Tendencias en la coctelería 2026

Desde la Cocina de ASORE · Feb 24, 2026 · 25m

Conversamos con David Rivera, mejor conocido como “Mashynne”, profesor en mixología, consultor de barras y actualmente embajador de marca para Rones de Puerto Rico. En este episodio hablamos sobre tendencias en la coctelería para este año y la importancia de continuar innovando y aprendiendo sobre este tema que forma parte de la industria gastronómica.

El podcast Desde la Cocina de ASORE está dedicado completamente a la industria de restaurantes de Puerto Rico 🇵🇷. Los temas son dirigidos a cada uno de los que pertenecen a esta industria, desde suplidores y propietarios hasta los empleados…