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#82 ¿Tú también has caído en la trampa? · Hijos de la Resistencia

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  Speaker 1: Muy buenas a todos. Soy Rubén Espinosa, y esto es Hijos de la Resistencia, el podcast. Un programa en el que ahondamos en este tipo de deportes, y en el que abrimos las puertas a que deportistas, entrenadores e investigadores nos aporten todo lo que saben para que entrenemos más y mejor. Muy buenas, ¿cómo estás? Bueno, a mí la verdad es que este este episodio me encantaría, me encantaría empezarlo, pues, contándote un poco cómo fue la la competición del domingo, ese medio Iron Man que te dije la semana pasada, acuérdate si no escuchaste el episodio, comentaba que estaba un poquito nervioso porque ya tocaba otra vez volver a enfundarse el dorsal de la media distancia en en esto del trialón.
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  Pues, la verdad es que no, no va a ser posible, no va a ser posible, mi querido amigo, mi querida amiga, porque 3 días antes de coger el coche rumbo a Tarragona, pues nos cancelaron el evento. Lo cancelaron, obviamente por por por el tema de del COVID, los desplazamientos y, bueno, pues parece ser que alguien se ha portado mal en Semana Santa y, bueno, pues los casos repuntaron y, bueno, pues al final no se ha podido hacer la competición. Pero oye, nos lo hemos tomado con actitud, con alegría y con ganas, así que yo mi fin de semana me he pegado una buena estallada y y me ha servido para saber en qué punto estamos a nivel de rendimiento, así que en ese sentido estoy muy contento. Pero estoy más contento todavía por este episodio, que la verdad es que tenía muchísimas ganas de hacer. Llevo ya, para que te hagas una idea, esto que vas a escuchar hoy lleva en mi cabeza 3, 4 años, aproximadamente.
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  Simplemente, no tenía muy claro cómo afrontarlo, no tenía muy claro qué punto de vista darle, porque yo a lo largo de los últimos años la verdad es que he cambiado bastante y ahora tengo una perspectiva sobre ciertas cosas que antes no tenía, y antes era un poquito bastante más agresivo a la hora de comunicar mi opinión, o era mucho más cerrado y mucho menos asertivo a la hora de opinar sobre algo. Y creo que por eso no hice el podcast en ese momento, porque realmente me hubiera buscado más de un problema. Pero bueno, hoy en día creo que estoy preparado para para lanzar esta idea que voy a que voy a lanzar hoy, y sobre todo, encantaría hacerte a ti partícipe de esto, porque estoy estoy convencido de que podría llegar a generar cierto debate o cierta, bueno, pues, es perfectamente lícito que si me estás escuchando, pues, lo que escuches hoy te parezca, bueno, pues, quizá bien, quizá mal, quizá te guste más, quizá te guste menos, pero ante todo, me encantaría saber qué opináis vosotros y qué opinas tú concretamente sobre todo esto, y si te has encontrado en alguna situación en la que hayas dicho joder, yo he caído en la trampa, como reza el título del episodio.
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  Yo, antes de arrancar, te diré que sí, que yo, personalmente, he caído en esta trampa, en la trampa que voy a exponerte hoy, y en la que 1000 y 1000 y 1000, y me atrevería a decir que 1000000 de personas en todo el mundo han caído alguna vez. ¿Los motivos? Pues, van a ser obvios, yo creo, pero, oye, esta es una buena plataforma, yo creo, para dar un golpe de realidad a muchos de nosotros, y y, bueno, pues que entendamos que en muchas ocasiones no es oro todo lo que reluce y no es tan maravilloso todo lo que nos presentan. Te voy a contar 1º cómo nace la idea de hacer esto y por qué yo tengo la necesidad desde hace ya bastantes años de hacer esto. Bueno, como sabes, yo entre una de mis muchas facetas, pues bueno, pues obviamente me dedico al emprendimiento, de hecho, este programa forma parte de mi emprendimiento, y a lo largo de los últimos años, pues he ido a bastantes congresos, conferencias y diferentes eventos diseñados para emprendedores o para personas que lo que quieren es hacer de su idea de vida o de su pasión una forma de vida remunerada que le permita, pues vivir decentemente, ¿no?
