Lasagneria, Seoul-Feeling & Schwarzwurzel-Revival

Frankfurter Geschmack · Feb 13, 2026 · 2m

Entdeckt die kulinarischen Highlights Frankfurts von Lasagne über koreanisches Streetfood bis hin zur geheimen Winterdelikatesse Schwarzwurzel!

Transcript

Willkommen zu Frankfurter Geschmack! Heute nehmen wir euch mit auf eine kulinarische Entdeckungsreise durch die lebendige Gastro-Szene Frankfurts, die mit aufregenden Neueröffnungen und traditionellen Highlights aufwartet.

Beginnen wir mit einem ganz besonderen Ort: Charlie Costini, Frankfurts erste Lasagneria auf der Berger Straße. Hier hat Payam Mahourvand, inspiriert von der Kochkunst seiner Mutter, seine Leidenschaft für Lasagne…