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Antociano News - Noticias del mundo del vino
Una sesión semanal donde te comparto una selección de las noticias más importantes del mundo del vino.
Episodes
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Antociano News #84 | Avispas, Drones, Robots, Nuevas variedades, Polímeros, Perros especiales
Episodio 84, se publica el 9 de septiembre de 2024. Hablamos de avispas, drones y robots para defenderse o atacar enfermedades, nuevas variedades autorizadas…
Antociano News - Noticias del mundo del vinoEpisodio Especial - Entrevista a Export Manager Bodegas LAN
Les presento entrevista realizada a Marian Saseta, Export Manager de Bodegas LAN. Espero lo disfruten y me den sus comentarios y/o sugerencias, que para mí son…
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Antociano News #83 | Uvas Rueda, Cápsula Champagne, Emirates, Vinos Orgánicos, Importaciones Rusia
Episodio 83, se publica el 2 de septiembre de 2024. Hablamos de nuevas variedades en la DO Rueda, disputa por las cápsulas en Champagne, cursos de vinos para…
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Antociano News #82 | IA Prosecco, Ciudad del Vino Rusia, Uva País, Liv-Ex 100, Australia en China
Episodio 82, se publica el 26 de agosto de 2024. Hablamos del uso de la inteligencia artificial para proteger al Prosecco, la Ciudad del Vino en Rusia, el…
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Antociano News #81 | Italia líder, Condena robo, Botellas vidrio, Cosecha temprana, Microplásticos
Episodio 81, se publica el 19 de agosto de 2024. Hablamos de Italia vuelve a reinar, condena por robo de 8.000 botellas de vino, lucha por las botellas de…
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Antociano News #80 | Fraude Taiwan, Naufragio Champagne, Sabotaje, Caída consumo, Viñedo Singular
Episodio 80, se publica el 12 de agosto de 2024. Hablamos de un fraude millonario con vinos en Taiwán, encuentran botellas de Champagne en un naufragio…
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Antociano News #79 | DO Chile, Cosecha Cava, Juicio Burdeos, LeBron James Sommelier, Botella ligera
Episodio 79, se publica el 5 de agosto de 2024. Hablamos de nuevas denominaciones de origen y variedades en Chile, sentencias por abuso en Burdeos, LeBron…
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Antociano News #78 | Fósil uva, Cosecha España, Importaciones Alemania, Crisis Madeira, Estafador
Episodio 78, se publica el 29 de julio de 2024. Hablamos de un fósil de uva de 60 millones de años, la cosecha de España creció un 20%, España supera a Italia…
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Antociano News #77 | Viñedos UK, Uvas Alsacia, Humo, Maserati Antinori, Champagne cambio climático
Episodio 77, se publica el 22 de julio de 2024. Hablamos del crecimiento de Reino Unido como productor de vinos, nuevas variedades en Alsacia, se inventan…
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Antociano News #76 | Software vides, Parientes Tempranillo, Consumo, Precio Burdeos, Subasta récord
Episodio 76, se publica el 15 de julio de 2024. Hablamos de bodegas de un software para detectar enfermedades en las vides, parientes de la Tempranillo contra…
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Antociano News #75 | Oregon, Dieta mediterránea, Escala dulzor, Export Francia, Problemas Champagne
Episodio 75, se publica el 8 de julio de 2024. Hablamos de bodegas de Oregon que adoptan botellas retornables, el vino en la dieta mediterránea, una escala de…
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Antociano News #74 | Viticultores Ucrania, No-Low, España crece, Calidad Marlborough, Mujer Cepa 21
Episodio 74, se publica el 1 de julio de 2024. Hablamos de viticultores ucranianos que aprenden a reconstruir, la innovación en los vinos No-Low, el…
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Antociano News #73 | Estafador, Oregon Warren Buffett, Música y Vino, Concurso Bruselas, 2000 años
Episodio 73, se publica el 24 de junio de 2024. Hablamos de un estafador de vinos condenado por fraude, bodegas de Oregon que demandan por incendios…
Antociano News - Noticias del mundo del vinoEpisodio Especial - Entrevista a Export Manager Sierra Cantabria
Les presento entrevista realizada a Mikel Eguren García, Export Manager y 5ta generación de la familia de Viñedos y Bodegas Sierra Cantabria. Espero lo…
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Antociano News #72 | Vino lata, Paraguas viñedos, Cápsula plástico, Viñedos Burdeos, Ventas rosado
