#104 ALIMENTOS EN EVENTOS, conviertelos en una experencia inolvidable

Universo Expositor · Jul 21, 2026 · 11m

¿Qué hace que un evento permanezca en la memoria de sus asistentes? Muchas veces no es el escenario, el conferencista o la producción. Es una experiencia gastronómica capaz de sorprender, conectar y contar una historia. En este episodio de Universo Expositor, inauguramos la serie Sabores del Mundo, explorando cómo la gastronomía ha dejado de ser un servicio complementario para convertirse en una poderosa herramienta de hospitalidad, branding y diseño de experiencias. Analizamos las principales tendencias que hoy están transformando la industria de eventos a nivel internacional: • ¿Por qué la…