"J'aime Boc'Oh", la conserverie qui ne baisse pas les bras face au gaspillage !

L'Invité local · RCF Savoie Mont-Blanc · Jun 10, 2024 · 3m

Fruits légèrement passés, légumes un peu flétris, autant de produits qui quittent les étales des supermarchés pour rejoindre la poubelle. C'est pour lutter contre ce constat que la conserverie "J’aim Boc’Oh" a vu le jour il y a 8 ans près de Chambéry. Elle offre une nouvelle vie à ces denrées boudées par le public sous forme de produits transformés vendus aussi bien en Savoie qu’en Haute Savoie .

Peggy Lazian est a directrice de la structure.

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