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  Bueno, pues en este tipo de eventos siempre, y es que es siempre, hay una 1 parte en la que el ponente o la ponente o los ponentes hablan de lo importante que es la salud y el ejercicio, la actividad física, para poder rendir desde el punto de vista profesional y sacar la mejor productividad y la mejor versión de 1 mismo. Bueno, pues yo hubo una vez, y ahora ya voy a ir al grano, hubo una vez en la que me invitaron a a un evento, recuerdo que fue en Nuevos Ministerios, aquí en Madrid. No voy a decir el ponente, no voy a decir cuál era el evento para no entrar en polémica, y porque tampoco es importante, y, además, esto realmente no no es una acusación ni un ni ni un señalar con el dedo a esa persona ni muchísimo menos, simplemente fue el desencadenante de que yo finalmente decidiese hacer este podcast. Os pongo en situación, yo llego a ese evento, todo fantástico, todo genial, maravilloso, hasta que llegamos a la sección en la que se hablaba precisamente de esto, del cómo la salud puede afectar positivamente o negativamente a tu rendimiento profesional. Bueno, pues esta persona que estaba dando esta charla nos cuenta o nos aconseja que una de las cosas que a él le cambió la vida fue leer, leer muchísimo, cuanto más, mejor, y de cuantos más temas, mejor.
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  Y este tío decía que él se leía mínimo un libro a la semana, lo que suponía al año 52 libros, lo que suponía en los últimos 4 años más de 200 libros, y eso le había convertido a él en una persona que sabía mucho de muchas cosas, o eso es lo que intentaba transmitir. Me di cuenta de algo que para mis oídos fue como si ahora subes el volumen al 500 por 100 y te quedas sordo, que fue cuando dijo que él, 1 de cada 5 libros que leía era sobre salud, y que, gracias a todo lo que había leído, nos iba a dar unos tips de de salud, tanto de actividad física como de nutrición, con los cuales nos garantizaba que íbamos a conseguir tener más energía en nuestro día a día y que íbamos a conseguir una serie de cosas. Entre esos consejos se encontraban, por ejemplo, los de desayunar fuerte, los de comer 5 5 veces al día, que esto ya lo habrás escuchado muchas veces, se encontraba el de no comer grasas. Bueno, había una serie de cosas que decía que yo, personalmente, según las estaba escuchando, me estaba matando por dentro, no porque no estuviera de acuerdo, sino porque lo 1º que pensé fue, si este tío está tan convencido de que lo que está diciendo es cierto, es muy probable que también me la haya colado en todo aquello que yo desconozco, y que hasta este momento yo confiaba.
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  Pero claro, si a ti alguien te viene y te empieza a hablar de muchas cosas que tú desconoces y tú flipas, y cuando habla de algo que tú conoces la caga por todos los lados, pues, entonces entras en duda, ¿no? Y cuestionas todo. Eso fue lo que a mí realmente me marcó. Y lo 1º que me pregunté fue, ¿por qué? ¿Cómo es posible que un tío que sabe tanto, que es tan inteligente, que ha desarrollado un imperio increíble en base a su conocimiento, tenga tantas lagunas sobre un tema, si encima el tío se dedica a leer mucho?
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  A mí no me cuadraba. Total, que lo que hice durante todos estos años fue hacerme muchas preguntas al respecto de cómo es posible que se generen esta serie de mitos, esta serie de bulos, y cómo es posible que nosotros, los usuarios del día a día, la la los ciudadanos, pues al final acabemos consumiendo esa información y creyéndola sin ningún tipo de duda. Bueno, pues aquí es donde va a empezar el debate y donde te invito a que participes, que me des tu opinión y que, sobre todo, sobre todo, que te hagas eco de ello, y que si consideras que lo que expongo en este episodio puede aportar, que compartas, compártelo, compártelo y que mucha gente se entere de lo que pasa en la realidad con esto que te voy a contar. Fíjate, Rebecca Marton, Rebecca Marton es una investigadora que que trabaja actualmente en la facultad de medicina de la Universidad de Stanford, ¿ok? Bueno, pues esta mujer, junto a un gran equipo de colaboradores, desarrollaron un estudio hace poquito más de un año que publicaron el 17 de marzo de 2020, justo en ese momento en el que nos confinaron a todos fue cuando salió esta investigación.
