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RAW PODCAST 41 | Saltamontes en la Ginebra | Ricardo Barguñó · RAW Podcast

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Y estudié ingeniería química, yo luego hice en envíe, estudié en
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consultoría, empecé a desarrollar mi proyecto, la
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marca de Ginebra y el destilador.
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Solo un zorro me dijo, esto que estás haciendo está malísimo,
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pero la idea es muy bueno. Estilizar en anta cocina que le
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llaman el caviar cítrico y saltamontes tostado.
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A. Saltamontes está inspirada en
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las aventuras de un explorador holandés que en el 1750 fue a
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las Indias. Entonces en el viaje de vuelta
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tuvo ataques de piratas y tormentas, y cuando llegó a a
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Amsterdam solo dio para hacer 100 botellas.
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Sí, el cóctel de James Bond está mal preparado.
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Porque siempre dice agitado, no mezclado y se hace mezclado, se
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hace en vaso mezclador, no se hace agitado.
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Es importante poner mucho hielo, como más hielo, menos se agua
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la. Bebida, hay gente que lo acaba
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convirtiendo, que parece una sopa.
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Son todo ediciones de 100. Por eso van todas numeradas del
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uno al 100 y de cada color hacemos 100 botellas, un alcohol
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base ya hecho al 96%. La farmacia lleva un aditivo que
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tiene mal sabor para para que la gente no se lo deba.
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Mis márgenes son más pequeños que los que tiene la industria,
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que son exagerados. 6070. ¿Qué hay mejor que una buena
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sobremesa? Y que hay mejor para acompañar
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una buena sobremesa que poder tomarte un gintonic.
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Pero no un gintonic cualquiera, sino tomártelo con una ginebra
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de verdad. Una ginebra de las que vale la
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pena, de las que te hace disfrutar el gintonic y que
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pasado un rato o al día siguiente no te acuerdas o te
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acuerdas en positivo de esa de ese gintonic.
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Por eso hoy tenemos a un invitado que un tema que sabemos
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que se hace especial ilusión y es tenemos a Ricardo Barruño, el
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fundador de 100 a no more. ¿Que nos va a explicar sobre su
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producto que creemos que os puede gustar?
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¿Qué tal bienvenido cómo está Ricardo?
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Hola, muy bien, muchas gracias por invitarme.
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Estamos muy contentos de tenerte.
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Te ha invitado máximo no máximo robles de sensa.
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¿De hecho, sensa patrocina, bueno, sens realmente no o sens?
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Bueno, se puede decir de cualquier forma, pero patrocinar
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este podcast cuéntanos un poco. ¿Primero no siempre hacemos la
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primera pregunta, quién es Ricardo Arguño?
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Pues mira, yo, bueno, como habéis dicho, soy el fundador de
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Hanna Tanno more, pero. Yo vengo de una bueno, mi macro
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no es bastante diferente. O sea, yo fue vivo en Barcelona,
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he vivido aquí siempre y estudié ingeniería química.
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Entonces a partir de ahí estuve haciendo temas de petróleo.
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Luego hice el envíe y me cambié la parte de negocio.
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Estuve en consultoría y mientras tanto empecé a desarrollar mi
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proyecto. Y entonces, que era la la marca
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de Ginebra como un hobby, vi que crecía y entonces hubo un
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momento que dije, ahora es el momento de cambiar y dedicarme
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ya más en serio, que fue justo hace un año.
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Y por todo, en realidad surge de por lo que he leído de alguna
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otra entrevista de una cata que tú haces en en un local de
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cocteles. Sí, sí.
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De hecho, en un fue en un local de gracia que se llama el
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ciclista y tiene muchas Ginebra. Entonces hicimos hace.
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Pero debe hacer 15 años o un montón de tiempo una cata de
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gintonics allá. Y entonces me dejaron probar la
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flor eléctrica, que es una florecita que si la muerdes te
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adormece la lengua. Bueno en la boca.
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Entonces yo lo que empecé a hacer es macerar esa flor en
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Ginebra. Y hacía una Ginebra que al
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Tomarte un gin tonic te dormía la boca.
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Y entonces empecé a probar con otros ingredientes y fui
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haciendo diferentes ginebras que era simplemente coger una
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ginebra comercial, ponerle unos ingredientes dentro.
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Filtrar un poco para que no quedasen residuos sólidos YY
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hacíamos gintonic. Entonces, cada vez que venían
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mis amigos a casa les daba probar alguna cosa nueva y me
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insistieron tantas veces de que les gustaba la idea que lo monte
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más en serio, pero ya haciéndolo bien desde cero, no comprando
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una Ginebra, sino haciéndola cada una desde cero.
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Y Gin Tonic o Gin. No gin tonic.
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¿Sí, por qué? Porque así se nota más el sabor
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de cada una de las ginebras que hemos diseñado.
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Y por por o sea, y yo lo que no he entendido, o sea, qué ganas
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cuando se te duerme la. A no era la sensación que hacía
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gracia, pero bueno, de hecho, de hecho la flor esta la la
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utilizan, o sea la he tomado en algún restaurante, te la ponen
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en muy en muy poca cantidad porque en teoría te despiertas
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lo. Pilas sustantivas.
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Pero la sensación es bastante. Divertida.
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¿Te hace salivar bastante, entonces?
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Claro, en esa Ginebra te te te dormía la un poco la boca YY
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Seguías bebiendo y te te la dormía más.
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De hecho, era súper cargada. Es la primera.
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¿Que dice esta? En concreto no, pero tengo otra
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que sí que tiene un que tiene pimienta de Sichuan, que es una
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pimienta que tiene el mismo compuesto que la que la afro
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eléctrica. Y entonces te.
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Exacto, pues sí, sí, pues tengo otra Ginebra, que es la de color
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rojo. Que se ha dicho an y esa lleva
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pimientos. De color rojo.
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No en en la en la etiqueta la etiquetas no, no en las jineas
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de todas transferentes. ¿Y porque tú haces normalmente
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remesas de 100 botellas en 100 botellas, verdad?
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Exacto, son todo ediciones de 100.
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Por eso van todas numeradas del uno al 100 y de cada color
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hacemos 100 botellas. Entonces tenemos 3 que están
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constantes durante todo el año, que cuando se acaban las tiendas
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hacemos una siguiente edición. Y otras que son estacionales,
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que aparecen y desaparecen como una que hacemos en Navidad.
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Cada diciembre salen 100 botellas de Navidad y hasta la
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diciembre siguiente no están disponibles.
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¿Qué hace que una Ginebra sea buena?
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Bueno, al final cada uno tiene su gusto.
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O sea que puede, quiero decir, no quiere decir que alguna otras
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Ginebra no sean buenas o que es como cualquier cosa de de
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culinaria, no que hay gente que le puede gustar más o menos,
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pero. El proceso de hacerlo ahí sí que
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se nota bastante la diferencia exacto.
