estás desnutriendo tu comida.

Biopotencial de Pau Ninja · Oct 21, 2026

Aunque quiero terminar viviendo un poco alejado del mundo, no quiero estar tan alejado como para que me tengan que enviarme carne o pescado en casa.

Me refiero a que quiero estar en un sitio donde pueda acceder yo a mí comida de forma local.

Lo ideal sería producirla pero también que pueda ir a recogerla yo personalmente.

Uno de los motivos principales es que el propio procesamiento de la carne ya hace que se lleve daño oxidativo.

Y aquí estoy hablando de simplemente cocinar o congelar.

Un factor que aún multiplicamos más cuando no se sella correctamente durante la congelación o si la…