【#跟真的一樣】日本蔬食精緻化 大豆製成肉醬義大利麵 蔬食料理多樣化 吃素助減75%溫室氣體 | 寰宇#關鍵字新聞2023.09.19

寰宇#關鍵字新聞 Global Hashtag News · Sep 19, 2023 · 1m

這幾年蔬食越做越精緻，許多口感甚至不輸真實的葷食料理。日本東京就有一家蔬食餐廳，用大豆把義大利麵的肉醬，做得跟真的一樣。而在美國，則是有業者利用海藻，做出魚卵、魚子醬等，就算是高級的食材，也能用蔬食重現。 小額贊助支持本節目： https://open.firstory.me/user/cku2d315gwbbo0947nezjmg86 留言告訴我你對這一集的想法： https://open.firstory.me/user/cku2d315gwbbo0947nezjmg86/comments YT收看《寰宇全視界》👉https://lihi.tv/k5A6u 聽眾五星留言+訂閱👉 https://lihi1.cc/sOHKB 看更多國際政經新聞👉 https://lihi1.com/spnWF 抖內我們這裡請👉 https://lihi1.com/QKnxm Powered by Firstory Hosting