Vendanges vaudoises: un millésime "solaire" est attendu

Vaud - LFM la radio · Sep 30, 2026

Les vendanges augurent un beau millésime pour les vins vaudois. Si la sécheresse a réduit les volumes, surtout pour les rouges, elle a favorisé la concentration des baies et permis d'avoir des teneurs en sucre élevées. Pour le chasselas, le poids moyen des baies se situe autour de 2,2 grammes, contre environ 3 grammes ces […]