TEMA: Sarcopenia: pérdida de masa muscular en el adulto mayor. INVITADA: Mtra. Raquel Huerta Huerta PROGRAMA: 79

FRECUENCIA NUTRICIONAL · Sep 6, 2026 · 28m

La Mtra. Raquel Huerta, profesora de la Universidad Autónoma Metropolitana Unidad Xochimilco, aborda el tema de la sarcopenia, un síndrome caracterizado por la pérdida progresiva de masa muscular, fuerza y funcionalidad que afecta principalmente a las personas adultas mayores. Explica que este proceso puede iniciar desde la tercera década de la vida, aunque suele manifestarse con mayor intensidad después de los 60 años, comprometiendo la movilidad, la independencia y la calidad de vida. Asimismo, señala que se trata de un problema de salud cada vez más frecuente debido al incremento de la…