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Primero el alcohol base que utilices para para destilar y la
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calidad de los diferentes botánicos, pero luego el proceso
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de destilación también influye, influye mucho de lo limpio que
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consigues que sean los aromas y luego el balance no de cada una
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de ellas, porque lo que hacía yo al principio a mis amigos les
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gustaba, pero si lo probamos ahora seguro que era horrible en
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comparación con lo que estoy haciendo ahora, no con la
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Ginebra que tenemos entonces. Bueno, de hecho, cuando fui a la
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destilería donde donde hacíamos la Ginebra, le dejé probar lo
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que estaba haciendo y el destilador solo tomó un soro y
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me dijo, esto que estás haciendo está malísimo, pero la idea es
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muy buena. Entonces, a a partir de ahí,
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empezamos a construirla. Porque yo siempre tengo como muy
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en mente, la gente tiene en mente que las o los alcoholes
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malos son los que te dejan más resaca y los buenos los que no.
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Esto tiene algo de verdad. Bueno, sobre todo es la
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cantidad, no, pero lo. Que.
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Pero sí que hay alcoholes que pueden tener más impurezas y
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entonces te pueden dar más. O sea, el alcohol base.
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Nosotros la Ginebra. No sé si sabéis cómo se hace,
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pero compras un alcohol base ya hecho al 96% es alcohol.
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En teoría, tiene que ser lo más limpio posible o lo más puro
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posible. Vale, si quitas un alcohol de
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ese. Rollo el de la farmacia, no, o
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sea, es. Alcohol, pero exacto.
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¿La farmacia lleva un aditivo que tiene mal sabor para para
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que la gente no se la beba porque es mucho más barato
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porque el alcohol de este lleva un impuesto especial, el de la
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farmacia, no? ¿Entonces, la misma cantidad de
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alcohol? El de la farmacia es mucho más
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barato porque no se puede beber y no, no está, no tiene.
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¿La farmacia realmente es el que más más te emborracharía?
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Pero sí, está asqueroso, bueno, lo he probado.
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Pero un amigo dice que es asqueroso, sí.
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No, pero si todas todo lo que son los alcoholes de beber
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tienen un impuesto especial encima del IVA, o sea, aparte
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del IVA y el impuesto especial. En función de la grabación que.
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Tiene todos los procesos que tiene que pasar, también
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entiendo a nivel sanitario. Bueno, como cualquier otro
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alimento, sí, sí sabes. Perdón, ahí te he cortado, o
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sea, compras el alcohol. Exacto, compras el alcohol y
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entonces en un alambique no sé si sabéis cómo es.
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O sea, sí, nosotros utilizamos alambiques de cobre, que son los
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más bueno, el más tradicional. Entonces es una caldera que se
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llama, que es una bola así con un agujero arriba y luego encima
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tiene tiene la cabeza que hace una forma, así como.
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Sí como de. Bueno, de conocer.
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Bueno, como un si una iglesia ortodoxa o algo así un poco, y
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luego un tubo que baja así y por otro lado un serpentín para
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enfriar. Entonces lo que haces es
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calentar el alcohol con los diferentes botánicos que hay ahí
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dentro. Se evapora y el vapor ese de de
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principalmente de alcohol arrastra.
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Los aromas de los botánicos y entonces luego lo enfrías para
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que vuelva a condensar y sea líquido, y ese líquido luego le
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le añades agua, lo hidratas con agua porque sino está muy a muy
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alta graduación y eso es lo que luego embotellas exacto, hasta
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para que sea se puede llamar Ginebra tiene que estar por
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encima de 37° y. Medio y hay un límite máximo.
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96. Que eso queda el alcohol porque
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el alcohol no se puede separar. Bueno, es un tema químico.
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Aquí estudiar ingeniería química te ayudó.
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Bueno, a saber esto simplemente a pocas, o sea todo el proceso
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de destilación y esto entender cómo funciona así, pero lo que
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son los botánicos, o sea, ya ya es más arte que que ciencia, o
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sea. ¿Esto es como realmente es un
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alcohol súper premium el que haces no que sea premium y por
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eso hay tan pocas botellas, no? Bueno, eso es.
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Sí, una de las razones es que la hacemos, hacemos lotes muy
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pequeños, entonces controlamos todo el proceso a mano y está
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hecho, pues es muy artesanal y luego hemos hecho todas las de
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las 100 botellas. Está inspirada en la en las
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aventuras de un explorador holandés que en el 1750 fue a
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las indias a buscar una especia y entonces en el viaje de vuelta
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tuvo ataques de piratas y tormentas y cuando llegó a a
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Amsterdam solo dio para hacer 100 botellas.
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Entonces nos hemos inspirado en su historia para hacer.
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Todas las unidades a 100 botellas, o sea, todas las
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ediciones a 100 botellas y que cada una esté inspirada en un
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lugar del mundo por todo el tema de la exploración.
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Entonces cada cada color es lo que os decía antes, cada color
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es una receta que está inspirada en un lugar del mundo y aquí
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aquí esta es la brava que es la mediterránea.
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Esta es la la best seller y entonces está destilada con
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aparte de negro, que es el ingrediente básico de la
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Ginebra, o sea alcohol y el negro tiene que llevar para que
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sea una Ginebra. Y luego le pues si añades lo que
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te dé la gana, entonces esta lleva la banda pino.
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En el de in ojo y a ganol, y. ¿Cuál es la más curiosa que?
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Tienes hice una que estaba, se llamaba Tasmania, que llevaba
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eucalipto finger line, que es un cítrico australiano que también
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se utiliza en alta cocina, que le llaman el caviar cítrico y
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saltamontes tostado. Saltamontes tostado.
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Qué bueno. Estaba muy buena y era muy, muy
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chula porque eran cuando la Olías tenía un olor, cuando la
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probabas tenía otro y cuando la Tragabas tenía un tercer sabor y
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te iba cambiando a medida que la bebías.
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Y no la repetís de manera ininterrumpida.
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Bueno, esta estas 3 que son labraba, Sichuan y luego
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Brighton, que es una un estilo London Dry, que es el más
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clásico de las ginebras. Están siempre durante todo el
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año vamos haciendo 100 y cuando se acaban hacemos otras 100.
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Entonces está apuntado a mano. ¿Cuál es el número de de lote?
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¿Cuál es el más clásico? Porque yo recuerdo viendo peaky
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blinders que en una de las temporadas acaban haciendo
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Ginebra, que de allí eran de y eran de de la zona.
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¿Cuál es la Ginebra más clásica, por así decirlo?
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Bueno, los estilos así más ingleses tipo una tanquera ahí o
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algo así es el corte más más clásico.
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¿En vez tenemos la Ginebra, cuáles son las claves para hacer
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un buen gin tonic? Las proporciones son bastante
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importantes. No es lo típico aquello que ibas
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a una discoteca te ponían, te iban poniendo el gin y tú decías
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basta, basta, sino que hay unas medidas.
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Cada cóctel es como una receta y están allí.
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¿Está acordado cuál es la cómo se hace cada una de las recetas?
