constantemente doente. Ainda assim, viveu a rotina do
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mosteiro com seus afazeres até o ano de 1136, quando
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Jutta faleceu e assim ela assumiu o papel de Mestra
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do mosteiro. Ela então tinha 38 anos.
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Mesmo com todo o desprezo
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generalizado pelas mulheres daquela época, é inegável
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que Hildegard foi uma grande estudiosa teológica.
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Em 1141, ela teria ativa a
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sua visão mais importante, a Breaspas.
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A Breaspas. Fechadas.
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Nessa visão, uma voz me ordenou três vezes. Cinsa
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de cinza e corrupção de corrupção. Proclama
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e escreve o que vês e ouves. Junto
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a esses relatos que ela documentou em suas notas
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autobiográficas, ela também revela que não seguiu tal
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ordem. Por considerar indigna e com
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hesitação, procurou Bernardo de Claraval, que fora
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canonizado em 1174, em busca de orientação.
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Bernardo, então, orientou a confiar
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em seu julgamento e a atender ao chamado que
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havia recebido. Bernardo também falou com o
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Papelgênio III para ler alguns de seus escritos
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iniciais diante de uma reunião na cidade de Triê.
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Suas visões de escritos foram
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confirmados por uma comissão de teólogos que foi enviada
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para verificar a autenticidade. Isso
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garantiu a Hildegald, uma carta aprovando suas visões
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assinadas pelo Santo Papa. E
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isso era o que bastava para lidar toda a segurança
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que faltava. No ano de 1148 foi que uma
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visão a ordenou a deixar Dizzy Goldenback, junto com
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outras monjas, revitalizar um antigo mosteiro de
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Ruppertsback, em Bognheim Rhein, que estava
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completamente arruinado. O que se tornou um dos mais
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importantes dos monjes de Hildegald? Mesmo
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com toda a resistência no clério dos monjes de Dizzy
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Goldenback, em 1150 as ruínas de Ruppertsback
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estavam completamente restauradas e seu grupo
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devidamente instalado. Foi lá que Hildegald escreveu
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em 1151 o Liber Izvias Domini, livro do
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conhecimento dos Caminhos do Senhor, que se tornou o
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seu livro mais conhecido e apreciado durante o seu
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tempo de vida. São três volumes que relatam
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suas visões. Durante os anos de 1151 e 1158 o
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interesse de Hildegald pela medicina, pela causa das
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doenças e pela cura dela se materializou em dois
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livros, chamados Physica Libesimplices Medicinay,
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Física Livro da Medicina Simples, e no Kosei
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Ekyurai, Liber Composita e Medicinay, Causas e Curas
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Livros da Medicina Complexa. E
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aí que para nós, apaixonados com o cerveja,
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podemos encontrar o capítulo 61 do primeiro livro,
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chamado de The Hophole ou em tradução sobre o Lúpulo.
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Neste capítulo, a monja trata do
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fato que o Lúpulo não faria muito bem aos homens,
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mas em compensação seria um bom conservante para
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bebidas. Veja essa transcrição de Martin
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Cornell. Abre aspas.
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Em Bargô, ele mantém algumas
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putrefações fora das bebidas, as quais pode ser
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adicionado para que durem muito mais tempo. Fecha
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aspas. Embora Hildegald trate a flor de
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Lúpulo sendo aplicada para as bebidas e não
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diretamente sobre as cervejas, no capítulo
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posterior conseguimos ter indícios que a monja não
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apenas entendia dos efeitos do Lúpulo, mas também como
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produzir as cervejas. Escuta o que ela escreve.