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  Fíjate, porque es brutal lo que hicieron desde el punto de vista empírico. Cogieron en Estados Unidos los 100 libros más vendidos sobre salud y nutrición, los 100 bestseller que había en ese momento en en Estados Unidos. ¿Y qué es lo que hicieron? Analizar, por un lado, los profesionales o las personas que habían escrito esos libros, y después, indagar sobre lo que decían, lo que comentaban o las ideas que defendían. Los resultados fueron acojonantes, acojonantes, y que creo que son extrapolables, no sé si lo he dicho bien, perdóname si no ha sido así, se pueden extrapolar perfectamente a al sector del ejercicio, de la actividad física y, sobre todo, se puede extrapolar a nuestro país.
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  Vamos con ello, fíjate, de esos 100 libros, de esos 100 bestsellers sobre sobre salud y sobre nutrición, que son las temáticas que nosotros más compramos, ¿no? La gente compra más libros sobre nutrición, sobre dietas o sobre cómo perder peso, que sobre cómo arreglar cuadros en casa, obviamente, ¿no? Somos así. Entonces, 1 de los cuando cuando ellos vieron los 100 libros más vendidos sobre salud, se dieron cuenta de que la gran mayoría atendían a temas de nutrición, ¿vale? Bueno, pues lo que vieron, fíjate, es, por una parte, analizaron la educación que habían tenido los autores y, por otro lado, la ocupación que tenían, es decir, la profesión que tenían.
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  Lo 1º que les llamó la atención fue que de esos 100 bestsellers, solamente 83 eran de autores únicos, es decir, había 27 libros que eran recopilaciones de o de ideas o de recomendaciones o de lo que fuese de mucha gente, ¿no? Esto, bueno, vale, no está mal, pero el tema es que nos quedamos con esos 83 para analizar realmente de qué tipo de autores estamos hablando. Bueno, pues de esos 83, solamente un 33 por 100 eran profesionales de la salud o de la medicina, ¿de acuerdo? Solamente un 33 por 100. Del porcentaje restante, bueno, pues se repartía entre los que no habían tenido, no tenían ni siquiera el el el la titulación, lo que aquí sería el graduado escolar, ¿vale?
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  Lo que aquí sería acabar hasta ahora mismo, si no me equivoco, que ya estas cosas cambian tanto, que ahora yo ya soy un viejo, no tenían el bachillerato, ¿vale? Y luego un 20 por 100 tenía su carrera universitaria, que no tenía nada que ver con el mundo de la salud o de la medicina. Eso en cuanto al tipo de educación, A nivel ocupacional, es decir, en cuanto a la profesión que tenían cada 1, se dieron cuenta de que, obviamente, el 33 por 100 seguía coincidiendo, los que eran profesionales de la salud o o médicos correspondían a esa rama, es decir, el 33 por 100 a nivel ocupacional, para ser claros, que si no me lío, eran médicos o profesionales de la salud, y el resto, un 67 por 100, tenían otro tipo de profesiones, como, por ejemplo, emprendedores, entrenadores personales, actores, blogueros, había algún químico por ahí que se escapaba, periodistas, personalidades de la televisión, algún que otro psicólogo, había hasta un jugador profesional de billar. Tócate los pies, hasta un jugador profesional de billar. En definitiva, esto ya a mí me chirría, a mí me chirría, que de los 100 libros más vendidos sobre salud y nutrición en Estados Unidos, solamente haya un 33 por 100 de esos 83, que luego en total probablemente fuese más, que eran profesionales sobre ese tema, me llama la atención.
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  Pero, bueno, no voy a meter el dedo en la llaga aquí porque todavía es pronto, porque fíjate, en cuanto a las temáticas que se tocaban en estos 100 libros, y ahora ya sí que analizamos los 100, no solo esos 83, aparte de la pérdida de peso, una 1 de las cosas que más se tocaban eran los libros que prometían tener resultados a la hora de curar o prevenir enfermedades, como, por ejemplo, la diabetes o las enfermedades cardíacas. En concreto, había 15 libros que prometían curar la diabetes y 12 libros que prometían curar enfermedades cardíacas. Había otras enfermedades, como por ejemplo el cáncer, que había 11 libros que aseguraban tener resultados, la demencia, había 8 libros que hablaban de la demencia, otros 6 libros prometían resultados contra la artritis, 5 libros contra trastornos autoinmunes, 3 con a favor del Parkinson, y otros 3, depresión y espectro autista. Bueno, llama la atención, ¿no? Llama la atención que libros que no están escritos por profesionales de la salud traten enfermedades tan complejas, ¿no te parece?