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No. Tienes luego un poco de juego en
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alguno de ellos o te lo puedes hacer una variación, pero el
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gintonic está, sí, hay una asociación de bartenders y allá
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están escritos todos los cócteles.
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¿Y cuáles son las proporciones de cada uno?
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Hay los cócteles clásicos, luego los contemporáneos y luego hay
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los que se pueden inventar cada uno, que entonces esos ya son
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propios de cada bar, pero pero el gin tonic está.
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¿Cuáles lo sabes? ¿Cuáles son las proporciones?
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Sí, lo lo. O sea, la estándar es 50 ml.
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De. Bueno, esto que para media se
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llama Jiger, entonces 50 ml de de Jean y una botellita de
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tónica que son 200 ml. Bueno.
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Sí, claro, el hielo, el hielo. Siempre es importante poner
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mucho hielo. El máximo que pueda es de hielo,
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como más hielo, menos se agua la bebida.
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¿Menos se agua, en serio, por qué?
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Pues porque ese si pones un solo hielo en un en una copa como la,
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el líquido estará más caliente y se deshara todo.
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En cambio, si pones mucho hielo, enfriará mucho más la la copa y
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se deshará menos bueno. También depende del ritmo que
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lleves tomándote el gin tonic. Eso también tiene como vengan
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los los antes. Si si la Ginebra ya está fría o
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la tónica ya está fría, pues claro.
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Pero pero idealmente, si os fijáis todos los cócteles cuando
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se preparan sean sintónicos, sea cualquier otro, van a
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cargadísimos de hielo. Para que esté bien frío y que no
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sea agua. Y luego limón, o.
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O limaores sobre la hay gente que lo acaba convirtiendo, que
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parece una sopa de. Exacto, a mí no me gusta bueno
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número uno porque es te quedan las cosas en la boca y tienes
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que irlas sacando. ¿Pero la otra es que quién ha
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diseñado esa Ginebra? ¿Ya la ha pensado como como es,
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que como quiere que se beba o que que se que se vea en boca,
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no? Entonces añadirle otras cosas.
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Lo que estás haciendo es modificar ese sabor que se ha
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diseñado originalmente. Nuestras ginebras, la mayoría
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son bastante aromáticas, entonces no hace falta añadirle
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más. Simplemente lo que hacemos es
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que si hacemos un gintonic, dependiendo cuál de las ginebras
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estamos utilizando, le le añadimos, o sea, le hacemos
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exprimimos. La piel de un cítrico casi
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siempre es limón encima, pero hacemos caer cómo los aceites
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esenciales. Si aprietas la piel cuando ya
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está servido, el gintonic la aprietas y entonces los
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primeros, los los sorbos. Son más frescos, aquí tiene este
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toque cítrico. ¿Y recomendarías tomarnos tu
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ginebra sola sin nada? Yo cada vez que hago una cata,
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sean bartenders, o sea gente común que no está tan
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acostumbrada a tomar bebidas alcohólicas de alta graduación,
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siempre la dejo probar sola para que se para que se vea bien la
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diferencia con con otras ginebras, porque realmente
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aunque estén a 40°. No, no es una Ginebra que te
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queme el cabello ni la boca. Se puede ver.
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¿Obviamente, si te la si te llenas la boca, pues es es
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mucho, no? Pero si la catas bien, no te
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quema y se puede ver perfectamente el.
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¿Sintonic es como el cóctel más famoso que se hace con Ginebra,
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pero cuál sería algún cóctel así más curioso?
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¿O qué cóctel lo recomendarías probar?
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Pues depende, cada Ginebra la estoy mirando.
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¿Que cóctel le encaja más, no? Pero.
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Tengo una que está un poco añejada en barrica, una ginebra
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como si dices es un whisky, pero en Ginebra que está va perfecto
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en un en un try martini que es un poco de vermú seco, Ginebra,
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hielo, mezclas y las sirves en en la Copa de cóctel, que es lo
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que tomaba James Bond, solo que lo toma mal preparado.
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Sí, o sea, el cóctel de James Bond está mal preparado.
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Porque siempre dice. Agitado, no mezclado y se hace
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mezclado, se hace en vaso mezclador.
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No se hace agitado ese cóctel. ¿YY esta para para qué cóctel
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sería bueno? Esta para gintonic es perfecto,
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esta es la más, esta es la es nuestra best seller y yo creo
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que hay varias razones. Una primero porque es de aquí
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son costa brava, la gente identifica muy bien los
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botánicos, pero luego porque en Gin Tonic funciona muy bien y el
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gin tonic es el cóctel que todo el mundo sabe reparar en casa
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mejor o peor, pero los ingredientes son fáciles.
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¿Necesitas? Solo 2 ingredientes y un vaso y
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hielo. Es que es brutal la botella.
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Además, de hecho no sé si la puedes levantar un poco y la
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gente la ve porque hay. ¿O sea, me gusta yo 2 preguntas,
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por qué tiene esta especie como de cinta o como?
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La Goma esta lo que hace es aguantar la etiqueta.
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La etiqueta no está enganchada. Entonces por la parte trasera
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tienes la explicación de cada gin.
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¿Es que algo bueno, no? ¿Y esta es la botella 40 de la
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brava porque lleva el número 40 entonces?
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Hay otra a. La 41 y cambia el número y es el
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mismo contenido, pero sí, sí. Exacto, sí.
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Si compras 100 botellas de la misma puedes comprar sí, claro,
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no, no, aún no. La vendemos a 45 EUR.
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Claro, está bien, está bien YYY el tapón.
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El tapón. Esto está hecho con cera y lo
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que hacemos es mojar una vez ya está antes de poner la etiqueta
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para que no se estropee porque la etiqueta no está plastificada
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ni nada. La mojamos en cera caliente y le
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ponemos el sello de número 100 encima.
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Qué bueno y luego con las botellas vacías lo que hacemos
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es cortarlas y hacemos unos vasos que está hecho a partir de
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la de la botella. Y vendéis vasos también.
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¿Vendemos vasos? Sí, cada YY lo que hacemos es
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trabajar con los bares para que cada 6 botellas que me me
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devuelvan vacías. Yo les doy un vaso acabado a
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cambio y así voy recogiendo material para hacer más vasos.
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¿Vendéis más a restaurantes o a particulares a?
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Restaurantes ahora, o sea esto he ido cambiando yo la el, la,
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el proyecto lo empecé en el 21, ya las he dicho antes como
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hobby. ¿Y cada año ha sido cambiar de
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cliente principal? ¿No?
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El primer año que empecé en Julio del 21, pues hasta hasta
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diciembre es el primer medio año le vendí a mis amigos, a mi
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familiares, no lo típico. El segundo ya empecé a hacer
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algún market y pasó a ser mi canal principal de ventas, los
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markets. El tercero ya fue restaurantes y
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hoteles, que me focalizabas antes en los hoteles y el cuarto
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ya conseguí distribuidor. Y mi principal cliente ha sido
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el distribuidor, que luego la ha vendido a clientes que ya tenía
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yo, que eran los restaurantes, hoteles y a otros que hemos ido
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abriendo porque es mucho más fácil abrir un nuevo cliente una
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vez tienes un distribuidor. La gente en España tiene cultura
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de disfrutar de una buena, de un buen cóctel o la gente bebe por
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beber y ya está. ¿Hay de todo, no?
