【我的民雄朋友們】EP109：酸甜迷人的民雄風味　金桔農莊 廖俐佳

我的民雄朋友們 · May 16, 2024 · 58m

許多人都知道民雄三興村盛產鳳梨，中正大學還有「鳳梨田大學」之稱，但三興村大量種植鳳梨也不過是近三十年的歷史。

三興村除了產鳳梨，以前還有許多甘蔗、麻竹和金桔。進到中正大學右側的區域，以前就是種植金桔的農園，但因為中正大學設立，這些土地被徵收了。

雖然校地內的金桔農園沒了，但，遠近馳名的金桔農莊從1960年成立，至今已經64年，並且傳承到第四代。

今天的來賓是金桔農莊的老闆娘廖俐佳，俐佳姐從雲林嫁到民雄，不僅看著中正大學從無到有，也陪著金桔農莊從農場變成觀光工廠。

和中正大學緊密相連的金桔農莊如看待民雄的變化？為什麼東榮國小的畢業旅行會把金桔農莊視為旅遊「聖地」？金桔農莊為什麼會有千變萬化的金桔風味餐，以及不斷變化的金桔產品？四代的主理人如何撐起傳統農村產業？讓許多人願意一來再來？

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