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  Bueno, pues la cosa sigue, fíjate, los 100 resúmenes de los libros más vendidos mostraron muy poca consistencia en términos que deben de estar muy claros a la hora de de dominar sobre nutrición, como, por ejemplo, los carbohidratos, las grasas, proteínas, es decir, los macros, luego los micronutrientes, sales minerales, o sea, tenían una especie de jaleo interno entre entre ellos, que cuando tú comparabas lo que decían esos libros entre ellos, decían cosas muy diferentes a deber a a pesar de haber prometido o a pesar de intentar aportar cosas comunes. Fíjate, muchos de estos libros tenían puntos de vista, tienen puntos puntos de vista sólidos en cuanto al al consumo de carbohidratos, muchos de ellos dicen que que no, que no hay que comer carbohidratos, que una dieta baja o nula en carbohidratos es lo es lo ideal, YYY punto pelota. Sin embargo, luego hay otros 4 concretamente que apoyaban la ingesta de cereales o pan, y 1 incluso sugería tener una dieta alta en carbohidratos. Más ejemplos, otros otros resúmenes no no no estuvieron de acuerdo sobre el consumo de lácteos, ya que 2 resúmenes insistieron en que los productos lácteos no deberían consumirse, mientras que 3 afirmaron que los productos lácteos están bien, que no pasa nada y que se deben consumir.
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  Pero claro, de los que de esos libros que sí que sugerían el consumo de lácteos, había 2 que decían que mejor productos lácteos sin grasa o bajos en grasa, y 1 decía que mejor los productos lácteos enteros. En definitiva, la falta de consenso fue brutal, fue brutal, y bueno, esto se puede llegar a entender porque al final la nutrición es una es un es una ciencia un tanto compleja, porque hay mucho conflicto de interés a la hora, tanto a la hora de investigarla como a la hora de divulgarla, ¿no? Entonces, bueno, se puede entender que haya puntos de vistas distintos. Lo que no tiene ningún sentido, lo que no tiene ningún sentido es que 5, 5 de estos 100 libros, es decir, el 5 por 100, que ya me parece una burrada, mencionaron que reemplazar las comidas con batidos era una grandísima opción, e incluso 2 de ellos sugieren reemplazar las comidas con caldo de huesos. Esto me parece una atrocidad, esto me parece un 1, vamos, un atentado contra la salud pública, sinceramente.
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  Pero bueno, para no entrar en datos estadísticos que pueden llegar a ser un coñazo, tanto leerlos como contarlos, lo que sí que te voy a decir son algunas frases que en este en esta investigación han compartido y que yo personalmente ya se lo agradezco un montón porque nos lo van a hacer muy fácil, te voy a leer algunas afirmaciones textuales de los libros y te voy a decir el libro en el que aparece, que vas a flipar, o sea, si tienes unos mínimos conocimientos de nutrición, vas a flipar porque es acojonante. Vamos con algunas de ellas. La 1º, los carbohidratos están destruyendo tu cerebro. Libro Grain Brain, no garantizo decirlo bien, ya sabes que mi pronunciación es malísima, pero en Grain Brain lo puedes llegar a leer. 2º, ¿tiene usted la presión arterial alta?
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  El té de hibisco hibisco puede funcionar mejor que 1 de los principales fármacos hipertensivos y sin los efectos secundarios. Luchar contra la enfermedad hepática, beber café puede reducir la inflamación del hígado. Luchando contra el cáncer de mama, El consumo de soja se asocia con una supervivencia prolongada. Esto lo puedes encontrar en who not to die, cómo no morir. Oh, menudo libro, cómo no morir.
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  Esta es buenísima, esta es buenísima, yo con esta me descojono. La 3, la dieta zero belly ataca la grasa a nivel genético, poniendo el ojo en las células grasas que más importan, que son la grasa visceral, el tipo de grasa que se encuentra en tu vientre. ¿Adivina cómo se llama el libro? Efectivamente, zero belly diet, la dieta zero belly. Esto es esto es supergracioso, porque cuando tú dices una mentira o cuando dices algo que es falso, pero dentro de esa mentira dices algo que es verdad, es como que todo cobra sentido, ¿no?
