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Fiesta del Strudel Gigante en Santa María · Libertad Radio 105.5

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  Y tenemos 12 en línea y vamos a charlar lo.
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  Habíamos prometido con Patricia Mayer, pero tenemos a la juliana
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  urban que tiene que ver también con la comisión organizadora de
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  la fiesta del strudel y la tenemos en línea, a ver si nos
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  escucha y Buenos días. ¿Qué tal Buenos días, cómo
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  están? Bueno, gracias por estos
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  minutos. Sabemos que Patricia estaba
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  manejando, así que tomaste el el mando del teléfono.
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  Así la verdad que estamos con los preparativos a full, así que
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  bueno, juntos nos agarraron viajando a retirar unas cosas y
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  bueno aparte está acá al lado mío también manejarlos.
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  ¿Bueno, muchísimas gracias por estos minutos, todo listo para
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  la fiesta del estudio del gigante en Santa María es la
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  octava edición, no? Así está todo dispuesto sobre la
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  avenida 11 de mayo para que bueno, desde mañana Santamaría
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  reciba a todos quienes quieran participar de esta octava
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  edición. ¿Qué buena está, está todo
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  dispuesto, quieren superar los 60 m alcanzados en la edición
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  anterior, esto es cierto? Así es, en la última edición
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  llegamos a 61 m con 83 cm, así que la idea es que el domingo a
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  la mañana podamos llegar a los 65 m detrás.
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  ¿Mhm o más o más bien esto cómo? ¿Cómo es el sistema?
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  Digo se empieza a preparar temprano contanos un poco.
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  Cómo es el la organización del domingo desde las 9:30 h de la
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  mañana van a haber más de 65 colaboradores junto al trabajo
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  de cuatro h estaban juntos desde Santa María locales que
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  colaboran año a año, con lo que el trabajo del armado van a
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  estar pelando manzanas, que es la primera tarea que tienen
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  todos los colaboradores, las van a ir pileteando.
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  Luego van a proceder al estiramiento de la masa resignan
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  esa masa con manzanas, azúcar y crema.
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  Y luego se enrosca y está todo dispuesto para cruzar a la
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  panadería que bueno, ahí va a ser la etapa del horneado.
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  Los pixelan con huevo y la etapa del horneado.
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  Muy bien y después la gente se van a utilizar 1800 manzanas que
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  son aportadas por moño azul. Es el segundo año que la empresa
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  colabora con la elaboración del estudio y lácteos Verónica, que
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  también nos donó todos los filtros de crema que se
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  necesita. Bueno, así que está preparada
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  para estar preparada con productos de primera calidad.
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  Exactamente la verdad que sí es el segundo año, así que estamos
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  muy contentos también con eso, porque es un aporte muy
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  importante también para la organización de la fiesta.
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  Bueno, así que la la cultura alemana me está mezclando dos
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  cosas muy importantes, no la música, la gastronomía en este
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  evento. Así es que por ahí es un poco el
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  objetivo de la fiesta, también más alta de todo lo que está
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  dispuesto de los artesanos. Deportivo gastronómico es
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  revalorizar eso a la cultura, la gastronomía y la música de
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  nuestros antepasados, no los alemanes del volga, bien así que
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  es un lindo fin de semana, son 3 colonias, esta es Santa María.
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  Exactamente Santa María, que, viniendo de coronel Suárez, la
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  tercera colonia alemana, bien así que el fin de semana
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  completo paseo de artesanos, gastronomía alemana patio
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  cervecero va a haber música y danzas típicas.
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  ¿También está el cierre con los tipitos, esto es correcto?
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  Así es el día domingo a las 21:30 h del show teatral que
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  estos tipitos y luego de ellos es una banda local que el grupo
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  revelación que va a estar cerrando la octava edición y la
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  verdad que también es para destacar porque no hay eso del
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  pez sin grupo revelación es el cierre central de todos los
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  años, así que está todo dispuesto para que el sábado y
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  domingo todos pasen por Santa María y disfruten de esta
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  fiesta. Bien así que desde las 17:00 h
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  de la tarde digamos más o menos la gente va a poder disfrutar y
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  probar, degustar el strudel gigante.
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  Así es a la mañana el armado y 17 horas 1730 estamos viendo por
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  las temperaturas que para el domingo van a ser muy altas para
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  comenzar la degustación del Estado del gigante que más o
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  menos entre 3500 porciones 4000 son las que las que van a salir
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  bien importante recordar, digo esto es en el centro entrada
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  libre y gratuita. Exacto, eso es que iba a
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  comentar para que todo El Mundo también sepa.
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  Se desarrolla sobre la avenida 11 de marzo, que es la avenida
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  principal del pueblo y es con entrada libre y gratuita.
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  Así que todo El Mundo puede participar.
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  Bueno, muy bien bueno juliana, gracias por este recorrido por
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  la fiesta y suerte para mañana y pasado.
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  Bueno, muchas gracias a ustedes por difundirlas y bueno,
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  esperamos a todos este fin de semana en Santa María hasta
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  luego. 23 minutos pasaron de las 12 este cuatro y 5 de marzo este
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  sábado y domingo llega la strudel fest.
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  No se lo pierdan.