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Também de Martin Cornell. Esse
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mesmo Cornell, que já falamos tantas vezes, junto
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a outros autores, é categórico em afirmar que o
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primeiro documento a fazer menção ao uso do Lúpulo na
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cerveja não é de autoria de Hildegald, mas vem de
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uma série de estatutos sobre a administração de
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uma badia escritos pelo Abad, Adelhad, do mosteiro
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beneditino de Corby, norte da França, em 822. Mas
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isso é uma outra história. Os
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conhecimentos de Hildegald e uma lenda fé, medicina e
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cura. Ao concluir os livros que já
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citamos, ela trabalhou em mais dois. Um
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deles é o Liber Vitaimeritorum, livro dos
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méritos da vida, um tratado que desenvolve sobre a
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oposição entre os vícios e as virtudes. Esse
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foi um dos primeiros tratados de ética religiosa
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a incluir uma detalhada descrição e explicação do
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que é o purgatório. Em 1160, Hildegald realizou
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algo inédito para as mulheres. Empreendeu
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diversas viagens pela Alemanha e França para
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pregar e foi a primeira mulher a ser considerada
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uma autoridade em assuntos teológicos. Em
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suas pregações, denunciou os vícios do clero e combateu
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as heresias, em particular a dos Cátaros, um grupo
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que, com discurso, que toda a criação do mundo material
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era obra de Satan, ou de um Deus mal, estava
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conquistando muitos seguidores na Germânia.
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Outra quebra de paradigma de
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Hildegald foi sua visão sobre a sexualidade que ela
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tratou por duas ódicas, a teológica e a fisiológica.
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Pela perspectiva teológica, ela
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comparava o desejo humano à fertilidade da terra, que
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dava luz a uma infinidade de riquezas. Ela
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viu o corpo humano como um instrumento da alma que
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devia ser disciplinado, para que se formasse uma
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cooperação entre ambos, potencialmente confortável e
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prazerosa, e para que o objetivo primeiro da
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salvação da alma pudesse ser alcançado. Na
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sua abordagem fisiológica da sexualidade humana, ela fez
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uma análise detalhada do desejo e do prazer. Ela
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escreveu a música, via o atsexual entre homem e
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mulher, dentro do matrimônio e positivamente, comparando
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a música e o corpo humano a um instrumento musical.
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Foi a primeira autora a
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escrever sobre sexualidade e ginecologia de um ponto de
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vista feminino. Ela escreveu ainda o livro das
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obras de Vina, onde abordou as semelhanças entre homens
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e mulheres. Os dois gêneros seriam
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complementares, mas a mulher seria mais perfeita ou
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ontologicamente superior ao homem. Rio
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de Garra traçou um painel histórico dos papéis sociais
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tradicionalmente atribuídos às mulheres, a maternidade
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ou a vida religiosa. Embora não visse nenhum deles como
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ditor satisfatório, sua postura era ambivalente
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sobre esse tema, provavelmente pressionada
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pelo contexto social e histórico, patriarcal e
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machista. Seu olhar teológico, também
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muito original, tinha uma forte tendência a analisar
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tudo numa perspectiva bolística. Sua
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concepção mística integrava o universo em uma densa
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rede de simbolismos, alevorias e metáforas. Para
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ela, a solução para os problemas do mundo deveria
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vir da união cooperativa e harmoniosa, entre corpo e
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espírito, entre natureza, vontade humana e a graça
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divina. Além de todos os temas já
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citados, botânica, medicina, produção de cervejas,
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teologia, sexualidade, Rio de Garra criava produções
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poéticas e musicais, todas de cunho moralizante e
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pedagógico, e totalmente ligadas aos seus escritos
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teológicos. Suas composições foram criadas
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para serem cantadas por mulheres e a temática do
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feminino é recorrente em seus textos. Rio
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de Garra relacionava a corporalidade da prática
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musical à musicalidade do corpo. As
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reiteradas menções ao prazer do canto e ao corpo,
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particularmente ao feminino, têm dado margem a uma