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  Porque sí que es cierto que la grasa visceral es el tipo de grasa que se encuentra en tu vientre, pues vale, sí, y es una de las grasas, quizá, más que más tenemos que tener en cuenta a nivel indicador de salud y que se asocia mucho a ingesta de alcohol, etcétera, etcétera. Vale, perfecto. Pero, coño, decir que la dieta zerobeli ataca la grasa a nivel genético, eso ya me parece bastante bastante... Bueno, no voy a calificarlo, que me que me caliento yo solo. Vamos con más, que es que hay más, Ojo, que es que vas a flipar.
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  4, omita el ejercicio. Ojo, repito, omita el ejercicio. Simplemente, construyen construye músculo debajo de la grasa, menos es más. No sé el contexto en el que dice esto porque no me he leído el libro ni me lo voy a leer, pero me parece acojonante, y esto se dice en es por eso que está gordo y cómo adelgazar para siempre, ese es el nombre del libro. 5, comer pasta, pan, papa y la pizza te hará más feliz, más saludable y más delgado para siempre.
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  Esto lo puedes encontrar en la dieta de los amantes de los carbohidratos. 6, que no hemos terminado, amigo, amiga. Sáltese el desayuno, deje de contar calorías, coma altos niveles de grasas saturadas saludables, haga ejercicio y duerma menos, ojo, y duerma menos, y agregue suplementos inteligentes. ¿Dónde encontrarlo? En la dieta a prueba de balas.
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  O sea, acojonante, macho, es es de puta risa esto, con perdón, 7, las mejoras modernas de nuestro suministro de alimentos, incluida la refrigeración, el saneamiento y las y los cereales modificados, han dañado nuestra salud intestinal. Ojo, ojo, este tío lo que le echa la culpa es al frigorífico, al frigorífico le echa la culpa de que de que comamos como el culo, tío. Es es brutal, o sea, es que me caliento, ya me empiezas a notar la voz que me caliento. Perdón, te pido disculpas. 8, está brutal también.
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  Comer... El que joder, me cago en la puta. Comer en exceso no engorda. El proceso de engordar es lo que te hace comer en exceso. Hostia, chavas.
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  Esto lo puedes leer en ¿siempre tienes hambre? Bestseller, Ojo, todo esto son bestseller de nutrición y salud, brutal. Vamos con otra. Joder, macho, es que esto va de mal en peor, yo creo que las he ordenado de de más suaves a más duras, y claro, esto se me está haciendo difícil a mí. Atenta, atento.
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  La dieta de, la idea, perdón, la idea, la idea de que la gente simplemente come demasiado, ya no está respaldada por la ciencia, pero me cago en la leche, esto lo puedes leer en la dieta de restablecimiento suprarrenal. Oh, mama, la dieta de restablecimiento suprarrenal, es que yo leo eso y ya pienso, este tío sabe. Y luego coge el tío o la tía, que no sé quién lo ha escrito, y me dice que la idea de que la gente simplemente come demasiado ya no está respaldada por la ciencia. ¿Me vacilas? Pero ¿qué en broma es esta?
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  Bueno, y atenta a esta que, bueno, aquí no me no me voy a reír, porque, a lo mejor, puedo ofender a alguien y no quiero. Pero, hostia, es para es para darle de comer aparte, atento. Esta frase que voy a decirte ahora la puedes leer en deje que la comida sea su medicina. Bueno, dicen lo siguiente textualmente. La mayoría de nosotros creemos que dios no se preocupa por lo que comemos, pero la Biblia, en realidad, ofrece una gran comprensión e instrucción sobre los efectos de la comida en nuestro cuerpo.
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  Bueno, pues eso, juzgad por ti mismo. Bueno, y, de verdad, o sea, voy a parar, voy a parar, hay más, o sea, voy a poner en la referencia al estudio, si hay alguien que quiera leer más atrocidades de estas, pues que se meta y las lea. Pero, vamos, en definitiva, esto lo que lo único que está haciendo es ponernos sobre la mesa un 1 debate que que que debemos comentar y que joder, a mí me parece fantástico, y esto ya es una opinión personal, porque porque sí, porque no hay ciencia respalde mi mi opinión, ni la necesito para tenerla, también te lo digo. Pero, joder, hay varias cosas aquí que hay que tratar. A mí me parece perfecto que cualquier persona pueda escribir un libro, me parece no perfecto, me parece un derecho, o sea, no le puedes privar a nadie de escribir un libro.