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Como como siempre, tú puedes encontrar en cualquier producto.
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Ya sea, puede ser en el vino, pero puede ser café o lo que
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sea. Hay gente que es muy
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especialista y le gustan unas cosas muy concretas y otra que
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se lo toma el café, por ejemplo para despertarse y le da igual
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si está quemado o lo que sea no se lo toma YY ya está.
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Entonces como más gente haya que le gustan las cosas especiales,
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pues más mercado puede haber y ahora está todo lo que ha pasado
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con las cervezas de artesanas, vino natural, café de
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especialidad, ahora está llegando a la parte de los
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estirados. ¿Cómo llegáis a vuestro TARGET?
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¿Cómo cómo os publicitáis? Bueno, lo que lo que tenemos es
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obviamente Instagram, pero lo que funciona mejor, lo que tiene
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más impacto es hacer eventos, que ahora es lo que me estoy
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focalizando más. Entonces el último que hicimos
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fue en diciembre en una coctelería de Barcelona que se
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llama aldea e invitamos a 16 bartendas de diferentes bares de
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Barcelona. Y entonces iban por parejas y
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cada 45 minutos cambiaba la pareja que estaba haciendo
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cócteles. Y cada uno había diseñado un
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cóctel especial para esa ocasión.
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Y de los 16 bartenders, 12 hicieron cócteles con, con, con
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los no con, pues algunos con la brava, otros con la Sichuan,
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otros con la jerez que es esta añejada, con la de Navidad, con
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la brainton que es la London Dry, o sea, que cada y cada
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coctelera muy diferente al otro. Y entonces allá.
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Fue una fiesta muy para el sector de la coctelería y de a
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partir de allá, pues te vas conociendo a gente después,
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luego visitar Asus locales, les explicas el producto otra vez
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con más calma. Y así es.
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O sea, ahora mismo con la empresa estoy estoy yo.
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Sí que me ayuda mi mujer en en algunas cosas, pero es muy poco
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a. Poco, o sea, es mucha, sí.
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Y empaquetar y todo también. ¿Hasta ahora lo hemos estado
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haciendo? Sí, sí.
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De hecho, la última edición, la mitad sí que la hice, la hicimos
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nosotros y la segunda ya en la destilería.
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Los están, se han, se han adaptado para poderlo hacer.
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Ya. Es lo que estoy empezando ahora,
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o sea, no he empezado aún, pero el objetivo es poder vender en
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breves también. O sea, ya tengo de hecho la una
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parte, una partida está en un en un almacén específico que sirve
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para exportar ya porque no, no he pagado impuestos sobre esa, o
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sea, los impuestos están suspendidos.
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Entonces cuando se venda fuera, se pagarán los impuestos en el
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país de destino. Parece brutal.
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¿O sea, ojalá vendiera en los Estados Unidos un gym de la
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costa brava? Sí, parece increíble.
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O sea, sería muy bueno. Bueno, es la sí, sí tengo ya
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priorizados. ¿Cuáles son los?
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Mercados. Estados Unidos, Reino Unido, que
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es bueno, es un mercado grande también de de Ginebra, que es el
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que me he estado focalizando más ahora al Reino Unido.
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Y luego también habíamos priorizado, como otros mercados,
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Emiratos y Singapur. Bueno, sí, porque hay mucha.
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O sea, es un mercado muy premium y en Singapur lo mismo, aunque
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sean mercados más pequeños. El el ticket medio es mucho más
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alto y en Singapur también es una, al final son 5000000 de
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personas. Pero el poder adquisitivo es muy
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alto y luego me hace especial ilusión porque parte de mi en.
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Vía y lo estudié en Singapur, haciendo en mi intercambio de
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universidad. Ah, sí, sí, sí, sí, estuve 6
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meses viviendo ahí. En inset en en Singapur, Sí.
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Vale, hice primero cuatro meses en Singapur y luego el resto en
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es un. País brutal, no Singapur.
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¿O sea, yo me flipó un poco la cultura de trabajo que tiene la
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gente de excelencia, no? ¿Cómo un país tan pequeño ha
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podido aprovechar tan cómo lo viste tú desde ahí?
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Bueno, está todo perfecto, es, o sea, todo funciona perfecto,
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está súper limpio. La verdad es que es es un país
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que te podrías ir a vivir perfectamente.
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Y para vender ginebra allí lo Harías B two B o b two C.
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No siempre b, two b, o sea cuando vas fuera con un
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producto. De esta bueno, sobre todos temas
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de alcohol, lo que necesitas es buscarte a un distribuidor local
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mientras tú le vendes a él y él luego lo revende porque para
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empezar, que enviar pocas cantidades es carísimo, incluso
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para enviar a ahora tengo tengo clientes en bueno, gente que me
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quiere comprar en Portugal, pero si no tengo el distribuidor no
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puede. Si enviarle una botella es es es
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carísimo, sobre todo por el tema este de los impuestos, no,
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porque tienes que hacer varios papeles y cada papel, pues son
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100 EUR, 200 EUR. Y claro, para vender una botella
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le añades un sobrecoste de 200 EUR.
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Pues ya no, ya no se da cuenta. Entonces tienes que hacer
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cantidades más grandes. ¿Y te vas a expandir a otras
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cosas que no sean Ginebra? ¿Sería mi mi objetivo?
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Sí, sí, me encantaría, pero primero quiero.
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Quiero consolidar la parte de la de lo que sería la Ginebra.
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Y una vez decía Este para expandir, ya sea ron, whisky,
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destilados de agave, como tequila o mezcal, o sea.
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Con la misma filosofía, tener el rango completo de vidas
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espiritosas. ¿Tienes algún tipo o has
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recibido algún tipo de de crítica o de problema por vender
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alcohol, que al final es algo que que puede tener un cierto
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estigma para alguna gente? No, yo al final ya.
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O sea, obviamente tienes que venderle a gente que lo pueda
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comprar, no, yo ya le o sea al final todos los canales que
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utilizo, incluso en Instagram, lo tengo bloqueado para menos de
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18, para no, no llegar a gente que no podía comprarlo
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legalmente, no, entonces luego si yo se la vendo a la tienda y
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esa tienda se lo vende a otro, pues ya es responsabilidad suya,
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pero pero no. O sea, yo creo que quizá una
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persona un día me dijo algo, pero.
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Pero al final que cada uno compre lo que.
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Le dé la gana y tu tu Ginebra la.
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¿Si hiciéramos una cata a ciegas con 20 ginebras distintas,
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sabrías decirme que esa es tuya? El otro le dije una y sí, que o
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sea. ¿Entre cuántas?