Episodio 72, se publica el 17 de junio de 2024. Hablamos del problema en los vinos de lata, un paraguas para los viñedos, cápsula sin plástico, la devaluación…
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Antociano News #71 | Côte-d'Or, Sommelier Chile, Granizada Penedès, World's 50 Best, Malos olores
Episodio 71, se publica el 10 de junio de 2024. Hablamos de los precios de los viñedos en Borgoña, el mejor Sommelier de Chile, granizadas en Penedès, el mejor…
Antociano News - Noticias del mundo del vinoEpisodio Especial - Semana del Sommelier 2024 - Día 5 - Pablo Díaz
Celebramos la semana del Sommelier haciendo 5 entrevistas a profesionales de diversas partes del mundo. El día 5 estuvimos con Pablo Díaz, figura emblemática…
Antociano News - Noticias del mundo del vinoEpisodio Especial - Semana del Sommelier 2024 - Día 4 - Joseph Ruiz Acosta
Celebramos la semana del Sommelier haciendo 5 entrevistas a profesionales de diversas partes del mundo. El día 4 estuvimos con Joseph Ruiz Acosta, Sommelier…
Antociano News - Noticias del mundo del vinoEpisodio Especial - Semana del Sommelier 2024 - Día 3 - Valérie Avila de Montulé
Celebramos la semana del Sommelier haciendo 5 entrevistas a profesionales de diversas partes del mundo. El día 3 estuvimos con Valérie Avila de Montulé…
Antociano News - Noticias del mundo del vinoEpisodio Especial - Semana del Sommelier 2024 - Día 2 - Gabriel Paulin
Celebramos la semana del Sommelier haciendo 5 entrevistas a profesionales de diversas partes del mundo. El día 2 estuvimos con Gabriel Paulin, Administración…
Antociano News - Noticias del mundo del vinoEpisodio Especial - Semana del Sommelier 2024 - Día 1 - Florencia Rey
Celebramos la semana del Sommelier haciendo 5 entrevistas a profesionales de diversas partes del mundo. El día 1 estuvimos con Florencia Rey, Head Sommelier de…
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Antociano News #70 | Fermentación, Japón, Australia y China, Prosecco vs Prosek, Chianti Classico
Episodio 70, se publica el 3 de junio de 2024. Hablamos de la fermentación afectada por el cambio climático, el interés en Japón, el renacer del Australia en…
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Antociano News #69 | Resultado Juicio Londres, Botella hexagonal, Recupera USA, Argentina, Champagne
Episodio 69, se publica el 27 de mayo de 2024. Hablamos de los resultados del Juicio de Londres, una botella en forma hexagonal, la recuperación en Estados…
Antociano News - Noticias del mundo del vinoEpisodio Especial - Entrevista a Gerente Viticultura y Enología Doña Paula
Les presento entrevista realizada a Martín Kaiser, Gerente de Viticultura y Enología Doña Paula. Espero lo disfruten y me den sus comentarios y/o sugerencias…
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Antociano News #68 | Embargo Burdeos, Juicio Londres, Cremant, Póliza seguros, Gel alcohol sangre
Episodio 68, se publica el 20 de mayo de 2024. Hablamos de bodegas embargadas en Burdeos, el jurado del Juicio de Londres, el crecimiento del Crémant en…
Antociano News - Noticias del mundo del vinoEpisodio especial - Entrevista a Export Manager de Valduero
Les presento entrevista realizada a Lorenzo Breschi, Export Manager de Valduero Bodegas Viñedos. Espero lo disfruten y me den sus comentarios y/o sugerencias…
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Antociano News #67 | Beethoven Sordo, Consumo Irlanda, Inundación Brasil, PET Austria, Wine&Spirits
Episodio 67, se publica el 13 de mayo de 2024. Hablamos de la sordera de Beethoven causada por el vino, las restricciones de Irlanda que aumentó el consumo…
Antociano News - Noticias del mundo del vinoEpisodio especial - Entrevista a Market Owner de Viña Concha y Toro
Les presento entrevista realizada a Alberto Tirado, Market Owner de Viña Concha y Toro. Espero lo disfruten y me den sus comentarios y/o sugerencias, que para…
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Antociano News #66 | Ventas Rioja, Vinos Rusia, Consumo China, Export Italia, En Primeurs Burdeos
Episodio 66, se publica el 6 de mayo de 2024. Hablamos de la caída en las ventas de Rioja, el vino europeo en Rusia, el consumo de vino en China, las…
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Antociano News #65 | Lengua electrónica, Informe OIV, Heladas Europa, Maratón catando, Vino con CBD
Episodio 65, se publica el 29 de abril de 2024. Hablamos de una lengua electrónica para detectar defectos, números negativos en informe de la OIV, heladas en…
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Antociano News #64 | Golpes de calor, Vinitaly No Low, Rosado sin sulfitos, Isla Pascua, Vino blanco
