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CREMA PASTICCERA VEGANA Per Torte, Crostate E Dolci Vegetali · Studenti ai fornelli

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Speaker 2: Una crema pasticcera vegana cremosa e vellutata, perfetta per farcire torte, crostate,
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Speaker 2: biscotti e dolci fatti in casa. Dosi e tempi di preparazione.
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Speaker 2: Preparazione 10 minuti. Cottura 15 minuti. Ingredienti. 500 millilitri di
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Speaker 2: latte di soia non zuccherato. 90 grammi di farina di
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Speaker 2: farro oppure fecola di patate. 40 grammi di zucchero di canna.
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Speaker 2: Scorza di limone. curcuma quanto basta, per dare colore. In
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Speaker 2: un pentolino, fuori dal fuoco, unisci la farina di farro
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Speaker 2: oppure la fecola di patate e lo zucchero. Mescola con
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Speaker 2: una frusta per evitare grumi. Aggiungi poco alla volta il
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Speaker 2: latte di soia, continuando a mescolare. Quando hai unito tutto
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Speaker 2: il latte, aggiungi la scorza di limone. Porta sul fuoco
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Speaker 2: a fiamma moderata e cuoci finché la crema si addensa.
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Speaker 2: Copri la crema con la pellicola, facendola aderire alla superficie,
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Speaker 2: così non si formerà la crosticina. Falla raffreddare e usala
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Speaker 2: per le tue preparazioni. La crema è pronta per farcire
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Speaker 2: i tuoi dolci vegetali.