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No era, eran 3 en un bar que le dije, me dijo, a ver si la
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diferencia es tal. Me dejó aprobar 3.
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Acerté 2 de las 3:01 de las, o sea, solo de Herras, ya dije.
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¿Cuál cuáles no eran mías? Y entonces dije, vale, esta esta
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esta es. La mía, vale porque es.
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¿Que ya se nota mucho la la diferencia?
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¿Pero cómo? O sea, yo me flipa esto.
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¿O sea, cómo cómo puedes saber en una Ginebra?
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O sea, que es por. ¿El color o no?
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No por. El olor por el olor, por el olor
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ya las ya las diferencié sabía cuál era la mía y luego, al
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probar diferencié a otra que conocía, también bien dije,
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Vale, esta es esta es el. ¿Por qué se diferencia el olor
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la tuya? No es tan no es, no te sube
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tanto como la parte alcohólica, o sea, aunque tenga la misma
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graduación. El alcohol está como muy
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integrado y no te es esto que os comentaba antes, no te quema en
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la boca y no ni en la nariz, te te da esta este cosquilleo.
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¿Cuál sería tu sueño en 5 años con la marca?
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Pues poder ampliar a todas estas otras referencias que te
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comentaba no y estar en ya distribuido, pues obviamente en
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toda España, pero también en países claves.
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¿Y qué retos tienes ahora para llegar ahí?
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Bueno, principalmente es que bueno, el crecimiento es lento
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por por por las el tamaño de la empresa, no las carreteras de la
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empresa. Pero bueno, cada vez se crece
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más rápido, es como muy al principio, es muy lento y es
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como exponencial. Cada vez vas creciendo más más
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rápido. Y ahora pues estoy focalizado
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solo en Barcelona. Tengo ya la idea de de ir a
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Madrid, que ya lo tengo montado todo con un distribuidor allá
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también, y empezar a a expandir. Pero luego tendré que que
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incorporar gente seguramente. O mi objetivo.
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Otro de los objetivos de este año es poder entrar con un grupo
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que se llaman importadores, que llevan varias marcas.
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Entonces ellos tienen muchos comerciales y clientes y te unes
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a su catálogo. Entonces ya tienes mucho más
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alcance a a a cambio de una parte de, o sea, al final cada
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persona, o sea cada pierdes margen pero ganas volumen,
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entonces tienes que ir jugando en vale.
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Pues si, si yo lo que he ido haciendo ha sido primero ganar
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volumen. ¿Y luego intentar reducir
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costes, no? Pues al producir más, pues
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reduzco costes. Y entonces tengo ese margen, que
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se lo cedo a a este paso intermedio.
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¿Qué porcentaje de margencias por cada botella más o menos?
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Bueno, como que hay diferentes tipos de clientes, cada uno
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tiene su su precio, no, pero al cliente final es bastante más
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alto que la que la, lo que sería al distribuidor, que aún así mis
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márgenes son más pequeños que los que tiene la industria, que
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son exagerados. Los.
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Que suele ser la industria. ¿Pues estamos preguntando la
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pregunta más si? No, no sé, pero son altos, o
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sea, en margen, a lo mejor 6070 más.
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Hay ginebras que son mucho más baratas que.
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Luego vas al público final, o sea, quiero decir muy poco, con
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muy poco margen, pero eso le da publicidad para luego que en
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casa. Se toma una Ginebra a las 4:00
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de la mañana en. Una discoteca, el margen.
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Las imágenes desde el 3000 de. Barbaridad.
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Te da miedo que si creces mucho pierdas como esta cosa que yo
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veo que es tan conseguida de exclusividad, de
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personalización, etcétera. ¿Bueno, por eso la o sea, esto
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está ya como pensado en el plan de cómo adaptarnos, que es tener
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las 2 la la parte esta de las Quinelas constantes y las que
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son estacionales, no, entonces las que son durante todo el año?
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Pues. Sí, serán más.
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O sea, al final la industria o o lo que son los bares también
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quieren que haya un producto recurrente, porque si haces un
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cóctel en una carta que la tienes, la quieres tener 6
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meses. No puede ser que se.
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Acaban hartos de tanto. Calor mientras no te compran
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directamente, entonces tiene que haber una parte que sea
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constante y de más volumen para para poder mantenerlo.
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Lo que sí seguiremos haciendo es esto, baches de 100.
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Entonces mantenemos la exclusividad con tú tienes la
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botella 5 del tercer batch del 2026, por ejemplo, y en ese
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batch solo tendrás tú la número 3.
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Se va con el tiempo de. No lo sé, no, no he intentado.
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Ya lo veremos. Eso lo veremos.
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Exacto. Yo me he guardado de cara de
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cada que hemos hecho. Me he guardado alguna por si
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acaso. ¿Y algún número en concreto?
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No, no, no tengo sí tengo botellas.
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¿O sea, de hecho, de la de la primera edición tengo alguna
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botella en casa? Bueno, en casa, en el almacén.
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Sí, es que al. Principio las tenía cuando la
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primera vez que me empecé no las tenía en casa y teníamos 1/4
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lleno de botellas. Luego ya cogí un trastero, las
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puse allá y luego ahora ya trabajo con un almacén, que lo
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que no lo no lo gestiono yo. O sea, ellos van a buscar.
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A destelerías se lo llevan al almacén, les digo, luego enviaré
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estas botellas a tal cliente, estas otras a tal otro.
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¿Pero si te viniera un cliente y te dijera Quiro 100, no te
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quedas ninguna, entiendo, las venderías todas y ya está o
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siempre intentas quedarte? ¿Con una no?
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Sí, sí, a ver ahora ahora, ya como o sea, me quedé de las de
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las primeras, sobre todo que pueden ser más diferentes ahora
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que hemos mejorado. El proceso ya está.
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Un poco más estandarizado y de. Hecho cuando hice una, una sí.
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Family and Friends con préstamos convertibles hace un año y
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entonces vence dentro de un año y.
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¿Quieres hacer otra entonces o? Bueno, es que depende en que en
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el momento en el que esté, si puedo crecer con fondos propios
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o con a lo mejor un préstamo bancario.
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Pues claro, yo creo que family diferentes está bien, porque.
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¿Al final son tus familiares y amigos y un amigo de un amigo,
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pero levantar dinero como más profesional seguramente te va a
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poner mucha más presión, no de de resultados, y eso quizás
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cambia un poco la manera en la que lo vives ahora, no?
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Sí, pero bueno, yo estaba en consultoría, ya he tenido
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presión o. Sea.
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De hecho, me o sea, me gusta tener la la presión.
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Esta no también te hace. ¿Te hace avanzar?
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Sí, sí. YY no.
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Bueno, el el claro. El momento estará en en cómo
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esté el crecimiento. Ver, pues abrir destilidad
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propia. Entonces también es ver en qué
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momento estudias. He habido bueno, porque eso es
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un margen extra que capturas. ¿Y te planteas abrir a algún
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local de cara al público algún? Momento me me gustaría.