Episodio 64, se publica el 22 de abril de 2024. Hablamos de ayuda para que las plantas no mueran de calor, los vinos sin alcohol en Italia, buscan sustituir…
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Antociano News #63 | Consumo Francia, Rusia y OTAN, Tapa rosca, Récord Bélgica, Vino astronauta
Episodio 63, se publica el 15 de abril de 2024. Hablamos del vino recuperando posiciones en Francia, Rusia propone aranceles a países de la OTAN, el tapón de…
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Antociano News #62 | NBA WNBA, Argetina NoLo, Congreso ASI, Precio y Genero, Most Admired Wine Brand
Episodio 62, se publica el 8 de abril de 2024. Hablamos del vino en la NBA, Argentina abre las puertas al vino sin alcohol, La OIV hace ajustes, el precio del…
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Antociano News #61 | China y Australia, Uruguay No-Low, Botella papel, futuro peligro, DOP Rosalejo
Episodio 61, se publica el 1 de abril de 2024. Hablamos de China que elimina los aranceles al vino de Australia, Uruguay entra a los vinos No-Low, botellas…
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Antociano News #60 | Cerebro Sommelier, Export Argentina, Caída Chile, Influencer IA, Air France
Episodio 60, se publica el 25 de marzo de 2024. Hablamos de un estudio que indica que los Sommeliers son más inteligentes, el perfil de las bodegas…
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Antociano News #59 | Importaciones España, Oscars, caña de azúcar, Malbec en Europa, AI en el vino
Episodio 59, se publica el 18 de marzo de 2024. Hablamos de la disminución de importaciones de vino en España, los vinos de la última entrega de los Oscars, un…
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Antociano News #58 | Hemisferio Sur, Florida de Lujo, Export Alemania, Champagne USA, Vino Natural
Episodio 58, se publica el 11 de marzo de 2024. Hablamos de la cosecha abundante en el hemisferio sur, Florida como mercado líder del vino premium, las…
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Antociano News #57 | Vinos de Clooney, España cae, Robo en Borgoña, Protesta Burdeos, Olfato COVID
Episodio 57, se publica el 4 de marzo de 2024. Hablamos de George Clooney está listo para lanzar sus vinos, caen las exportaciones de vino en España, recuperan…
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Antociano News #56 | Robo Cepa21, NoLow Italia, Francia campeón, Condena Negociants, Recicla botella
Episodio 56, se publica el 26 de febrero de 2024. Hablamos de un derrame millonario en una bodega, Italia no tiene buena posición en vinos No-Low, Francia es…
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Antociano News #55 | Cae Producción de Vino Tinto, Alternativas al Corcho, Quiebra, Robots en Viñedo
Episodio 55, se publica el 19 de febrero de 2024. Hablamos de acusaciones de la baja en la producción de vino tinto, el uso de otras opciones al corcho, la…
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Antociano News #54 | Fraude millonario, Chateau Miraval, Importaciones de China, Cae comercio global
Episodio 54, se publica el 12 de febrero de 2024. Hablamos de acusaciones de fraude con vino ecológico, nuevo episodio de la lucha entre Brad Pitt y Angelina…
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Antociano News #53 | Plagio en copas, Vino Ecológico, Grand Cru sin Alcohol, Robo Millonario
Episodio 53, se publica el 5 de febrero de 2024. Hablamos de acusaciones de plagio entre fabricantes de copas, la caída en las ventas de vino ecológico, un…
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Antociano News #52 🎂 | Export Sudáfrica, Biomateriales, Narcóticos, Homenaje al Papa, Violencia
Episodio 52, se publica el 29 de enero de 2024. Hablamos de las exportaciones de Sudáfrica, productos elaborados con piel de uva, narcóticos disfrazados de…
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Antociano News #51 | Bajan ventas en USA, Nueva DOC en España, Riesgos, Contaminación, Nanosensores
Episodio 51, se publica el 22 de enero de 2024. Hablamos de las ventas de vino en Estados Unidos, una nueva Denominación de Origen en España, los riesgos…
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Antociano News #50 | Champagne en 2023, Jerez en China, Asti Rosado, Inversiones, Tendencias 2024
Episodio 50, se publica el 15 de enero de 2024. Hablamos de un mal año para Champagne, los vinos de Jerez miran hacia China, el Asti se pinta de rosado, las…
