#70 XAVIER VANNESTE

Satellite Gourmet Gastronomy Podcast · Nov 20, 2023 · 27m

✨Xavier Vanneste is brouwer én creatief ondernemer. Hij runt brouwerij De Halve Maan vanuit hartje Brugge en bracht zijn eerste biermerk op de markt in 2005: Brugse Zot.

Ja, zijn ouders vonden dat hij behoorlijk 'zot' was om de weg in te slaan van het bier brouwen en de naam en faam van de brouwersfamilie wilde verder te zetten.

Ondertussen wordt Brugse Zot naar meer dan 40 landen geëxporteerd en zijn er nog 3 andere biermerken die hun weg vinden in horeca en retail.

www.halvemaan.be

www.brugsezot.be

Deze podcast is een productie van Viewfalls.be

YOUR STORY MATTERS!

I want to continue with…