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Pensi che le fette biscottate siano più leggere del pane? La verità · Valori Normali

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  Speaker 2: Le fette biscottate possono sembrare più leggere del pane perché
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  Speaker 2: sono sottili e asciutte. In realtà, durante la preparazione perdono acqua.
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  Speaker 2: Per questo, a parità di peso, concentrano più nutrienti e
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  Speaker 2: calorie rispetto al pane fresco. Questo non significa che facciano ingrassare.
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  Speaker 2: La differenza dipende soprattutto dalla porzione realmente consumata e dal
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  Speaker 2: resto del pasto. Confrontare 100 grammi di prodotto è utile,
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  Speaker 2: ma non basta. Una porzione di fette biscottate può pesare
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  Speaker 2: meno di una porzione di pane. Per capire quanto si
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  Speaker 2: mangia è meglio valutare il peso totale nel piatto. Pesare
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  Speaker 2: gli alimenti almeno una volta può aiutare a riconoscere le
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  Speaker 2: proprie quantità abituali. Anche gli ingredienti sono importanti. Alcune fette
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  Speaker 2: biscottate contengono oli, zuccheri o altri ingredienti aggiunti. L'etichetta integrale
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  Speaker 2: può indicare più fibre, ma non garantisce un minor contenuto calorico.
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  Speaker 2: È utile leggere. Valori nutrizionali e ingredienti, considerando calorie, fibre,
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  Speaker 2: grassi e zuccheri, sia per porzione sia per 100 grammi.
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  Speaker 2: Conta molto anche ciò che si aggiunge sopra. Marmellata, miele, creme, formaggi,
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  Speaker 2: salumi e olio possono cambiare in modo rilevante il contenuto
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  Speaker 2: del pasto. Non basta quindi sostituire il pane con le
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  Speaker 2: fette biscottate se poi aumentano le quantità o le farciture.
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  Speaker 2: Pane e fette biscottate possono entrambi far parte di un'alimentazione equilibrata.
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  Speaker 2: La scelta migliore dipende dai gusti, dalle porzioni, dalla sazietà
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  Speaker 2: e dagli alimenti abbinati. Per il peso corporeo conta soprattutto
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  Speaker 2: l'equilibrio delle abitudini nel tempo.