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Pensar. Y me encantaría YY tener y
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entonces en ese local tener alguna edición que solo se se
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pueda tomar allá o se pueda comprar solo allá, entonces
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tienes que ir expresamente al sitio a Comprártela.
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Hombre, si abres un local a nosotros nos gustaría poder
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grabar un episodio en el local y yo creo que si lo marcamos como
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objetivo podría ser divertido. Es un centro de visitas.
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Idealmente que también la podemos estirar allá y que esté
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todo en el mismo sitio. No porque además hay gente, o
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sea a las a los bartenders, gente del sector.
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¿Le gusta también visitar estos sitios, no?
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Y entonces también dices, oye, pues como recompensa o lo que
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sea, pues si vendes tanto, te invito un día a a la destilería
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y hacemos una un tour o lo que sea.
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¿Cómo? Se prueba una Ginebra porque el
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vino hay como esto lo tienes que moverlo, olerlo.
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¿Yo nunca lo sé, Eh, sabes? Pero pero una Ginebra como hay
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que hacer para probarla bien. Bueno, primero es es sí, coger
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la Copa, la la Hueles para ver los aromas que tiene y luego
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para catarla. A lo mejor es ponerte muy poca
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cantidad en la boca para acostumbrar la boca a la
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graduación. ¿Vale?
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Y luego ya sí que puedes dar un cerro un poco más grande y yo
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recomiendo tragártela o al menos 1 parte porque cambia un poco el
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sabor de o sea, hay una parte que te la.
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¿Pierdes la que nos comentabas antes que era distinta cuando la
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tragabas taekwondo? Lías se confite que los.
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Hay unos aromas o sabores que son de entrada y otros son de el
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retro gusto, que es lo que se queda después en la boca y el
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nuestro en general es bastante largos.
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Te queda el sabor en la boca durante un rato, pero ese sabor
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es diferente al que has tomado cuando te lo.
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¿Has metido en la boca? Bueno, que el vino se escupe, no
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en general, pero pero también es verdad que no puedes Catar
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muchísimas porque la boca al final con el alcohol te queda.
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Claro si catas 20 vinos YYY. No, YY te los tragas.
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Es que el 21 ya ni sabes qué tiene y no estás probando.
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No, esto a mí me pasó en la canta de vinos, de de de que
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fuimos a La Rioja. Me salvó la vida lo de Escupí.
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Yo no sabía que se podía escupir porque habíamos salido la noche
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anterior. ¿Sabes?
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Yo pensé, o sea, lo último que quiero hacer en mi vida es una
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cata de vino. Me acuerdo que nos presentamos.
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¿Además era porque era como a las 9:00 de la mañana, yo no sé
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quién quién hizo ese esa organización, sabes?
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Y nos presentamos a las 9:00 de la mañana en en no sé qué sitio,
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claro, pero que a las para estar a las 9:00 allí o a las 10:00
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allí, o sea, me levantaba a las 8:00 porque estaba no sé dónde.
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Ya no dormiste, no esa noche. ¿Y además yo llegué YY entonces
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que yo pensé, es que yo no voy a hacer la cata, sabes?
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Me negaba a hacer la cata y entonces descubrí que se podía
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escupir. No YYY.
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Me flipó bastante. Pasa que era un poco asqueroso
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porque tienes que probarlo y escupirlo.
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Discretamente, esta. Anécdota, de hecho, fue a a
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logroño hace poco. También una cara y uno de los
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amigos que iba decidió no ir luego a la cata.
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Porque no, no, no. Sé si no tiene sentido, no, no
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sé, yo no sé quién reservo esa cata.
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Suelen. ¿Ser de y con qué se con qué se
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come? Porque el vino siempre te pone
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un poquito de queso, un poquito de jamón, el gin tonic.
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¿Hay que acompañarlo con qué se acompañaría idealmente a nivel
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de maridaje? Bueno, nosotros o sea idea
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cuando lo empecé, que yo tampoco venía al vengo al sector de la
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coctelilla. Entonces, como estaban todos
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pensados más para el gintonic, mi idea siempre era pues de
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sobremesa, no de porque ecommerce con los amigos y tal,
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y luego sacas unas unas gintonics YY vas hablando, Ah,
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pues yo me hago a uno de este y el otro y dejas probar del uno y
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era era del otro. Vas probando diferentes y era
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como siempre en en compañía, no para disfrutar del momento, no
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estaba pensado. ¿Tampoco para hacer un maridaje
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porque ya habías comido previamente, pero bueno, al
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final hemos hecho, EH? Cena maridaje con o sea, cada
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plato, o sea, platillos con un medio si hay muchos sitios que
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hacen como mini. Gintonic, yo he visto, sí.
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Sí, de hecho funciona bastante bien.
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Yo uno de mis clientes es un hotel y lo tiene de postre,
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medio gintonic. YYY vende muchísimo.
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Porque esto es un yo que sé entre aunque sea entre semana,
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alguien va a comer allá y luego quiere seguir trabajando, pues
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te tomas medio YY ya está. ¿Y cuáles dirías que son las
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mejores coctelerías de Barcelona?
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Bueno, sí, hay listas, no de de todo esto.
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O sea, al final hay. Hay profesionales que la hacen
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el ranking, pero es lo bueno de Barcelona.
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Es que es una ciudad con muchísima coctelería y todas muy
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buenas. Siempre están en el top. 5 a lo
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mejor creo que La Última Vez en el top 5 ya eran 3 Coctelerías
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de Barcelona o algo así. O sea, es es el nivel muy alto.
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No que es el rey Martini, que es como la la típica no de conocida
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de toda la vida. Nosotros hemos hecho alguna vez.
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Paradiso también. Claro, paradiso siempre está en
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el top y sips también vale. ¿O sea, Ray Martin es una
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coctelería más clásica, vale? YY ahora la que se están
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valorando más son la coctelería más moderna, no en lugar de
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hacer cócteles clásicos y me darte cosas nuevas.
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Había una que que incluso fuimos un día.
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¿Que había también alguna algún control oculto?
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Todos te los presentaban de verdad muy espectacular, con
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humo te acuerdas o no, con con sí, sí, sí, con con unos cuencos
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muy complicados. No sé qué día dices sí, sí, o
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sea, hay bueno, yo creo que hay un poco de de es un día está en
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auge de alguien, de alguien, de alguien.
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¿Y dónde podemos probarlo tuyo? Ah, bueno, pues hay varios
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sitios, no hay sitios para comprarla o sitios para
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probarla, entonces para probar. Sobre todo lo que os decía
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antes, mis clientes principales son son hoteles, entonces son
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bastantes coctelillas de hotel se puede encontrar.
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Está, por ejemplo, en primera primera en townhouse en Almanac,
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también. Bueno, en Inter continental
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reina sans hay una lista. En el sí, pero es que.
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Además, hice un evento en septiembre que hicieron la
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primera edición de la Barcelona Hotel Barwick y las hotelerías
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de de los hoteles de Barcelona abrían las puertas a.
