【第十九考】ワニ食文化

ラジオ 江の川探訪 · Feb 2, 2025 · 20m

みなさんは「ワニ」と聞くと、なにを思い浮かべますか？

やっぱり、アレですよね？

わたしもこちらに来てすぐのころはそうでした。

今回お話しているワニは背びれのついているワニになります。

なぜ、江の川流域ではワニが食べられるようになったのか。

その背景を知ると一度は食べてみたくなるかもしれません。