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Antociano News #49 | Consumo Francia, Uvas PIWI, Champagne bajo el Mar, Burdeos, Británicos mienten
Episodio 49, se publica el 8 de enero de 2024. Hablamos de la caída del consumo en Francia, las uvas PIWI, Champagne añejado bajo el mar, los franceses retoman…
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Antociano News #48 | Luz Ultravioleta, Historia del Carmenere, Espumosos en Alemania, Bebidas NoLow
Episodio 48, se publica el 1 de enero de 2024, primer día del año. Hablamos de la luz ultravioleta como herramienta en los viñedos, el cambio en la historia…
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Antociano News #47 | Leyes anuladas, Exportaciones de España, Fraude en Francia, Bodega de 1900 años
Episodio 47, se publica el 25 de diciembre de 2023, día de Navidad. Hablamos de leyes anuladas del vino en Argentina, vendimia récord en Reino Unido, la caída…
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Antociano News #46 | Vino Tinto, Botella Reusable, Burbuja de Italia, México crece, Master Sommelier
Episodio 46, se publica el 18 de diciembre de 2023. Hablamos de como el vino tinto ha perdido su corona, la aceptación de las botellas reutilizables, quien se…
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Antociano News #45 | Vino Tinto Francia, Derrame Washington, Pau Roca OIV, Etiquetado UE, Fraude IA
Episodio 45, se publica el 11 de diciembre de 2023. Hablamos de la caída en el consumo de vino tinto en Francia, el derrame de 19.000 litros de vino, el…
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Antociano News #44 | Josep Roca, Florencia Rey, Vino Blanco España, Subasta Récord, Vinos de Messi
Episodio 44, se publica el 4 de diciembre de 2023. Hablamos del mejor Sommelier escogido por la Guía Michelin y los Latin America’s 50 Best, se alcanza un hito…
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Antociano News #43 | Sommelier IA, Cosecha Napa, Hemisferio Sur, Italia, Dolor de cabeza
Episodio 43, se publica el 27 de noviembre de 2023. Hablamos de un Sommelier manejado por Inteligencia Artificial, la posible historia cosecha en Napa, la peor…
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Antociano News #42 | Remodelación, Wine Spectator, Sicilia, Mejor Sommelier Michelin, Robo Champagne
Episodio 42, se publica el 20 de noviembre de 2023. Hablamos de una recaudación de 1 millón de euros en 45 minutos, el top 100 de Wine Spectator, Sicilia…
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Antociano News #41 | DO Ecológica, China Export, USA, Producción baja, Rosado, Cataluña, Uruguay
Episodio 41, se publica el 13 de noviembre de 2023. Hablamos de la primera denominación de origen 100% ecológica, el enfoque de China en las exportaciones…
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Antociano News #40 | Australia baja, Consumo España, Israel, Washington, Argentina, Rudy Kurniawan
Episodio 40, corresponde a la semana del 30 de octubre al 5 de noviembre de 2023 y se publica el 6 de noviembre. Hablamos de las exportaciones de Australia, el…
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Antociano News #39 | Qu Naijie, Producción Europa, Brexit, DOC Europa, Australia, Genética y Mildiu
Episodio 39, corresponde a la semana del 23 al 29 de octubre de 2023 y se publica el 30 de octubre. Hablamos de un magnate chino que enfrenta a la justicia por…
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Antociano News #38 | Acoso, Margaux, Vendimia Alemania, Poda con IA, Trata de Personas, Derrame vino
Episodio 38, corresponde a la semana del 16 al 22 de octubre de 2023 y se publica el 23 de octubre. Hablamos del acoso a mujeres en el sector del vino, relevo…
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Antociano News #37 | Botella ligera, Cava, Mano de Obra, Export Argentina, Estrés, Cambio Climático
Episodio 37, corresponde a la semana del 9 al 15 de octubre de 2023 y se publica el 16 de octubre. Hablamos de un acuerdo para reducir el peso de las botellas…
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Antociano News #36 | Nueva uva en Champagne, Viñedo Ecológico, CO2, Tinajas antiguas, Drop of God
Episodio 36, corresponde a la semana del 2 al 8 de octubre de 2023 y se publica el 9 de octubre. Hablamos de una nueva variedad de uva para Champagne, el…
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Antociano News #35 | Ornellaia Masseto, Trata Personas, Asia, Imperio Romano, Humo, España, Subasta
Episodio 35, corresponde a la semana del 25 de septiembre al 1 de octubre de 2023 y se publica el 2 de octubre. Hablamos de nuevos cambios en Ornellaia y…