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série de especulações contemporâneas sobre
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possíveis ligações de sua concepção musical, com as
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problemáticas do homoerotismo e da sublimação do desejo
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no contexto do ambiente monástico. A
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produção de Rio de Garra está compreendida em duas
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obras, o alto sacro, ordem virtuto, a ordem das
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virtudes e a Sinfônia Armonis Celestino
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Revelacionum, Sinfonia da Harmonia das Revelações
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Celestes, uma coletânea heterogênea de 77 canções
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para uso litúrgico ou semilitúrgico. Em
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1165 foi fundado um novo monastério e aibigan, e
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suas tarefas foram duplicadas. Hoje
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esse local é conhecido como Abadia de Santa Rio de
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Garra, para cuidar das monjas sobre seus cuidados
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e o Degar visitava um novo mosteiro duas vezes por
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semana. Dizem que durante essas visitas
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ela realizou suas primeiras curas, milagrosas e
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exorcismos. Já quase octogenária, as
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viagens e atividades como mestre de dois mosteiros
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exigiam muito da sua saúde. Pernaleceu
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sempre a atividade, escrevendo, debatendo contos
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religiosos e atendendo a crescente multidão de
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pessoas que vinha em busca de seu conselho e dos
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remédios que preparavam. Morreu
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em 17 de setembro de 1179 aos 81 anos de idade. Com
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a morte da sua fundadora, o mosteiro de Ruppersberg
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começou a declinar, sendo destruído na Guerra dos
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Trinta Anos, no início do século 17. O
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mosteiro abrigou as relíquias da santa até
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1632, quando foram transferidas para o mosteiro
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de Eibingen, assim como as monjas restantes. Algumas
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ruínas remanescentes foram restauradas e reutilizadas
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até o século 19. Porém, em 1857 o que restava foi
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demolido para dar lugar à construção de uma ferrovia.
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Hildegard foi canonizado em 1584 pelo
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Papa Gregório XIII e somente em 2012 o Papa
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Bento XVI concedeu a ela o título de doutora da
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igreja, uma prova de que ciência e religiosidade não
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precisam se opor uma outra. A
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gente chega no final deste episódio, primeiro dessa
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série histórica, e foi muito legal conhecer um
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pouco mais sobre a vida de Hildegard von Bingen, além
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da cerveja, além do que fala sobre ela em relação
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ao lúpulo, e descobrir, na verdade, que ela tinha um
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tremendo TDA GAR. Que ela tipo, eu sou porra de
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bombas geral falando de porra ciência, teologia,
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exorcismo, a mulher atacava em todas as frentes.
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Hildegard foi a nossa primeira nerd.
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Totalmente. Santa nerd. Exato,
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com o dia da toalha para Hildegard. E
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enfim, então queria agradecer mais uma vez ao
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Sérgio pelas pesquisas históricas, agradecer a você
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pelo roteiro construíso da partir dessa pesquisa. Foi
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um prazer dividir essa bancada novamente com o
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senhor. E você gostaria de encerrar
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esse programa como? Encerrar esse programa como? É,
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eu gostaria de encerrar esse programa aqui com um
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paníssimo maravilhoso para aqueles machistas do século
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12, fingir que eles não estavam lá. Eu
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queria encerrar esse programa agradecendo mais
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uma vez a você por contar essa história aqui comigo
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para esse público lindo. E agradecer ao Sérgio também,
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reforçar o seu agradecimento ao Sérgio, com esse
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trabalho de pesquisa primoroso e ao falar
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primoroso, eu faço mãozinha italiana em homenagem à
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moradia de Sérgio. E agradecer aos nossos
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messenas que nos ajudam a manter a casa arrumada e
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com discussões calorosas no nosso grupo que nos mantém
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com visões para continuar esse programa. E
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hoje eu gostaria de agradecer ao Jaironeto, ao
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Wagner Dantas, ao Edison Carvalho, à Flévia
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Piccolotto, ao Lucas Luciano e a Rosilene Alves de Sá.
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Obrigado, gente. Valeu
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pessoal e até semana que vem. Até
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semana que vem. Am spicy
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Beija local, beba com moderação. embracing
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