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  Pero, joder, ¿hasta qué punto hasta qué punto el marketing o o la personalidad que escribe ese libro, en caso de que sea un actor o un famoso, hasta qué punto debemos darle validez a esas ideas o a esas opiniones. Yo soy de los que piensan que todas las opiniones son respetables, pero no todas las opiniones son igual de válidas. Por ejemplo, si yo voy a opinar sobre la guerra del golfo, es la 1º guerra que se me ha venido a la cabeza, no tengo ni puñetera idea de la guerra del golfo, pues pues, obviamente, mi opinión va a valer menos que la de un historiador que domine sobre el conflicto que hubo ahí, ¿no? Y si hay alguien que va a opinar sobre la economía nacional, pues valdrá más la opinión de un economista, o sea, esto es así. Entonces, joder, a la hora de divulgar sobre una cuestión que puede afectar directamente a nuestra salud, creo que no sé si las instituciones o no sé si las editoriales o no sé quién tiene la culpa de esto, pero a mí me parece una atrocidad que estas ideas y que estas frases estén sacadas de los 100 libros más vendidos, insisto, de los 100 libros más vendidos en Estados Unidos sobre en temáticas de de salud y nutrición.
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  Y no me he leído ni me voy a leer todos los libros que se publican sobre ejercicio, actividad física, salud y demás en nuestro país, no lo voy a hacer, pero estoy convencido de que si alguien lo hiciese, probablemente, podría encontrar muchísimas atrocidades de estas que que, bueno, y ojo, y esto también lo quiero dejar claro. Hoy en día es es relativamente sencillo escribir un libro, sobre todo si te planteas escribir un libro a toda costa, independientemente del contenido, si te si lo que te preocupa es escribir un libro, pues mira, amigo, amiga, cógete todas las publicaciones de Instagram que hayas hecho hasta la fecha, recopílalas, y ahí tienes un libro, y dirás eso es una mierda, bueno, pues hay gente que ha hecho eso, o incluso algo, cosas más sencillas, pero mucho más sencillas. O sea, al final escribir un libro no tiene gran complejidad, lo que tiene complejidad es escribir un buen libro. Y y yo aquí me voy a mojar, yo conozco a personas que son amigos míos, que han escrito libros. Por ejemplo, puedo citar a Isabel del Barrio, a Elena Román, a Pedro Vivar, a Alberto Álvarez, le conoceréis más como The Macrowitzar, a Noeto Dea, son personas que tienen sus libros y que hay algunos que son profesionales de la temática que que que han tratado y hay otros que no.
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  Y el hecho de que no sean profesionales no significa que el que el libro sea un buen libro. Por ejemplo, Alberto, de de Macrowitzar, no es nutricionista, hasta donde yo sé, lo mejor ahora la estoy cagando y me estoy metiendo en un lío que flipas, pero hasta donde yo sé, no es nutricionista, pero es que ese tío tiene una formación y tiene una capacidad de síntesis y tiene una creatividad y una capacidad de comunicar que a mí el libro lo tengo en digital, lo tengo en físico y me parece brutal, y me parece que es un libro que aporta muchísimo, muchísimo. Pero joder, una cosa muy diferente es ganar notoriedad y ganar autoridad y ganarte la confianza de la gente haciendo un buen trabajo, independientemente del título que tengas, porque yo soy 0 titulitis, independientemente del título que tengas, y otra cosa muy diferente es alcanzar la fama por otros medios, participar en un reality o aparecer en la tele porque has sido la pareja de no sé quién, y después aprovechar esa popularidad y ese famoseo para escribir un libro de mierda. Me parecen cosas muy diferentes, y yo, las personas que conozco, los amigos que conozco, la mi entorno que ha escrito libros, forman parte de la 1º opción.
