【健康大揭密 | 你每天都在丟掉 95% 的營養嗎？陳月卿教你靠「豆穀漿」喝出抗癌力與好心情！】

健康營養師＃抗癌防癌美味吃 · Jan 21, 2026 · 15m

資料來源: 良醫讀書會 大家平時愛吃香噴噴的白米飯、鬆軟的白麵包嗎？小心，你可能正在親手扔掉身體最需要的救命營養！ 在本集節目中，我們邀請到知名媒體人、癌症關懷基金會董事長陳月卿老師，與大家分享如何透過「全食物」飲食法，重拾流失的免疫力。 你知道稻穀在精製成白米的過程中，竟然會損失高達 95% 的營養成分（維生素、礦物質與膳食纖維）嗎？ 這些被丟棄的米糠和胚芽，正是預防慢性病、抗壓與穩定情緒的關鍵。 本集重點搶先聽： 為什麼全穀類是最佳紓壓食物？ 豐富的維生素 B 群如何幫你穩定神經、遠離高血壓與身心症。 抗癌大師的實證： 美國研究指出，每餐食用全穀物與豆類能降低癌症、心臟病及糖尿病風險。 「豆穀漿」的神奇魔力： 家裡有人討厭五穀飯的口感？學會這招，讓糙米變身口感滑順的「幸福滋味」，連挑食的小孩和另一半都愛喝！ 煮好飯的 3 個秘訣： 比例怎麼抓？要泡多久？教你一次混搭不超過 5 種穀類，煮出比白米還好吃的五穀飯。 無論你是想預防慢性病的上班族，還是正在為家人健康把關的家庭支柱，這集節目將徹底改變你的餐桌風景！ 🌍官方網站 https://www.myccf.org.tw 🎥YouTube頻道 https://www.youtube.com/user/cancercare520 📘Facebook臉書 https://www.facebook.com/cancercaring…