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¿A los clientes? ¿Bueno, a a los locales, no?
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La idea era atraer a público local a las coctelerías de hotel
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y entonces allá me ayudó para entrar en bastantes hoteles que
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no eran clientes y luego para dar a conocer la marca entre
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dentro entre el sector. ¿Y por qué crees que funciona?
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¿Por qué estás teniendo tanto éxito en hoteles?
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Bueno, primero porque me he focalizado bastante de ellos,
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pero luego porque en la tipología de producto les es muy
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fácil venderlo a al. Al turista o a la persona que
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viene de fuera no y dices, oye, mira, es una generadora de
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Barcelona, es edición limitada, ya están en un hotel que no hay
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mucha gente, es bastante exclusivo porque casi todos son
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de 5 estrellas, o sea que ya hay poca gente que va porque el
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ticket es alto de cada de cada noche.
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Luego por otro lado, como es un producto más premium y tiene un
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precio más alto, ellos pueden cargar más por una copa porque
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el cliente del hotel debe dar igual.
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Pasa más por la Copa porque está pagando muchísimo por cada
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noche. Entonces, no es menos sensible
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al. Precio es.
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Una mala experiencia que da igual el que el que al final el.
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Y hace gracia, si te vas a Londres, que te digan, no está
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Ginebra, es solo de Londres y hace hace gracia si hemos.
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Hablado mucho de la parte buena. Vamos un poco a la parte oscura.
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¿Qué es aquello en lo que lo pasas mal por ser emprendedor?
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¿Los días complicados? ¿Cómo gestionas la parte más
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negativa y qué días o qué cosas son las que te hacen pasar lo
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peor o tener que remar más? ¿Bueno, lo que lo que o sea es
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la parte de la venta que me gusta hacerla, pero sí que es
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como muy lento, no? ¿Entonces puedes instalar un
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local? Ah, me encanta el producto y
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hasta que te compran pueden pasar bastante tiempo y todas
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las cosas se alargan. En general bastante.
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Y luego también en la parte de venta hay muchas citas agendadas
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que se cancelan al último minuto, te presentas, no están,
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se habían olvidado cualquier cosa, entonces ahora ya he visto
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que antes de ir siempre enviar un WhatsApp.
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Ah, no me había olvidado, ah, tal porque yo yo soy muy
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organizado, o sea en mi agenda lo pongo todo, no a tal hora
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tengo esto, a tal hora tengo lo otro, pero en este sector en
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general no, no se lleva tan organizada la pero.
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En todos los sectores yo hago ventas.
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YY nosotros vendemos servicios digitales, o sea, vendemos,
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hacemos aplicaciones móvil, páginas web, aplicaciones web.
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I a todas estas cosas y tenemos unos showrey, esa gente que no
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se presenta a las llamadas muy alto, yo creo que más o menos la
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medida del sector, que suele ser entre el 40 50% de llamadas.
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¿Agendadas que la persona no se presenta y yo tengo puesto para
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que veas, EH? Cuando alguien reserva una
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llamada conmigo recibe una notificación.
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Creo que es una semana antes si lo agenda con mucho tiempo. 48
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horas antes, 24 horas antes, 4 horas antes, 2 horas antes, 1
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hora antes, media hora antes, 15 minutos antes y 5 minutos antes
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y a la hora de que empieza la reunión, 10 recordatorios de
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reunión y aún así la mitad no. Se.
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Puede, o sea. No, no, no, porque no, porque.
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Cuando no había tanta notificación.
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No, no, cuando no lo tenía implementado había más gente que
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no se presentaba, o sea que realmente las ventas es muy duro
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y yo creo que es algo que mucha gente no lo tiene como muy
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interiorizado y se piensa que vender va a ser fácil y lo que
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tú decías no que van a una reunión y les gusta el producto
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y se piensan que ya lo han vendido para siempre o que o que
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ya les van a comprar inmediatamente pero luego no te
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contestan o hay que rascar mucho.
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Es muy duro, es muy duro. ¿Cómo gestionas tú esta
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frustración de vender? Bueno, al final es un tema de de
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números, o sea tienes que ir. De probabilidad.
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¿Cuanta más gente visites, o sea yo no es que vaya a intentar
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vender a todo el mundo, porque yo hago una selección de de los
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locales donde me gustaría estar y que tenga sentido estar
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también, no? O sea por un lado que tenga
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sentido y por otro lado que que bueno que encaje con la marca.
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Entonces ya hay sitios que directamente ni lo intento,
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porque no, no tiene sentido un producto de estas
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características más exclusivo que esté en en según qué, qué
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lugares tampoco lo van a comprar porque se les porque se les
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escapara de precio o porque le da linea con su estrategia.
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¿Entonces es importante hacer este este trabajo previo y luego
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pues ir ir picando, ir haciendo, dándome a conocer entre el
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sector entonces? En lugar de cuando llego ahora a
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un sitio no me tengo, no tengo que explicar tanto la marca,
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sino que ya conoce, Ah sí, sí te viene este nada más, ah sí
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hiciste un vídeo con tal bartender, ah, tal.
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¿Entonces ya voy un poco con con un poco más de credenciales, no,
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ya que al principio iba a a bueno y ahora a muchos sitios,
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Eh? Sigo yendo sin que me conozcan,
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pero me funciona bien la puerta fría también de presentarme.
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Sin cita. De presentarte en en un local,
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sí, solo con el producto. La sí, la mayoría de ventas han
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sido así. En serio, porque prueban el
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producto y les encaja. Si les explico, les gusta y
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entonces han sido si la mayoría o sea en puerta fía.
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A lo mejor, obviamente hay muchas que te no te atienden o
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dicen no. Ahora no puedo envíame un mail,
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entonces ya te olvidas porque el mail no lo contesta nadie.
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Pero si te dan el número de teléfono, entonces ya es buena.
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¿Pues me escribes por WhatsApp, vale?
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Pues entonces ya ya es. ¿Es bastante más avanzado que
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que un email o o sino decirle, Oye, qué día te va bien?
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¿Ah, pues tal día, vale, pues ya te te agendo tal día, EH?
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Sí, sí. Y hay mucho bartender,
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estrellita, que si colaboras con ese te consigues la publicidad y
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que muchísima gente vaya detrás. ¿He hecho algún vídeo que me ha
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ido muy bien para esto? Sí, o sea, hay gente que está
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muy reconocida en el sector. Y hacer una colaboración con
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ellos me ha dado bastante visibilidad dentro de del
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sector. Sí, sí, es lo que te decía, pues
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yo, claro, con la Barcelona del Bar Wick también fue bien porque
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hice colaboraciones con varios Bartenders, hice bastantes
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eventos durante la semana y todo eso pues ha sido bueno hacer
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ruido. Y luego que si te quedas a a tal
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persona o al otro y todo el mundo va, va, utiliza ese
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contenido también porque también les sirve a ellos, no para darse
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a conocer. Te ha traído aquí máximo de ese
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bueno te ha traído. E invitado no máximo.