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  Son gente que lleva divulgando años sobre una temática, independientemente de la carrera o independientemente de la formación oficial, iba a decir titulativa, me iba a inventar una palabra. Independientemente de la formación oficial que que pueda que puedan tener, que no digo que no la tengan, que muchos de ellos la tienen, pero no voy a ponerme a analizar eso, lo que lo que analizo es cómo suceden las cosas. ¿Te ganas la autoridad, te ganas la confianza de la gente y te ganas un nombre aportando valor haciendo las cosas bien, o alcanzas la fama de una manera absolutamente distinta? Que no la juzgo, no juzgo ni digo que aparecer en un reality esté bien o esté mal, a lo mejor mañana a a lo mejor aparezco mañana yo, y y me y yo qué sé, no lo sé, pero pero pero joder, una cosa es una cosa es ser bueno en algo y publicarlo en forma de libro, y otra cosa es aprovechar tu audiencia o aprovechar tu fama escribiendo sobre algo sobre lo que no tienes ni idea. Y más allá de todo esto, es tan sencillo como ser conscientes de que cuando hablamos de salud, cuando hablamos de actividad física, cuando hablamos cuando hablamos de entrenamiento, cuando hablamos de lo que sea, escribir un libro está muy bien, pero no des pautas, no prescribas nada si no tienes ni puta idea, y aquí me pongo serio, porque yo, por ejemplo, me he leído libros sobre entrenamiento, no sobre entrenamiento, sobre deporte o inspiracionales de personas que no son entrenadores, pero es que en ningún momento me estaban dando consejos de nada.
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  El libro de Ramón Arroyo en el que narra su historia, que luego sirvió como inspiración para la película de 100 metros, él te habla de de la esclerosis múltiple, él te habla de cómo la padece y él te habla de cómo el entrenamiento y cómo el trialdón le ayudan a seguir adelante, pero en ningún momento te prescribe nada ni te da un fármaco ni te da una indicación para para curarte o para sobrellevar la esclerosis múltiple. Al final, es una cuestión de principios, y joder, nosotros como lectores o nosotros como víctimas de este tipo de estafas, porque yo esto lo considero una estafa, tenemos que ser autocríticos, y tenemos que entender que sí, que todo el mundo puede tener una opinión y todo el mundo puede tener la libertad de expresión, en este caso, de expresarse a través de un libro, pero no todos pueden ser igual de válidos. De la misma manera que le pones una etiqueta dorada a un libro que es bestseller, ponle otra etiqueta que indique que ese tío no es profesional de ello, y, de esa manera, el lector estará más informado a la hora de intentar informarse, porque el problema que tenemos ahora mismo es que, en muchas ocasiones, leer mucho sobre un tema, leer de aquí, leer de allá, leer de foros, leer de Google, lo que hace es desinformarnos, y ese es el origen de tantos mitos y de tantas bravuconadas que se dicen sobre el mundo de la nutrición y sobre el mundo del entrenamiento, y ahí nosotros, los entrenadores, tenemos un papel fundamental, fundamental.
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  Lo que pasa que hoy en día, con todos los medios digitales y todo las herramientas que tenemos, pues escribir un libro no es difícil. O es que yo ahora mismo, si quisiera, contrataría a través de una aplicación a alguien por por 200 euros y le diría transcríbeme todos los episodios del podcast y ponlos en 3º persona, y puedo tengo contenido para publicar 3 libros. Y ojo, que podría ser la hostia, porque creo que el contenido es brutal, pero pero pero pero pero para que veas un poco lo lo sencillo que podría llegar a ser, ¿no? Entonces, bueno, aquí en España alguno estará diciendo, bueno, pero eso solo ocurre en Estados Unidos. Perdonad que me ría, pero no, aquí en España, Belén Esteban, Belén Esteban publicó un libro que no sé si escribiría ella o no, espero que no, porque si lo escribió ella, pues ya paga y vámonos, pero esa señora fue bestseller durante bastantes semanas.
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  ¿Y eso qué significa? O sea, yo ahora mismo la conclusión a la que llego, sinceramente, y aquí lo siento si ofendo a alguien, pero es es mi opinión y, bueno, pues me apetece darla y compartirla contigo. El hecho de que un libro sea un best seller, en ocasiones, está hablando más de la audiencia a la que te diriges que del libro en sí mismo. Entonces, tenemos que tener cuidado, tenemos que tener cuidado con nuestras fuentes de información, tenemos que tener cuidado con la persona de la que nos fiamos, y tenemos que ver realmente y hacernos la pregunta de, ¿por qué por qué estoy leyendo a esta persona o por qué estoy escuchando a esta persona o por qué estoy consumiendo el contenido de de x persona. Y si una vez que te haces la pregunta llegas a la conclusión de que la respuesta va más dirigida a cosas como es que tiene un cuerpazo, es que mira que glúteos, o es que mira que este tío hace 200 kilómetros del tirón, o este tío es que es una máquina porque corre como una gacela, pues, entonces, será muy bueno.
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  Si va más orientado a eso que respecto al al contenido que ofrece, entonces te invito a que reflexiones y a que busques alternativas, porque es muy probable que te estén dando dando el palo. Así que bueno, me encantaría conocer tu opinión, conocer tu experiencia, si has tenido alguna alguna idea en la cabeza de decir joder, es que, por ejemplo, a mí esto me ha pasado, ¿no? Alguna ocasión cuando he hablado sobre un tema, he recibido emails o he recibido mensajes de parte de algunos oyentes que me decían, pues esto yo es la 1º vez que lo escucho, para mí esto es muy extraño que esto sea así, y yo les preguntaba totalmente asertivo, ¿no? A ver, ¿dónde has leído o dónde has escuchado la opinión contraria? Y, bueno, pues intentábamos no hacer comparaciones, porque las comparaciones son odiosas, pero sí intentar saber de dónde venía esa creencia, ¿no?
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  Como, por ejemplo, la creencia de, claro, si ahora, por ejemplo, Elsa Pataki escribe un libro, bueno, qué cojones, que... Sí, ahora sí estoy señalando, sí estoy señalando, y no, tampoco me voy a grapar. Elsa Pataki tiene un libro sobre entrenamiento y nutrición, ¿vale? Bueno, pues, si esta persona dice que cuando tenemos sobrepeso correr es ideal porque tiene un gasto energético elevado, pues, ¿qué hace la gente? Pues, la gente que tiene sobrepeso y lee esa frase, que es mucha gente, mucha gente en el mundo, ¿qué hace?
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  Salir a correr. Claro, luego cuando me escuchan a mí diciendo que la mejor estrategia para empezar a perder peso no es correr, pues, ¿qué hacen? Dicen, joder, eso no es cierto, ¿por qué? Porque yo lo he leído, ¿dónde? Ya no se acuerdan.
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  Pero esa es la forma de sembrar ideas que se alejan mucho de la realidad. Así que, bueno, esta es mi crítica a a este a esta situación, a esto que sucede, que sucede en nuestro país y que sucede en todo el mundo, que ha sucedido siempre y, simplemente, ahora sus consecuencias se están magnificando porque el alcance es mucho mayor, ¿vale? Siempre lo he dicho, las redes sociales y la televisión incluso son como un pueblo en el que tú pones un micrófono en la plaza. Tú te vas a la plaza del pueblo y pones un micrófono, y pueden pasar 2 cosas, o es más, van a pasar 2 cosas. Llegará un momento en el que el tonto del pueblo se acerque a la plaza y empiece a decir tonterías y empiece a decir sandeces, y lo que va a suceder es que todo el pueblo se va a enterar de lo que ese tío dice.
• 36:37
  Si nosotros analizamos esto, decimos, hostia, pues la tele es una mierda y las redes sociales son una mierda, porque no hay más que gente diciendo gilipolleces. Sí, es posible, pero también sucede lo contrario. Si tú pones un micrófono en la plaza del pueblo, es muy posible que una persona que quiera cambiar el rumbo político del pueblo, o una persona que quiera hacer un proyecto, o una persona que quiera hacer una campaña electoral y que tenga conocimientos para hacerla, pues también le puede servir para llegar a más audiencia, o una persona simplemente que tenga una buena historia que contar. En definitiva, las herramientas son neutras, no son buenas ni son malas, somos nosotros los que consumimos esa información, y las personas que comunican o los que envían la información los que hacemos un uso apropiado o inapropiado de ellas. Así que tiro el balón a tu tejado, te cedo la palabra, cuéntame qué es lo que opinas sobre todo esto, si estás de acuerdo y tienes un poco la misma visión que yo y te apetece que pongamos, pues eso, en entredicho, la validez de muchos best seller que puede haber en nuestro país, pues te invito a que compartas este episodio en el canal o en la red que más que más utilices y donde y donde tengas más a tu círculo cercano, y, bueno, pues vamos a ver si entre todos podemos poner un poquito de cordura a este mundo de locos en el que nos estamos convirtiendo.
• 38:04
  No te entretengo más, muchísimas gracias por este ratito que hemos pasado juntos, ha sido muy agradable, gracias por por escucharme, gracias por estar ahí, y nos vemos el próximo jueves, si te parece bien, ¿de acuerdo? Pasa una buena semana, como ya sabes, como siempre te digo, repleta de salud, kilómetros y aprendizajes. Un fuerte abrazo, Hijos de la Resistencia.