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Hice un episodio aquí con nosotros en una entrevista muy
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top. ¿De qué le conoces?
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O supongo que tengo curiosidad por saber cómo empezasteis
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juntos. ¿Pues yo estaba en un o sea,
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creo que primero me contactó por no sé por LinkedIn o por email
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en la web y entonces me explico, Ah, no?
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Otra marca que estaba en Holdous Outdoust es un market de comida
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que llevo bastante. ¿Entonces había vi que ellos
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habían colgado en su Instagram que estaban con sense y entonces
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dije Oye, le pregunté, Oye Esto Qué es?
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Porque es con un un chico bueno, tiene una marca de cocteles
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preparados que se llama East Drops y con el comentamos muchas
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cosas siempre de cómo nos va y tal porque los 2 empezamos
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también, así como Side Project coincidimos en el en outlows y
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siempre vamos coincidiendo de cada nos vemos 2 veces al año
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que son las 2:00 ediciones de out.
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Pero vamos hablando siempre para ver cómo van las cosas y tal
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intercambiar opiniones. Y entonces le pregunté, me lo
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explicó. Entonces contacté a máximo.
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Estoy usando hablando entre end sense y otro día vino a otro
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market que estaba yo y me dijo, Oye, que soy máximo, que he
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visto que estabas aquí. Es un vendedor máximo.
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Máximo es. ¿La hostia es buenísimo, tío, y
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cómo te va con sens? Bien o sea, la la idea es esto
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que te dar guardar los productos, no tenerla, porque ya
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al final en los markets, pues. Si no te compran allá, es muy
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difícil que te compren online. O sea, el tema del del be to see
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es que tienes que estar en la mente del consumidor cuando
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tienen la densidad, la necesidad de compra.
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Entonces, si tienen que hacer un regalo, pues que se acuerden de
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que de que. ¿De que entonces?
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A lo mejor alguien que me. ¿Y si el otro día me compró una
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una mujer y le dije, Oye, dónde me conociste?
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Ah, pues en tal market que lo hicieron en tal sitio.
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Y dije, pero hace 3 años que el market ha cambiado de sitio, o
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sea que a lo mejor me compran esto un año después, 2 años
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después de haberme visto otro día, nos encontramos y dice, Ah,
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sí, te vi hace 2 años en tal sitio y entonces te compran,
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pero es como muy lento entrar en el del consumidor y que se
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acuerden. Bueno, estar en todas partes y
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por eso la. La lo de las redes sociales,
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pues estamos dando más empuje, ahora también vamos.
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Con las preguntas finales, Ricardo siempre son las mismas y
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tienes que contestar directamente lo primero que se
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te ocurra con cierto sentido. ¿Obviamente, la primera es a qué
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le tienes miedo? Bueno, fracaso.
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¿Quizá qué es el fracaso para ti?
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Sería tener que cerrar, en este caso cerrar la la empresa o que
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no fuese bien, como que bueno lo que me espero.
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¿Y si te pudieras ir a cenar con cualquier personaje histórico,
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ya esté vivo o muerto, con quién sería?
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¿Pues me gusta bastante la historia de Ernest Shackleton,
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que no sé si si lo conocéis, no? Un explorador británico que
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naufragó en Antártida y bueno, no murió nadie de su de su, de
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su tripulación. Se fueron remando en un bote
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hasta otra isla. Allá pidieron ayuda a los
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balleneros y luego fueron a buscar el resto de la
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tripulación a la Antártida, que estuvieron como un año en el
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hielo. ¿O sea, te gusta el tema de
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exploradores? ¿Y tal?
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Sí, sí, pero esta historia es buscada porque es es muy chula y
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de hecho encontraron hace unos años una caseta que suya en la
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Antártida, con unas botellas de whisky que se había llevado para
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la exploración. Entonces hicieron una reedición
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de esas whiskys y yo tengo 2 en casa, que sí también.
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Nunca tenía la ocasión para abrirla y al final, pues cuando
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nació mi primer dijo dije, Ah, pues ahora.
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Si tuvieras que empezar de cero otra vez en en la vida o en el
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mundo profesional, o. ¿Qué qué Harías?
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¿Quizá avanzar para en la parte profesional avanzaría todo lo
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que es la consultoría, porque me dio bastante conocimiento de
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cómo montar la empresa y a lo mejor la parte de ingeniería
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pues la hubiese, no? ¿Cuando empecé a hacer de
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ingeniero al final ya sabía que no quería estar toda mi carrera
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de ingeniero, pero dije, bueno, he estudiado un montón de años
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para esto, pruébalo, pero ahora qué es lo que diría?
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No empiezo directamente consultoría, aprendo en los
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primeros años y luego ya. Tengo he ganado un poco de
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tiempo para empezar a hacer alguna otra cosa.
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Vale, pues vamos con lo último, con lo que acabamos todos los
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podcast y es esa. Es tu Cámara y tienes 1 minuto
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para lanzar el mensaje al mundo de lo que quieras sobre lo que
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quieras. ¿Tienes una Cámara y 1 minuto?
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Pues decir lo que quieras. Vale, pues bueno, primero
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gracias por invitarme y luego que si queréis encontrarnos,
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podéis buscar la marca en handetanhumor.com.
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¿Y allá? Bueno, descubriréis toda la gama
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de productos que tenemos que nos ha llevado hasta aquí.
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Diferentes formatos que tenemos también que no he explicado,
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pero hacemos uno de 100 ml que colaboramos con una fundación
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que emplea personas con discapacidad y que nos sigáis
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también en redes para poder. Bueno, acordaos de nosotros
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cuando tengáis esta necesidad que estábamos comentando de de
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hacer un regalo o de llevar a una cena, porque esto al final.
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Si tú lo llevas a nacer en un lugar de una botella de vino,
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tienes un ratito para ser el protagonista y poder explicar,
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sacar la etiqueta, explicar el producto, decir que nos
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conocisteis en aquí en robo y nada que probéis.
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O sea, tener conscientemente es una Ginebra para ser disfrutada
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y, sobre todo, para ser compartida.
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Y pues muchísimas gracias por venir Ricardo gracias a máximo y
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a sens por patrocinar este episodio.
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Y habrá que hacer una cata. ¿Alguna cata?
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Sí, sí haremos una. Cata, yo creo.
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Que con el equipo también que está detrás de Cámara tiene
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ganas. ¿Aquí está diciendo, sí que
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dice, Chin, Eres chin, puedes venir a decirlo aquí?
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Vamos a hacer que el el día que montes tu propia coctelería,
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nosotros grabaremos un episodio allí.
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Ah, claro. Sí os aviso, quizás.
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Sí, nosotros encanta. Sí, sí, sí, de hecho, ahora
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tengo que montar uno, o sea que ya.
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Cuenta, cuenta con nosotras perfecto, pues nada, pues
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muchísimas gracias a todos y nada nos vemos en el próximo
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episodio.